Hvis mavefedtet har dig ned, så ved dette: Der er sandsynligvis en medicinsk årsag til, at du oplever dette maveproblem, og det gør det svært at tabe sig. Når du ved, hvorfor du har mavefedt, kan du begynde at løse problemet, og det er ikke så svært, som du måske tror, ifølge videnskabelige undersøgelser og eksperter som læger, der behandler patienter, der er plaget med uønsket mavefedt.
Hvad forårsager mavefedt, og hvordan man taber det
Der er gode nyheder og dårlige nyheder om mavefedt. Den dårlige nyhed er, at ifølge en nylig regeringsvurdering går ikke færre end 88 procent af den amerikanske befolkning rundt med mavefedt, og højst sandsynligt er det et symptom på insulinresistens.
"Insulinresistens er en tilstand, der kan føre til type 2-diabetes, da din krop i det væsentlige holder op med at lytte til din insulinrespons på mad, hvilket får dig til at producere endnu mere insulin, og denne cyklus fortsætter, indtil du enten ændrer din kost og får sundt, eller insulinproduktionen, som i det væsentlige sidder fast i tændt position, kortslutter, og din bugspytkirtel begynder at blive slidt, hvilket i bund og grund er den tilstand, hvor diabetes begynder at ske."
Den gode nyhed om mavefedt? Der er kostændringer, specifikt en plantebaseret kost med højt fiberindhold, som kan hjælpe dig med at vende insulinresistens for at tabe dig, formindske mavefedtet og komme tilbage på vejen til at blive din sundeste.
Hvorfor er mavefedt så dårligt for dit helbred?
Mavefedt er ikke kun et forfængelighedsproblem, men et tegn på underliggende sundhedsproblemer, som kan blive tilstande, der kompromitterer dit helbred, såsom type 2-diabetes.Så når mavefedt dukker op og virker stædigt, hvilket det ofte gør, og du har svært ved at tabe dig, skal du følge din læges råd og gøre noget ved det. Det er beskeden fra en læge, vi t alte med, som behandler mennesker med metaboliske tilstande, herunder fedme, diabetes og insulinresistens. Sådan slipper du af med mavefedt.
Ved at ændre din kost og anvende en low-carb, high-fiber tilgang ved at spise flere grøntsager, frugt, bælgfrugter, nødder, frø og fuldkorn (og mindre forarbejdede fødevarer såsom raffineret korn som tilsat sukker og hvidt mel), kan du vende metabolisk syndrom, som er en tilstand, der inkluderer insulinresistens, har denne læges forskning fundet.
Før du fortvivler over, hvad du ikke kan spise, eller hvor svært det er at tabe sig og tabe mavefedt, er der 22 fødevarer, der er videnskabeligt bevist, at de hjælper med at bekæmpe mavefedt og endda kan vende insulinresistens, hvis du spiser dem dagligt, og undgå simple kulhydrater (såsom sukker, kiks, chips, slik og andre forarbejdede fødevarer), der driver blodsukkeret op.
Du kan slippe af med både mavefedt og sænke din insulinresistens, og opnå et generelt helbred, blot ved at undgå forarbejdede fødevarer og tilføje disse 22 fødevarer til din kost, og det virker endnu bedre, hvis du træner dagligt. Først skal du fjerne tilsat sukker, animalsk fedt og forarbejdet eller fastfood, der er fyldt med de typer simple kulhydrater, der får insulin til at stige i første omgang.
Hvad er insulinresistens, og hvordan kan du vende det?
"Insulinresistens er et begreb, der beskriver, hvad der sker, når din krop holder op med at lytte til insulin, så du skaber mere og mere af det, i et forsøg på at få blodsukkeret sikkert til at blive brugt af cellerne eller kørt væk for at blive opbevares som fedt. Insulinresistens er især svær at løse, da når det ekstra brændstof (uanset om det er sukker eller fedt) bliver låst, falder dit blodsukker, og du fornemmer, at du er sulten – selvom du lige har spist for ikke så længe siden – og du spiser igen for at stille sulten.Så går insulin op igen, og dine celler modstår signalet, og efterhånden som insulin bliver ignoreret (eller modsat) pumper det mere og mere, indtil der endelig er et svar."
