Hvorfor har vi alle brug for at kende de bedste fødevarer for at styrke immunforsvaret? For mens vi alle er så over COVID-19, er COVID desværre ikke færdig med os. Derudover er det influenzasæson, så det giver kun mening at forsyne dit immunsystem med alt, hvad det behøver for at forsvare sig mod enhver virus.
COVID og andre vira gør dig træt, udstoppet og ude af spillet. Selv et mildt tilfælde er et træk, så nu er det tid til at styrke dit immunforsvar ved at spise alle de rigtige fødevarer, få sovet, træne og passe på dig selv.Her er de 17 bedste fødevarer at vælge for at hjælpe dig med at holde dig sund hele vinteren ved at booste dit immunforsvar.
Der er enkle ting, du kan gøre for at forsyne dine dræber T-celler og andre immunresponser med al den ammunition, der kræves for at bekæmpe vira. Spis sundt og inkorporer de bedste immunitetsfødevarer i din daglige kost, som har vist sig at hjælpe med at bekæmpe COVID, både før eller efter du er blevet eksponeret.
Nedenfor er en liste over de bedste immunforstærkende fødevarer, du kan tilføje til din kost. For at styrke dit immunforsvar yderligere, få masser af søvn, tilpas din daglige træning og lav alle de selvplejeritualer, der hjælper dig med at lindre stress.
: Prøv den 3-dages immunitetsforøgende måltidsplan
En plantebaseret diæt og COVID
Kort efter den første bølge af pandemien begyndte læger og immunologiske eksperter at anbefale, at deres patienter, der er mest sårbare over for alvorlige symptomer (med en allerede eksisterende tilstand eller som har diabetes eller lungesygdomme) skifter til en hovedsagelig plante -baseret kost, som er kendt for at styrke immunforsvaret.
En læge opfordrede sine patienter til hovedsageligt at spise frugt og grøntsager og holde sig væk fra betændelsesfremkaldende kød, mejeriprodukter og forarbejdede fødevarer i lyset af COVID-19. Og selvfølgelig få de vaccinationer og boostere, der er tilgængelige for dig.
De bedste immunforstærkende fødevarer at spise
1. Æbler
"Æbler er frugtens regerende prins, når det kommer til fibre, med 4,4 gram pr. frugt, som hjælper med at flytte dit mikrobiom til at sænke inflammation og bekæmpe sygdomme fra hjertesygdomme til diabetes og endda kræft. Jo flere fibre i din kost, jo mere kan dine immunceller feje for andre problemer>"
For at forstå rollen af opløselige fibre og immunitet undersøgte forskere, hvordan fibre kan hjælpe med at ændre tarmmikrobiomet til at sænke inflammation i kroppen og styrke immuniteten i en undersøgelse, der viste, at immuncellerne ændrer sig>"
"Opløselige fibre ændrer immuncellernes personlighed – de går fra at være pro-inflammatoriske, vrede celler til anti-inflammatoriske, helende celler, der hjælper os med at komme os hurtigere fra infektion, sagde Gregory Freund, professor ved U of Illinois College of Medicine. Dette sker, fordi opløselige fibre forårsager øget produktion af et antiinflammatorisk protein."
Hvor mange opløselige fibre skal man spise på en dag: Den anbefalede mængde er, at kvinder har brug for mindst 25 gram fibre om dagen, og mænd bør få mindst 38 gram fibre om dagen, men mere er bedre. Et æble har mere end 4 gram fibre, men du kan også få fibre fra havre, samt sorte bønner, broccoli, pærer, søde kartofler, figner, avocadoer, nektariner, hørfrø, solsikkefrø samt andre frugter og grøntsager .
2. Citrusfrugter
Din krop producerer ikke C-vitamin, hvilket betyder, at du skal få det dagligt for at have nok til at skabe sundt kollagen (byggestenene til din hud og helbredelse).Også kendt som ascorbinsyre, C-vitamin er et vandopløseligt næringsstof, der findes i grønne blade og citrusfrugter, især grapefrugt, appelsiner, mandariner, citroner, limefrugter og klementiner. Det fungerer som en antioxidant, der beskytter celler mod skader forårsaget af frie radikaler.
Hvor meget C-vitamin har du brug for om dagen? Den anbefalede daglige mængde at skyde for er 65 til 90 milligram om dagen, hvilket svarer til et lille glas appelsinjuice eller at spise en hel grapefrugt. Næsten alle citrusfrugter har et højt indhold af C-vitamin. Med sådan en sort at vælge imellem er det nemt at blive mæt.
