Ferietiden er næsten her, og ingen fest, uanset hvor lille eller intim den er, føles komplet, hvis der ikke er nogen æggesnaps. Ja, den ældgamle cremede søde sammenblanding med den rette mængde bid og nostalgi til dage, hvor firmaets julefest lignede en scene fra Mad Men, er stadig lige så populær i dag som nogensinde. På trods af navnet er der ikke et eneste æg i disse veganske æggesnaps, som er lavet uden et strejf af fløde eller mejeri, så alle, veganere og ikke-veganere, kan nu nyde denne gamle klassiske drink.
I disse dage kan du endda finde lækker, ægfri nøgle i dit køleskab i supermarkedet, og nogle af mælkekartonversionerne gør faktisk et ret godt stykke arbejde med at efterligne den ikoniske cremede, muskatnødagtige smag af alles smag. favorit festlige vinterdrink.Hvis du lever det mælkefrie liv, kan du endda finde på at have det sjovt med at lave din egen batch til venner (du behøver ikke engang at fortælle dem, at den er vegansk – det er mellem dig og julemanden). Her er vores yndlingskøbte mejerifrie æggesnapse for at hjælpe med at fejre højtiden.
De bedste veganske og mælkefrie æggesnapsmærker
Almond Breeze Mandelmælk Nog
Almond Breeze er en klassisk smagende æggesnaps, som alle vil elske til ferien. Almond Breeze mælke alternativer har aldrig svigtet os, og mærkets æggesnaps lever op til alle forventninger, vi har til smag og konsistens, på trods af at den er mælkefri. Det er en af de mest allergenvenlige muligheder. da den ikke kun er mælkefri, men også sojafri, laktosefri, jordnøddefri, kaseinfri, ægfri og glutenfri.
Vi elskede denne serveret almindeligt, men vi synes også, at Almond Breeze er en velsmagende mulighed for din spidse æggesnaps. Almond Breeze's nog vil narre dine ikke-veganske gæster til at tro, at de drikker den rigtige vare. Server det op, og vis dem derefter kartonen efter!
Ernæringsfakta:
- Fedt i alt: 1,5 g
- Mættet fedt: 0g
- Transfedt: 0g
- Kolesterol: 0mg
- Natrium: 75mg
- Samlet kulhydrat: 14g
- Kostfibre: 0g
- Sukker: 11g
- Protein: 1g
Trader Joe's Almond Nog
Trader Joes mandelbaserede æggesnaps var en favorit på kontoret, og du bør løbe, ikke gå, for at få fingrene i en container. Hvis du ikke kan lide alt for sødet æggesnaps, og du er glad for en tyndere konsistens, er denne nok noget for dig. En ægte æggesnapselsker vil søge efter de krydrede og søde smage, der findes i traditionelle æggesnaps, men sundere er altid vores mål, så vi var begejstrede for TJ's formel. Den tyndere hældning gør dette til det perfekte valg til en nog latte.
Ernæringsfakta:
- Fedt i alt: 1,5 g
- Mættet fedt: 0g
- Transfedt: 0g
- Kolesterol: 0mg
- Natrium: 65mg
- Samlet kulhydrat: 9g
- Kostfibre: 0g
- Sukker: 8g
- Protein: <1g
Califia Farms Holiday Nog
Kontoret var delt på Califia's Holiday Nog: Nogle af vores medarbejdere fandt, at krydderierne og smagen lignede den nøjagtige smag af den traditionelle nog, de voksede op med, mens andre syntes, den smagte for sødt, som flydende slik. Denne nog er for alle, der elsker noter af muskatnød og ingefær. Califia's er også den mest cremede mulighed i flokken og får dig til at føle, at du forkæler dig med en sød lækkerbisken – men med kun 1,5 gram fedt og intet mættet fedt er det den slags plantebaserede godbidder, der ikke er så forfærdelige for dig. Så nyd det!
Ernæringsfakta:
- Fedt i alt: 1,5 g
- Mættet fedt: 0g
- Transfedt: 0g
- Kolesterol: 0mg
- Natrium: 90mg
- Samlet kulhydrat: 9g
- Kostfibre: 0g
- Sukker: 8g
- Protein: 1g
Good Karma Mejerifri ferie Nog
Good Karma's Flaxmilk Holiday Nog er perfekt til alle, der er nøddefri, eller som ikke kan lide smagen og konsistensen af mandelmælk. Denne nog er den mest allergenvenlige, da den er fri for de otte allergener, herunder gluten, mejeriprodukter og nødder. Ferienogen er lavet med hørfrøolie og minder mest om teksturen af traditionel nog.