Dit blod kan kun indeholde en teskefuld glukose eller blodsukker ad gangen, så insulin forsøger bare at gøre sit arbejde for at fjerne overskydende glukose, før det kan forårsage skade, men indtil du enten faster eller spiser højt -fiberfødevarer, fortsætter denne grimme cyklus, forklarer Dr. Cucuzzella, MD, forfatter til bogen Low-Carb on Any Budget. Insulinresistens – og overskydende mavefedt – starter, fordi dit blod, alle fem liter af det, kun kan tolerere en begrænset mængde sukker i det, specifikt hvad der svarer til en teskefuld eller 110 milligram pr. deciliter, siger Dr. Cucuzzella, som er en familie. Medicin professor ved West Virginia University School of Medicine.
"Når du spiser mere sukker eller simple kulhydrater (såsom junkfood, hvidt brød, hvid pasta, slik, chips eller andre stærkt forarbejdede fødevarer), end din krop kan brænde op ved at bevæge sig, stiger insulinresponsen, hvilket signalerer til kroppen for at lagre det ekstra brændstof som fedt.Insulin banker på døren for at fortælle din krop, at blodsukker skal leveres til cellerne, først til leveren, musklerne og andre celler, for at blive brugt til brændstof, men derefter til dine fedtceller, hvor det kan opbevares indtil senere."
"Det går g alt, når du spiser mere sukker, end du kan bruge, forklarer han. Det gennemsnitlige amerikanske måltid har omkring 60 til 75 gram kulhydrater i sig. I gennemsnit spiser amerikanere omkring 250 til 300 gram kulhydrater om dagen, hvilket er omkring ti gange, hvad din krop kan bruge – medmindre du træner som en olympisk atlet. (Sidebemærkning: Dr. Cucuzzella siger, at han har spist 20 til 30 gram kulhydrater om dagen i ti år, og som en med diabetes holder dette niveau mig godt i gang.)"
Jo flere kulhydrater du spiser, jo mere insulin frigives der, hvilket forårsager insulinresistens
Hvis du smider det typiske måltid med de 60 til 75 gram kulhydrater, så vil din insulin gøre, hvad den skal gøre for at gemme det ekstra. I stedet for at banke på, så hamrer det nu på døren, for at gøre kroppen opmærksom på, at der er for meget blodsukker, og den skal gøre noget for at få kroppens opmærksomhed, så den begynder at stige og stige og stige.Når de fedtceller er fulde, siger kroppen: nok! Men insulin skal banke endnu højere på døren for at få kroppen til at lytte og flytte det sukker ud af vores blodbane."
Denne signalering frem og tilbage (insulin bliver højere, mobber kroppen til at lagre ekstra glukose som fedt, kroppen modstår denne besked, da den har fået nok), sender insulin højere og højere, og kroppen bliver mere og mere modstandsdygtig overfor budskabet. Kroppen ønsker bare ikke at høre fra insulin igen og igen, som en spam-opkalder. Den holder op med at tage op.
En bedre måde at formulere det på er kulhydratintolerance, hvilket betyder, at din krop ikke hører eller ser insulinet. Din krop opfører sig til sidst, som en, der er glutenintolerant, opfører sig, når de spiser hvede: Du bliver betændt, dit immunsystem overvældet, og din tarm reagerer, som om alle disse kulhydrater gør det sygt, hvilket de faktisk er.
Uanset om du spiser plantebaseret eller ej, skal du være bevidst om tilsat sukker og simple kulhydrater. Hvis du var jordnøddeallergisk, kan du ikke spise dem, men for en person, der har central fedme, eller som har insulinresistens, er de i det væsentlige kulhydratallergiske.
"Kun 12 procent af befolkningen har det metabolisk godt, siger Dr. Cucuzzella, og for de øvrige 88 procent med stofskiftesygdomme er det at spise fødevarer, der hjælper med at sænke blodsukkeret, nøglen til at tabe det uønskede mavefedt og sænke volumen på insulin og blive sundere."
Hvad er metabolisk syndrom?
"Den primære drivkraft bag mavefedt og insulinresistens er overskydende sukker i blodbanen, som kommer fra den mad, vi spiser, såsom overskydende kulhydrater, hvilket forårsager insulinresistens og skaber en "metabolisk storm" inde i vores kroppe, siger Dr. Cucuzzella forklarer."
Når stofskiftet nedbrydes, udvikler folk en tilstand kaldet metabolisk syndrom, en klynge af tilstande, som tilsammen øger din risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde, ikke-alkoholisk fedtleversygdom og type 2-diabetes.
"I betragtning af implikationerne forbundet med disse tilstande (forhøjet blodtryk, højt blodsukker, overskydende kropsfedt omkring taljen og en høj kolesterolprofil), siger Dr.Cucuzzella har skrevet en artikel, Er det tid til en lockdown på sukker? , offentliggjort i det aktuelle nummer af Clinical Journal of Sports Medicine ."
