Næsten halvdelen af alle amerikanere betragter sig selv som flexitarianere, men på trods af dette er det stadig svært at bestille helt vegansk på de fleste restauranter på grund af begrænsede plantebaserede muligheder. Heldigvis, hvis du leder efter et solidt og overkommeligt fast-afslappet måltid, leverer Noodles & Company kød- og mejerifrie muligheder. Med 458 lokationer i 31 stater henvender Noodles & Companys meget tilpasselige menu sig til alle spisende gæster, uanset diætpræferencer.
Noodles & Companys menu byder på tre helt veganske hovedretter, herunder Impossible Orange Chicken Lo Mein, de japanske Pan Noodles og den nye LEANguini Rosa med Impossible Chicken.Men fast-casual-kædens menu har masser af andre hemmelige muligheder for plantebaserede kunder, der leder efter mere.
Denne hurtige afslappede pastarestaurants mest tiltalende kvalitet er, hvor enkle ændringer kan være, hvilket gør Noodles & Company til en af de mest tilgængelige store kæder i USA. Flere af hovedretterne behøver kun mindre ændringer for at blive helt veganske, og kunder kan tilføje den umulige kylling eller krydret tofu til enhver nudelret for at få et proteinboost.
For dem, der er bekymrede over næringsindholdet, giver Noodles & Company kunderne en ernæringsberegner, der hjælper kunderne med at bestille et måltid, der passer til deres personlige kost.
Noodles & Company har nu vegansk kylling
I oktober lancerede Noodles & Company en ny plantebaseret proteinmulighed lavet af Impossible Foods. The Impossible Panko Chicken er nu tilgængelig på alle Noodles & Company-lokationer i hele landet, efter virksomhedens indledende samarbejde med Impossible Foods i marts sidste år, da de to virksomheder debuterede med Impossible Orange Chicken Lo Mein.
"Vi er bevidste om kvaliteten og friskheden af ingredienser, vi serverer, hvilket gjorde det umuligt at vælge til den nationale lancering af vores nyeste plantebaserede protein til det oplagte valg for os, Stacey Pool, chief marketing officer hos Noodles & Company , sagde Efter at have testet Impossible Chicken på flere markeder det sidste forår, modtog vi overvældende feedback om, at Impossible smager ligesom kylling. Denne positive feedback kombineret med Impossibles værdier og engagement i miljøet gjorde dem til en god partner for os, og jeg føler mig overbevist om, at gæsterne vil elske denne ualmindelig gode tilføjelse til vores menu."
Alt der er vegansk hos Noodles & Company
I lighed med andre fast-casual-kæder bemærker Noodles & Company, at krydskontaminering er mulig, da køkkenmaskinerne bruges til menupunkter med mejeri- eller kødingredienser.
Veganske nudelforretter
- LEANguini Rosa med Umulig Kylling: Signatur LEANguini-nudler smidt med svampe, romatomat og spinat og toppet med panko-paneret umulig kylling. Bestil uden parmesanost og anmod om Marinara sauce i stedet for den cremede tomatsauce.
- Penne Rosa: Penne nudler serveret med svampe, romatomater og spinat. Bestil uden parmesanost og anmod om Marinara sauce i stedet for den cremede tomatsauce.
- Spaghetti og frikadeller: Bestil denne spaghetti-ret med Impossible Panko-kylling i stedet for frikadeller og anmod om ingen parmesanost. Dette er en klassisk spaghetti- og marinara-ret.
Courgette og blomkålsnudler
- Zucchini Rosa med Kylling: Sørg for at bestille dette uden kylling, rosa flødesauce eller parmesanost. Tilføj marinara sauce i stedet og den umulige Panko kylling for at nyde denne skål med zoodles.
- Blomkålsrigatoni Fresca med rejer: Denne blomkålsprægede rigatoni kommer med balsamicovinaigrette, olivenolie, ristet hvidløg, rødløg, tomat og spinat. Bestil uden rejer og parmesan!
asiatisk-inspirerede nudelretter
- Impossible Orange Chicken Lo Mein: Dette er Noodles & Companys første indtog i plantebaseret kød. Disse nudler i asiatisk stil kommer smidt i appelsinsauce med snapsærter, napakål, rødkål, Impossible Panko kylling, grønne løg, sorte sesamfrø og koriander.
- Japanske Pan Nudler: Denne pålidelige veganske ret indeholder karamelliserede udonnudler smidt i sød sojasovs. Retten er toppet med krydret tofu, svampe, broccoli, gulerødder, sorte sesamfrø og koriander.
- Spicy Korean Beef Nudles: Disse krydrede koreanske nudler kan bestilles uden bøf til fordel for krydret tofu eller Impossibles veganske kylling. Lo mein nudlerne er tilberedt med koreansk BBQ sauce og suppleret med agurk, grønne løg, koriander, spinat og kål.
