Thanksgiving Dessert: Vegansk Chokolade Pecan Pie

Anonim

Desserter er uden tvivl den vigtigste og mest mindeværdige del af ethvert Thanksgiving-måltid, fordi de afslutter festen med en sød tone. Vi har udvalgt den perfekte veganske opskrift til, at dine og dine gæster kan nyde noget, der er sundt og smager lækkert: Vegan Chocolate Pecan Pie. Denne mejeri-og-æg-fri plantebaserede opskrift bruger ikke majssirup (en ingrediens, der ofte findes i butikskøbte tærter), og giver en glutenfri mulighed for dine gæster.

"Britt Berlin, kendt som @the_bananandiaries, er bageren bag dette mesterværk og anser det for at være en hemmeligt vegansk tærte, fordi hun synes, den smager bedre end den ægte vare, og du kan narre alle, der er vant til at spise desserter lavet med smør, æg og mælk til at tro, at disse ingredienser også er i denne tærte, selvom den er plantebaseret og mælkefri!"

At bage denne opskrift er en fotoværdig oplevelse, men den er så enkel, at du måske ikke vil dele dine køkkenhemmeligheder, da den kun kræver de fleste af dine spisekammerhæfteklammer – med undtagelse af kokosmælk og en vegansk tærtebund .

Alle børn i nærheden vil elske at hjælpe med at fylde tærten med det klæbrige, nøddeagtige og lækre pecan-chokoladefyld, og alle vil trække mod køkkenet, når de begynder at dufte den lækre aroma af chokoladebagningen.

Vær den kok, du altid har stræbt efter at være med denne nemme, velsmagende, men sundere veganske dessert, der helt sikkert vil glæde alle ved middagsbordet - plantebaseret eller ej.

Opskriftsudvikler: Britt Berlin, @the_bananadiariesForberedelsestid: 20 minutterKogetid:55 minutterSamlet tid: 1 time 15 minutter

@bananadiarierne

Vegan Chokolade Pecan Pie

Giver 10

Ingredienser

  • 1 vegansk tærtebund (glutenfri mulighed, hvis nødvendigt)
  • 2 kopper pecan halve
  • 1 kop chokoladechips ( alt fra 75%-100% chokolade)
  • 1/3 kop kokossukker
  • 3/4 kop kokosmælk
  • 1/4 kop ahornsirup
  • 3 spsk malet hørfrø med 1/2 kop vand (lad blandingen sidde i 5 minutter)
  • 2 spsk pilrodspulver
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/2 tsk havs alt

Instruktioner

  1. Forbered først tærtebunden i henhold til den veganske opskrift med flaget tærtebund. Du bliver nødt til at par-bage den.
  2. Når tærtebunden er færdigbagt, begynder du at lave fyldet.
  3. Forvarm ovnen til 350F. Mens ovnen forvarmer, lægges pekannødhalvdelene på en bageplade beklædt med stanniol.
  4. Placer halve pekannødder i ovnen for at riste i 7 minutter, eller indtil de dufter. Tag ud af ovnen og lad afkøle. Hold ovnen tændt ved 350F.
  5. Rør kokosmælk, vanilje, kokossukker, pilrodspulver, hørfrøblanding og ahornsirup sammen i en stor skål.
  6. Tilsæt halve pekannødder og chokoladechips, og fold pekannødder og chokolade i blandingen, indtil de to er jævnt belagte.
  7. Kom forsigtigt blandingen i tærtebunden.
  8. Bag tærten i 30 minutter med svær dækket med stanniol eller et tærteskjold rundt om tærtebundens kanter. Fjern derefter tærteskjoldet og bag i yderligere 20-25 minutter, eller indtil fyldet er sat.
  9. Tag ud af ovnen og lad køle af i 2 timer før servering.

Nutritionals

Kalorier 454 | Fedt i alt 33,5 g | Mættet fedt 10,5g | Kolesterol 4mg | Natrium 204mg | Kulhydrater i alt 36,3g | Kostfiber 4,6g | Sukker i alt 21,3g | Protein 5,6g | Calcium 58mg | Jern 2mg | Kalium 255mg |

Noter

lavet til en 9″ tærtefad

Redaktørens Valg