Hvorfor er mavefedt farligt?
"Mavefedt er mere end blot et kosmetisk problem, tilføjer han: Mavefedt eller mavefedt er det farlige fedt, siger Dr. Cucuzzella. Det kaldes viscer alt fedt, ikke brunt kropsfedt. Vi har brug for brunt fedt som beskyttelse til vital opbevaring. Kvinder opbevarer anderledes end mænd, og mere for endokrin funktion og for reproduktion. Men når du opbevarer det i maven, øger det risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde. Den primære drivkraft for den æbleform er metabolisk syndrom."
"Af de patienter, jeg ser, har 90 procent af dem det, og de ved det ikke. Grundlæggende omsætter kroppen ikke kulhydrater, som den burde. Når man ser på glukose pr. deciliter koncentration, spiser de måske ikke engang flere kulhydrater end andre mennesker, når de kommer til mig, men deres krop er blevet intolerant over for de kulhydrater, de spiser."
Problemet er, at hvis leveren allerede er fyldt, og dine muskler er fyldt (med den energi, de har brug for), og så tilføjer du flere kulhydrater og fedt til blodet, og med tiden har du leverfedt. . Altså ikke kun sukker, men det fedt, der følger med, så nu har du fedtfanger. Insulin er en switch, som siger butik. Så hvis du skal bruge det fedt som brændstof, skal du reducere kulhydrater, og du kan gøre det med en overvejende plantebaseret kost.
Kulhydrater er den primære drivkraft for insulin. Så for at gøre dette skal du sænke insulin, og hvis du gør det, skal du sænke kulhydraterne. Det går ikke over med en 30-dages diæt, forklarer han. I stedet er svaret at ændre din måde at spise på og gribe det an som en livsstil. Du skal foretage det skifte.
Omvendt metabolisk syndrom og tabe mavefedt
Den vigtigste ting, Dr. Cucuzzella anbefaler til sine patienter, er at følge en diæt med lav-kulhydrat- og fiberrige fødevarer og holde sig til at spise ægte eller hel mad. Ved at gøre dette er det muligt at tabe mavefedt og i sidste ende lykkes med et varigt vægttab.
"Det er virkelig ikke noget ekstremt. Det er, hvad din bedstemor ville spise: Intet i en æske eller en pose med en etiket. Masser af rigtig mad med kulhydrater, men også høj i fiber, så selvom en banan ville kvalificere sig, vil den opføre sig anderledes i kroppen end bladgrøntsager."
At spise en kost med højt fiberindhold og lavt indhold af kulhydrater er den bedste måde at bekæmpe og vende insulinresistens på, siger Dr. Cucuzzella. Vælg kulhydrater, der har fibre, som grønne bladgrøntsager, og fokuser på at få så mange af disse fiberrige fødevarer, som du kan, mens du fjerner de simple sukkerarter og stivelsesholdige fødevarer.
"Fiber er magisk. Hvad fiber gør, er at fodre tarmen. Tag for eksempel courgette. Det kan have seks gram kulhydrater, men 2 gram af det er fiber. Det betyder, at kulhydraterne i zucchini ikke opfører sig som glukose i kroppen Fibrene bliver til føde for de sunde bakterier i vores tarm Det samme gælder, hvis jeg spiser et æble, kulhydraterne opfører sig anderledes end æblejuice uden fibre.Fiber fodrer de sunde billioner af bakterier i tarmen og hjælper med at bekæmpe fedme og hjertesygdomme, og det får dig til at føle dig mæt.
"Vi forstår ikke alle de måder, hvorpå mikrobiomet hjælper med at holde os sunde, siger Dr. Cucuzella, men vi ved, at fodring af det med grøntsager og fiberrige fødevarer såsom grønt, kan hjælpe med at vende sygdommen og sænke insulin . Simpelthen sagt, spis fibre i regnbuens farver for at give næring til mikrobiomet og sænke dit insulinrespons på den mad, du spiser."
Hvorfor er det så vigtigt at spise færre simple kulhydrater
Kulhydrater skaber betændelse, forklarer Dr. Cucuzzella, som er farlig, når du bliver syg af influenza eller anden virus. "Jeg arbejder på et hospital, så folk på hospitalet har ofte disse tilstande forbundet med insulinresistens, som er fedme og hypertension, og diabetes. Hvis du vil beskytte dig selv mod influenza eller den næste bølge af COVID-19, så bliv rask nu Du kan sænke chancerne for at få komplikationer eller alvorlige symptomer, hvis du bliver rask nu ved at opretholde en lav-carb diæt.