Plantebaserede salater
Bemærk, at den eneste fulde veganske salatdressing er Noodle & Co's Citrusdressing.
- asiatisk æblecitrussalat: Denne asiatisk-inspirerede salat kan være vegansk uden kylling, med toscanske grøntsager, grønkål, æble i tern, agurk, slaw, avocado, sprøde chow mein nudler , og sorte sesamfrø. Tilføj enten Impossible kylling eller tofu til denne salat for ekstra protein.
- Med Salat med Kylling: Bestil denne salat med Citrusdressingen og bed om at fjerne fetaosten og kyllingen. Med-salaten kommer med toscanske grøntsager, grønkål, tomat, agurk, rødløg, kalamata-oliven og Cavatappi-pasta. I stedet for kyllingen skal du tilføje enten Impossible kylling eller tofu til denne salat for ekstra protein.
- Mexicansk gademajssalat: Bestil denne salat med citrusdressingen og bed om at udelade cotija-ostdressingen, osten og kyllingen. Denne kraftige salat har en blanding af toscansk grønt og grønkål toppet med ristet majs, avocado, koriander og aromatomat. Sørg for at få de almindelige tortilla-strimler og ikke chipotle-cheddar-versionen!
Dit valg af veganske nudler hos Noodles & Co
- Cavatappi Noodle
- Rigatoniblomkålsnudler
- Albuenudle
- Glutenfølsomme pipettenudler
- Lo Mein Noodle
- Penne Noodle
- Risnudel
- Spaghetti Noodle
- Udon Noodle
- Zucchini Noodle
Alle veganske toppings hos Noodles & Co
- Impossible Panko Chicken
- krydret tofu
- asiatiske krydderier
- Avocado
- Sort peber, malet
- Sorte sesamfrø
- Broccoli
- Broccolislaw
- Kålblanding
- Gulerødder
- Chow Mein Noodles
- Cilantro
- Majs
- Brændt majs
- Crispy Jalapenos
- Agurk i tern
- Julienned agurk
- Grønløg
- Italiensk krydderi
- Salatblanding
- Kalamata Oliven
- Hvide svampe
- ristede svampe
- Peanuts
- Rødløg
- Røde peberflager
- romatomater
- Snap Peas
- Spinat
- Brændt Zucchini
Mælkefri saucer og dressinger hos Noodles & Co
- BBQ Sauce
- Buffalo Sauce
- Fresca Sauce
- japansk pandesauce
- Marinara Sauce
- Appelsinsauce
- krydret Gochujang BBQ Sauce i koreansk stil
- Sriracha Sauce
- Citrusdressing
- balsamicovinaigrette
- olivenolie
Amerikanere i hele landet er sultne efter vegansk mad
Plantebaseret madsalg forventes at stige med næsten fem gange i 2030, ifølge Bloomberg Intelligence. Og efterhånden som amerikanske forbrugere bliver mere sultne efter plantebaserede fødevarer, har flere store fastfood- og fast-casual-kæder taget plantebaserede alternativer til sig. Dette er sandt, især blandt yngre forbrugere med en meningsmåling, der indikerer, at 87,5 procent af Gen Z er bekymrede for miljøet.
Flere store kæder, herunder Burger King, Au Bon Pain og Starbucks, har alle debuteret veganske muligheder for at imødekomme det stigende antal plantebaserede amerikanere, der leder efter bæredygtige, sundere muligheder. Impossible Foods har også samarbejdet med andre mærker og hjælper Burger King med at lave Impossible Whopper og Starbucks med at udrulle sin kødfri morgenmadssandwich.
For mere plantebaseret mad nær dig, besøg The Beets Find Vegan Near Me-artikler.
De 6 bedste fastfoodkæder med plantebaserede muligheder på menuen
Fastfood-restauranter har endelig fået det memo, at deres kundebase ikke kun kommer igennem for en burger, stegt kylling eller en oksekødstaco. Mange har nu plantebaseret mad og kommer med kreative, lækre måder at få mere grønt på menuen. Her er de 6 bedste fastfood-kæder med plantebaserede muligheder på menuen.
Burger King
1. Burger King
Det viser sig, at der er meget mere at stole på end en salat, hvis du spiser plantebaseret. Burger King har Impossible Whopper med en kødfri patty samt et par hemmeligt veganske muligheder såsom French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkæde, der er kendt for sine mini firkantede skydere, hoppede på den plantebaserede vogn på nogle deltagende steder. Du kan finde en Impossible Slider på nogle White Castle-menuer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nationale mexicanske fastfood-kæde, der tilbød Beyond Meat på virksomhedens 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menuen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et andet mærke, der er synonymt med oksekødsburgere, Carl's Jr. tilbyder flere plantebaserede muligheder for veggie- og planteelskere, såsom Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
