Du er måske allerede i gang med at hælde spirulina-pulver i din morgensmoothie for at give den en smuk smaragdfarve og et boost af næringsstoffer, men kender du alle grundene til, at alger som spirulina eller chlorella er så gode til dig?
Her er alle de mange grunde til at tilføje magisk grønalgestøv til din daglige rutine, inklusive alt fra at styrke immunforsvaret til at skærpe mental skarphed og endda fremme klar hud.
Hvad er Chlorella?
Chlorella er en ferskvands, encellet alge, der indeholder fotosyntetiske pigmenter i sin kloroplast.Selvom chlorella ligner spirulina, når vi sammenligner deres ernæringsmæssige indhold, er chlorella højere end spirulina i zink, jern, magnesium, vitamin B2, kalorier, fedt og omega-3 fedtsyrer. Chlorella indeholder alle ni essentielle aminosyrer, som din krop ikke kan lave alene.
Hvad er Spirulina?
Spirulina er en blågrøn alge (også kendt som cyanobakterier) og en potent kilde til phycocyanobilin. Spirulina er også næringstæt, ligesom chlorella, og indeholder 10 procent mere protein end chlorella, samt mere kobber og thiamin eller vitamin B1. På samme måde leverer den også alle ni essentielle aminosyrer, som din krop har brug for for optimal funktion.
Selvom begge disse alger er ekstremt næringstætte med kun små forskelle, har chlorella en lille ernæringsmæssig fordel med dets højere niveauer af vitaminer og fedtsyrer. Begge disse små superfoods er gode tilføjelser til enhver kost, men da de kan interagere forskelligt med din krop afhængigt af dine behov, er det et spørgsmål om præference, hvilken du tilføjer til din morgensmoothie.
Som altid skal du kontakte din læge, før du tilføjer et supplement til din rutine.
De sundhedsmæssige fordele ved Spirulina og Chlorella
1. Spirulina og Chlorella indeholder Omega-3 fedtsyrer
Fisk betragtes først som den bedste kilde til sunde Omega-3 fedtsyrer. Men gæt hvordan fiskene får dette næringsstof? Ved at spise alger! En undersøgelse, der sammenlignede algeolie med en portion kogt laks, viste, at de hver især har nogenlunde det samme indhold af Omega-3'er, som er afgørende for at støtte hjertesundheden, og har vist sig at sænke blodtrykket. Omega-3 har også vist sig at øge dopamin og holde depression i skak.
2. Spirulina og Chlorella leverer essentielle aminosyrer
Der er få plantebaserede fødevarer, der kan give alle de ni essentielle aminosyrer, din krop har brug for, men spirulina og chlorella indeholder begge alle ni. De er isoleucin, leucin, lysin, methionin, phenylalanin, threonin, tryptofan, histidin og valin.
Disse aminosyrer bidrager til et væld af essentielle funktioner i din krop, såsom vævsreparation, næringsoptagelse, muskelopbygning og restitution efter skade. Du har brug for dem, og dette er en fantastisk måde at få dem på.
3. Spirulina og Chlorella kan forebygge sygdomme
Chlorella har vist sig at hjælpe med at forhindre hjerte-kar-sygdomme og ikke-alkoholisk fedtleversygdom, ifølge en undersøgelse på grund af dets carotenoidindhold og plantesteroler. Forskning har også vist, at spirulina kan besidde anti-cancer egenskaber: I en undersøgelse af 87 personer med præcancerøse læsioner i munden, fik et gram spirulinatilskud om dagen 45 procent af forsøgspersonernes læsioner til at forsvinde.
"Spirulina kan også have lovende virkninger på en række vira, ifølge en rapport udgivet af Memorial Sloan Kettering Cancer Center. I laboratorieforsøg stoppede calciumspirulina, et ekstrakt fra Spirulina, fordoblingen af HIV-virus, herpes simplex-virus, cytomegalovirus og influenzavirus."
4. Spirulina og Chlorella fremmer sund hud
Spirulina hjælper med at lette hurtig celleomsætning, hvilket kan hjælpe din krop i helingsprocessen. Det kan også forhindre overvækst af candida, hvilket hjælper din hud med at komme sig efter udslæt og acneudbrud.
Chlorella indeholder næringsstoffer, der er afgørende for kollagensyntesen, hvilket fremmer sund, elastisk, ensartet hud. Klorofylet i chlorella menes endda at hjælpe kroppen med at vende strålingsskader, som bemærket i en nylig undersøgelse.
De bedste Spirulina- og Chlorella-produkter
1. Chlorella Udon Nudler, Sun Chlorella
Disse chlorella-infunderede udonnudler er lige så næringstætte, som de er lækre, og kan prale af fem gram protein pr. portion og 150 procent af dit daglige behov for D-vitamin. De er lavet i samarbejde med en kendt nudler firma, Ishimaru Seimen, så du kan være sikker på, at du får nudler i topkvalitet.
Tilbered dem ligesom i traditionelle supper, røre eller alene. Dette er en fantastisk måde at være sikker på, at du får de ernæringsmæssige fordele ved chlorella, hvis du er en person, der helst ikke vil tage et kosttilskud. Men hvis du er en, der ville, har Sun Chlorella også masser af dem på sin hjemmeside.
Køb nudlerne på Sun Chlorella-webstedet.
2. Spirulina-kapsler fra Vital Proteins
Hvis du leder efter en nem, vegansk måde at få din dosis af spirulina på, er disse planteafledte kapsler fra Vital Proteins et godt sted at starte. Kun én portionsstørrelse indeholder 80 procent af din daglige anbefaling for vitamin A.
Køb kapslerne på Vital Proteins hjemmeside.
3. Chlorella Powder Supplement, Sun Potion
Hvis du hellere vil købe chlorella i sin reneste form til smoothies, juice og andre opskrifter, har Sun Potion chlorella i topkvalitet, der er 100 procent økologisk med et proteinindhold på 50 procent.Udover at bruge tilskuddet i mad og drikke, foreslår Sun Potion, at du prøver at blande noget pulver i dine yndlingshudmasker for at få lidt ekstra udstråling.
Køb det på Sun Potions hjemmeside.
4. Superfood Skin Reset Antioxidant Mask, ungdom til folket
Youth The People har specialiseret sig i at synergi kraftfulde planter til førsteklasses hudpleje, og denne maske med spirulina, mikroalger, grønkål og spinat er ingen undtagelse. Kunder er begejstrede for de øjeblikkelige, strålende resultater og elsker den cremede tekstur af denne nemme hudbooster.
Køb masken online hos Sephora.
For mere forskningsstøttet sundhedsindhold, besøg The Beets He alth & Nutrition-artikler.
