Uanset om du foretrækker et krus grøn, oolong, kamille, rooibos, ingefær, gurkemeje, sort eller hvid te, så giver det dit immunforsvar et boost at drikke kun en kop te om dagen, især vigtigt i influenzasæsonen.
Hvis du ønsker at slappe af, føle en følelse af ro, reducere din risiko for hjertesygdomme, sænke din kræftrisiko eller fremme naturligt vægttab, vil forskellige typer te hjælpe dig med at nå specifik sundhed og velvære. være mål. Men selvom al te er fyldt med sundhedsmæssige fordele, er her præcis den slags te, du bør drikke for at nå hvert af de resultater, du søger.
Er te bedre for dig end kaffe?
Lad os først gøre op –– da der længe har været en debat om, hvad der er sundere for dig: Te eller kaffe, og de fleste står fast i en af de to grupper, kaffeelskere eller tedrikkere.
Mens kaffe kan prale af sundhedsmæssige fordele fra dets høje niveauer af antioxidanter, kan mængden af koffein i en kop joe være overvældende for nogle mennesker og faktisk forårsage rystelser, bidrage til søvnløshed og endda udløse en følelse af angst, viser forskning .
Te er væsentligt lavere i koffein og indeholder andre beroligende forbindelser, der kan tilbyde en stærk modgift til en hektisk dag, mens den stadig giver sundhedsmæssige fordele fra fytokemikalier i bladene. Når du stiller spørgsmålstegn ved, om te eller kaffe er bedst, kommer det ned til et individuelt valg: Hvis det høje koffeinindhold i kaffe gør dig ængstelig, skal du i stedet vælge en te med lavt koffeinindhold eller en, der er koffeinfri.
Både te og kaffe har vist sig at have adskillige sundhedsmæssige fordele og er forbundet med lavere sygdomsniveauer, såsom fedme, type 2-diabetes og mere.Med hensyn til koffeinindhold: En gennemsnitlig kop kaffe giver 95 mg koffein, mens den gennemsnitlige kop te er på 26 mg, eller næsten en fjerdedel mindre.
En nylig undersøgelse, offentliggjort i British Medical Journal, sporede næsten 5.000 mennesker med type 2-diabetes og fandt ud af, at at drikke en kop te dagligt sænkede risikoen for at dø med 15 procent og en kop kaffe om dagen sænkede denne risiko med 12 procent, så valget er dit.
Løsbladste vs. teposer
Når du køber te, uanset om du foretrækker at lave den i en tepose eller løsblads-te, er der ingen sundhedsmæssig forskel, så det handler om personlig præference. De fleste mennesker foretrækker bekvemmeligheden ved te, der kommer i teposer, frem for at have brug for en te-si til løse blandinger. Fordelen ved løse blade er, at de giver dig mulighed for at tilpasse din kop og reducerer eventuelt ekstra spild, hvilket gør dem til en mere bæredygtig mulighed.
Hvad er den bedste vandtemperatur til te?
Te, der trækker for meget, tillader flere af bladenes gavnlige forbindelser at komme i vandet og maksimerer din tes sundhedsmæssige fordele, ifølge en undersøgelse offentliggjort i et 2007-udgave af Journal of Chromatography, men det kan også gøre teen bitre (og køre koffeinen op). Hvis hele din grund til at drikke te er for at opnå sundhedsmæssige fordele, så stejl din te længere ved at bruge enten løse blade eller en tepose, for at tillade forbindelser fra bladene at blive frigivet.
Jo længere du holder bladene i vandet, jo bedre er det for sundhedsresultater, medmindre du overkoger vandet. Når det kommer til te, har temperaturen betydning. For at maksimere de sundhedsmæssige fordele ved din te, siger undersøgelser, koldbløder du din te, hvilket kræver længere tid at lade bladene sidde i vandet, kendt som infusionstid, men arbejder for at holde antioxidanterne aktive, såsom EGCG fra grønt te. Hvis du vil varme dit vand op, skal du ikke skolde teen, som kan skade de gavnlige forbindelser; opvarm det i stedet til 106 grader Fahrenheit for grøn te og 200 grader Fahrenheit for sort te, ifølge eksperter hos Planet Tea.
Hvilken te skal du drikke for visse sundhedsmæssige fordele?
1. Sort te
Fedt smagende sort te kommer fra Camellia sinensis-busken, den samme plante, der producerer grøn te, men bladene oxideres for at give en mørkere farve. Du er sandsynligvis bekendt med Earl Grey Tea, en slags sort te smagt til med bergamot.
Sort te indeholder kraftige antioxidanter og andre forbindelser, som har potentiale til at mindske inflammation og reducere risikoen for opståen af kroniske lidelser, herunder udbrud af hjerte-kar-sygdomme og forhøjet blodtryk.
Nyligere forskning har vist, at antioxidanterne i sort te har anti-kræft egenskaber, og sort te polyphenol theaflaviner udfører kemobeskyttende virkning mod hormonafhængige brysttumorer.>"