"Hvis du nogensinde er på hospitalet, skal du have værten eller kroppen sund for at bekæmpe infektionen. Cytokinstormen forårsager hyperglykæmi. Og når vi har hyperglykæmi, er hele vores immunsystems funktion deaktiveret, og det starter en kaskade af negative virkninger. Vi har endnu ikke en god behandling for cytokinstormen. Du skal ride den ud. De mennesker, der har det værst, er mennesker med et eller andet spektrum af højt blodsukker eller metabolisk syndrom."
De 22 fødevarer at spise for at hjælpe med at sænke insulinresistens
Her er Dr. Cucuzzellas liste over ikke-stivelsesholdige plantefødevarer, som han giver til sine patienter, fra hans bog, Low Carb on Any Budget. Det burde ikke være dyrt at spise sundt. Han kalder det Grøn Mad-listen. Spis disse for at hjælpe med at sænke insulinresistens og tabe stædigt mavefedt.
- Avocado
- Asparges
- Bell Pepper
- Brussekål
- Kål
- Blomkål
- Agurk
- Grønløg
- Jalapeño
- Svampe
- oliven
- løg
- Pickles
- Romaine Salat
- Spinat
- Sauerkraut
- Tomater
- Zucchini
- Macadamianødder
- mandler
- Valnødder
- Pekannødder
Bundlinie: Stædigt mavefedt kunne være et tegn på insulinresistens. Her er 22 fødevarer at kæmpe imod
Mavefedt kan være et tegn på, at du kæmper med insulinresistens, en potentielt farlig tilstand, der kan føre til diabetes, ifølge denne læge.For at kæmpe tilbage og slippe af med stædigt mavefedt og vende din insulinresistens, spis disse 22 fødevarer, der er en del af en fiberrig kost rig på grøntsager, bælgfrugter, frugt og fuldkorn, og undgå højtforarbejdede fødevarer, der forårsager insulinniveauet stiger.
For flere måder at inkorporere en sund, plantebaseret kost i dit liv, tjek The Beets He alth and Nutrition-artikler.
Sådan får du nok jern, når du følger en plantebaseret diæt
Du tror måske, at jern er synonymt med kød, og selvom animalsk protein bestemt har det, betyder det ikke, at du ikke kan få nok jern, hvis du spiser en primært plantebaseret kost. Det kan du faktisk, hvis du kender de rigtige fødevarer at vælge, og hvordan du parrer dem. Den daglige anbefaling fra National Institutes of He alth (NIH) for jernindtag er 18 milligram (mg), men ikke alle jernkilder er skabt lige. Her er, hvad plantebaserede spisende har brug for at vide om jern, og hvilke jernrige fødevarer der er bedst til at hjælpe med at høste fordelene.Gallerikredit: Getty Images
Getty Images
1. Hvide svampe
1 kop kogt=3 mg jern (17 % daglig værdi (DV))\ Der er mange grunde til at spise svampe regelmæssigt, men deres kødfulde konsistens (prøv en Portobello-hætte som en køderstatning for en burger!) og rigeligt med protein er to af højdepunkterne. Føj dem til din røre, tacos eller endda i stedet for kød i en faux Bolognese sauce.
Getty Images
2. Linser
1/2 kop=3 mg jern (17 % DV) Du behøver ikke spise en stor portion linser for at få en solid dosis jern. Bare en halv kop giver tæt på 20% af det jern, du har brug for på en dag. Ligesom svampe har linser en kødfuld tekstur, der fungerer godt i burgere, tacos eller kornskåle.
Getty Images
3. Kartofler
1 mellemstor kartoffel=2 mg jern (11% DV) Den stakkels kartoffel har fået så dårlig et rap. Frygten for denne kulhydratrige spud er uberettiget, fordi den faktisk er en overkommelig og lækker kilde til jern og kalium. Så fortsæt og spis hash, bagt kartoffel eller kartoffelsuppe og lad skindet sidde for lidt ekstra fiber.
Getty Images
4. Cashewnødder
1 ounce=2 mg jern (11 % DV) De fleste nødder indeholder jern, men cashewnødder skiller sig ud, fordi de har mindre fedt end nogle af de andre nødder. En ounce cashewnødder (ca. 16 til 18 nødder) har 160 kalorier, 5 gram protein og 13 gram fedt. Tilføj en håndfuld cashewnødder til smoothies, supper eller saucer for lidt ekstra cremethed.
Getty Images
