Oklahoma State Universitys Cade Cunningham er dette års NBA-top-draft-valg, og går først samlet efter Detroit Pistons draftede ham. Den voksende atlet t alte med ESPN om, hvad han gør for at maksimere sine atletiske evner, og afslørede, at han gik veganer i gymnasiet for at eksperimentere med, hvordan denne kostændring ville påvirke hans præstation. I første omgang besluttede Cunningham at tage den plantebaserede kost som en test, men de positive resultater inspirerede ham til at gøre forandringen permanent.
"Jeg tror, større end noget andet, jeg ville bare prøve noget nyt til min krop og se, hvordan min krop reagerede på det," sagde han."Så, da jeg prøvede det, gjorde jeg det i to uger," sagde Cunningham og forklarede, hvordan han spiste på McDonald's under 2019 FIBA World Cup og derefter indså, at han ikke kunne spise animalske produkter igen. "Vi var ikke vant til den mad, vi havde derude. Så jeg begyndte igen at spise burgere og sådan noget, på den tur sagde jeg til mig selv: 'Jeg går tilbage til veganer, og jeg holder fast i det.'"
Cunningham besluttede at tage sin veganisme til næste trin: Efter mange års plantebaseret spisning sponsorerer basketballstjernen JUST Eggs mungbønne-baserede veganske ægerstatning. Den nye NBA-atlet promoverer et plantebaseret menupunkt ved hjælp af JUST Egg Folded på Detroits berømte FOLK Cafe. "Cade Stack" vil debutere på restaurantens Corktown-lokation til august. Det tidsbegrænsede tilbud vil indeholde JUST Egg Folded toppet med shakshuka ostesauce, rosmarin kartoffelchips, grønt, salatbladbasilikum og serveret på et plantebaseret Zingermans landbrød.
Cunningham er ikke den første superstjerneatlet, der annoncerer deres veganske kost, idet han citerer, at det plantebaserede skift hjælper med at forbedre ydeevnen i stedet for at begrænse den. Kyrie Irving indtager også en plantebaseret diæt i 2017, mens han spillede for Boston Celtics. Han hævder på det tidspunkt, at han kunne tilskrive holdets 13-spils sejrsrække til sin plantebaserede. Celtics-spilleren blev også ambassadør for Beyond Meat og stod i spidsen for "Go Beyond"-kampagnen.
I år debuterede Brooklyn Nets-spiller DeAndre Jordan sit veganske madlavningsprogram, Cooking Clean, der blev sendt på PlayerTV. Den veganske atlet valgte at droppe animalske produkter for at forbedre sit ernæringsindtag, forbedre sin spilleevne og reducere sin miljøpåvirkning. Jordan er en vokal fortaler for fordelene ved veganisme for individet og planeten.
For nylig samarbejdede JaVale McGee med det veganske firma Outstanding Foods for sin HellaHotChallenge-kampagne. Kampagnen udfordrede fans til at spise de krydrede Hella Hot Oustanding Puffs uden at række ud efter vand eller ryste.Denver Nuggets-stjernen blev veganer i 2016 for at hjælpe hans atletiske evner og forbedre hans helbred. Partnerskabet fremhævede også McGee's JUGLIFE-organisation, der hjælper med at bringe rent vand til samfund, der lider af vandmangel.
20 atleter, der blev veganere for at blive stærkere
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer et tennismester i verden
Den største tennisspiller i verden, Novak Djokovic, gik plantebaseret for mere end tolv år siden for at forbedre sin atletiske præstation og vinde flere kampe. I de seneste interviews har han givet æren for at blive veganer for at hjælpe ham med at rejse sig fra tredjepladsen i verden til den første i verden, fordi det hjalp med at fjerne hans allergier. Før han ændrede sin kost, havde Djokovic søgt efter kure mod de vejrtrækningsproblemer, der kostede ham kampe og fokus, som fik ham til at kæmpe under sine mest intense kampe. Allergierne plejede at få ham til at føle, at han ikke kunne trække vejret og ville blive tvunget til at trække sig fra konkurrencekampe, som han gjorde i Australien. "At spise kød var hårdt for min fordøjelse, og det tog en masse essentiel energi, som jeg har brug for til mit fokus, til restitution, til næste træningspas og til næste kamp, >"2. Tia Blanco: Professionel Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 hvem atleter sværger til en plantebaseret diæt for at øge præstationen
Tia Blanco vandt guld ved International Surfing Association Open i 2015 og tilskriver hendes succes sin veganske kost. Blanco rapporterer, at en vegansk kost hjælper hende med at forblive stærk, og hun nyder at spise forskellige former for vegansk protein som nødder, frø, bønner og bælgfrugter. Den professionelle surfer var påvirket af sin mor, som er vegetar og voksede op i en veggie-fremad husstand, Blanco har aldrig spist kød i sit liv, hvilket gjorde det plantebaserede skifte meget lettere. Og apropos at gøre tingene nemmere, så har Blanco en Instagram-madlavningsside kaldet @tiasvegankitchen, hvor hun deler sine foretrukne enkle veganske opskrifter, så alle hendes fans kan spise som deres yndlings professionelle veganske atlet.Ud over sine hjemmelavede måltider blev Blanco for nylig ambassadør for det veganske firma Beyond Meat, og nu poster hun Instagram-historier og højdepunkter fra sine yndlingsopskrifter uden kød.
3. Steph Davis: Verdens førende professionelle bjergbestiger
"Steph Davis har været veganer i 18 år nu og siger, at der ikke er noget i mit liv, der ikke er blevet bedre som et resultat, fra klatring og atletik til ment alt og åndeligt velvære.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis fantastisk
Tennismesteren Venus Williams sværger, at skiftet til veganisme var en af de faktorer, der var med til at forbedre hendes præstationer og komme over en autoimmun sygdom. Tennisstjernen blev veganer tilbage i 2011, da hun blev diagnosticeret med Sjögrens syndrom, en invaliderende autoimmun sygdom med en række symptomer fra ledsmerter til hævelse, følelsesløshed, brændende øjne, fordøjelsesproblemer og træthed.Hun valgte at spise plantebaseret for at komme sig til sit tidligere sunde jeg, og det virkede, så hun holdt fast i det. Den syvdobbelte Grand Slam-singlemester restituerer sig hurtigere på en plantebaseret kost nu, sammenlignet med hvordan hun havde det tilbage, da hun spiste animalsk protein. Når du har en autoimmun sygdom, føler du ofte ekstrem træthed og tilfældige smerter i kroppen, og for Venus giver en plantebaseret kost energi og hjælper hende med at reducere betændelse. The Beet rapporterede om Willaims kost og hvad hun norm alt spiser på en dag for at forblive sund, rask og vinde flere kampe. Når hun taler om sit yndlingsmiddagsmåltid, tilføjer Williams, "nogle gange har en pige bare brug for en doughnut!"