Hvis du nyder en flødekande på den sødere side, så vil du elske Good Karma&39;s nog. Vil du have lyst til din morgenjoe? Denne veg-nog>"
Ernæringsfakta:
- Fedt i alt: 1,5 g
- Mættet fedt: 0g
- Transfedt: 0g
- Kolesterol: 0mg
- Natrium: 80mg
- Samlet kulhydrat: 8g
- Kostfibre: 0g
- Sukker: 8g
- Protein: 0g
So Delicious Coconutmilk Holiday Nog
So Delicious er en af de virksomheder, der navngav sig selv perfekt. Sip deres mandelmælksæggesnaps, og du vil sige ordene! Konsistensen af deres nog efterligner konventionelle perfekt, med en rig smag og samme cremede tykkelse som ægte nog.Kokossmagen tilføjer en god smag til en julepynt, men behandl denne nog som en nydelse, da den har 2 gram mættet fedt og 15 gram kulhydrater. Og hvad så? Det er ferie! Føj denne søde mælkefri nog til din indkøbsliste.
Ernæringsfakta:
- Fedt i alt: 2g
- Mættet fedt: 2g
- Transfedt: 0g
- Kolesterol: 0mg
- Natrium: 115mg
- Samlet kulhydrat: 15g
- Kostfibre: 0g
- Sukker: 15g
- Protein: 0g
Elmhurst 1925 Oat Nog
Hvad kan vi sige? Vi elsker Elmhurst, som skiftede fra at være en mejerivirksomhed til en plantebaseret virksomhed tilbage i 2017 (langt forud for sin tid) og ændrede navnet til Elmhurst 1925. Nu er det den hurtigst voksende plantebaserede drikkevarevirksomhed på markedet! Du kan fortælle dine gæster, at når du serverer dem denne fantastisk hjemmelavede æggesnaps, som er lavet med havremælk og den helt rigtige mængde sødme og krydderi.
Elmhurst 1925's Oat Nog-formel er den hellige gral af æggesnaps: den perfekte kombination af smag og sødme uden at være for tyk eller for sød.Det er så godt som ægte uden at være i top. Lavet med kun seks ingredienser, Elmhurst 1925's Oat Nog er den perfekte feriekaffeflødekande eller -mixer til din feriesammenkomst. Lad kartonen stå til syne, da den vil være en samtalestarter blandt dine gæster.
Ernæringsfakta:
- Fedt i alt: 2g
- Mættet fedt: 0g
- Transfedt: 0g
- Kolesterol: 0mg
- Natrium: 60mg
- Samlet kulhydrat: 18g
- Kostfibre: 1g
- Sukker: 9g
- Protein: 2g
Sådan laver man den bedste veganske æggesnaps
Er du ikke fan af veganske æggesnaps, der er købt i butikken? (Hvis du smager vores favoritter, kan du ændre mening.) Men hvis du foretrækker at lave dine feriegodbidder og drikkevarer fra bunden, vil denne opskrift blive en familiefavorit i mange år fremover.
Vegan æggesnaps
Forberedelsestid: 1Kogetid: 15Samlet tid: 16 minutter det 1 til 2 timer frem for at lade det køle af)Udbytte: 6 1x
Ingredienser
- 2 kopper havremælk
- 2 spsk sødet kondenseret kokosmælk (eller mere havremælk)
- 1/4 kop kokossukker eller 2-4 spsk ahornsirup (for ønsket sødme)
- 1 spsk pilrodspulver
- 2 tsk muskatnød
- 1 tsk kanel
- 2 tsk vaniljeekstrakt
Instruktioner
- Læs venligst hele instruktionerne igennem, før du begynder.
- Forberedelse: Mål alle ingredienser op.
- Piskeris: I en stor gryde på komfuret piskes alle ingredienserne sammen, indtil de er kombineret. Pisk kraftigt, indtil der ikke er flere klumper af pilrodsstivelse.
- Varme: Skru derefter kogepladen op til medium-høj, og opvarm den veganske æggesnaps til lige før den koger. Du bør se et par små bobler dukke op. Reducer varmen til lav, og pisk indtil det tykner, cirka 3-4 minutter.
- Cool: Tag æggesnapsen af varmen og lad æggesnapsen køle af i 5 minutter. Hæld derefter forsigtigt æggesnapsen i et lufttæt glas og opbevar. Lad blandingen køle af, indtil den ikke er varm. Stil derefter æggesnaps sikkert i køleskabet til afkøling i 1-2 timer.
- Nyd: Server med eller uden alkohol og nyd!
For flere gode produktanmeldelser, tjek The Beet Meters.