Vejr og klimaændringer ramte hjem denne sommer og i løbet af de sidste to år, da næsten halvdelen af USA oplevede ekstremt vejr, inklusive hedebølger, oversvømmelser, skovbrande og tørke. Alligevel har den føderale regering været langsom med at vedtage lovgivning, der ville begrænse kulstofemissioner og forurening, der bidrager til den voksende krise, på trods af overvægten af beviserne på, at klimaændringerne er over os.
"Nu har præsident Biden underskrevet en bekendtgørelse om fremme af bioteknologi og biofremstillingsinnovation for en bæredygtig, sikker og sikker amerikansk bioøkonomi.I bund og grund skaber det et direktiv om, at ressourcer skal bruges på at styrke udviklingen af bæredygtig fødevareproduktion."
Formålet: At koordinere en helhedsorienteret tilgang til fremme af bioteknologi og biofremstilling, der vil producere innovative løsninger inden for følgende områder:
- sundhed
- klimaændringer
- energi
- fødevaresikkerhed
- landbrug
- forsyningskædens modstandsdygtighed
- national og økonomisk sikkerhed
Hvad er bioteknologi?
"Bioteknologi udnytter biologiens kraft til at skabe nye tjenester og produkter, som giver muligheder for at vækste USA's økonomi og arbejdsstyrke og forbedre kvaliteten af vores liv og miljøet," hedder det i bekendtgørelsen. "Selvom styrken af disse teknologier er mest levende i øjeblikket i forbindelse med menneskers sundhed, kan bioteknologi og biofremstilling også bruges til at nå vores klima- og energimål, forbedre fødevaresikkerhed og bæredygtighed, sikre vores forsyningskæder og vækste økonomien over hele Amerika."
Denne bekendtgørelse vil hjælpe med at accelerere cellulært landbrugs indsats med det mål at reducere drivhusgasemissionerne og reducere dyrelandbrugets belastning af miljøet. Ved at fremme cellebaseret landbrug og dyrket kødproduktion vil den amerikanske regering dæmme op for de negative virkninger af kød- og mejeriproduktion, især inden for oksekødsindustrien.
"Vi er nødt til at udvikle gensplejsningsteknologier og -teknikker for at kunne skrive kredsløb til celler og forudsigeligt programmere biologi på samme måde, som vi skriver software og programmerer computere, hedder det i ordren. Lås op for kraften i biologiske data, herunder gennem computerværktøjer og kunstig intelligens; og fremme videnskaben om opskalering af produktion og samtidig reducere forhindringerne for kommercialisering, så innovative teknologier og produkter kan nå ud til markederne hurtigere."
Hvert år vil en ko bøvse over 220 pund metan direkte ud i atmosfæren, ifølge UC Davis, og disse samlede emissioner udgør 40 procent af de samlede globale methanemissioner.Metan har 80 gange mere varmekraft end kuldioxid. For at bekæmpe dette præsenterer cellulært landbrug en løsning: Den innovative fødevareteknologi vil give kødproducenter mulighed for at producere store mængder ved brug af kun få dyreceller.
"Dette initiativ vil allokere midler til bioteknologi- og biofremstillingsindustrien i USA. I tæt samarbejde med den føderale regering vil bioøkonomien optimere arbejdsintensive, miljøskadelige og dyre landbrugsmetoder."
"Landbrugsministeren skal i samråd med lederne af relevante agenturer som bestemt af sekretæren indsende en rapport, der vurderer, hvordan man bruger bioteknologi og biofremstilling til fødevare- og landbrugsinnovation, herunder ved at forbedre bæredygtighed og jordbevarelse; øget fødevarekvalitet og ernæring; øge og beskytte landbrugsudbyttet; beskytte mod plante- og dyreskadedyr og sygdomme og dyrke alternative fødekilder, lyder det i bekendtgørelsen."
Fødevareindustrien giver næring til klimakrisen
I år oplever 85 procent af verdens befolkning virkningerne af klimaændringer, ifølge forskere fra Mercator Research Institute. FN udgav en erklæring, der sagde, at mens klimakrisen er alvorlig, er der stadig tid til at bremse klimaændringerne, men regeringer og borgere skal reducere kulstofafhængigheden, fjerne CO2 fra atmosfæren og spise plantebaseret.
FN-forskere hævdede, at verden skal skære ned på udledningen af metan med 33 procent inden 2030. En klar løsning er at spise mere plantebaseret og reducere verdens afhængighed af kød- og mejeriforbrug. En undersøgelse viste, at at spise plantebaseret kunne reducere drivhusgasemissionerne med op til 61 procent.
"På trods af kun at producere 18 procent af verdens kalorier, bruger kød- og mejeriproduktion 83 procent af den globale landbrugsjord. Senest annoncerede FN, at COP27 klimakonferencen vil være vært for en fuld plantebaseret begivenhed med hjælp fra ProVeg International.Raphael Podselver, lederen af FN&39;s fortalervirksomhed hos ProVeg International, hævdede, at manglende handling på fødevaresystemer på dette stadium ikke længere er en mulighed."
Finansiering til produktion af dyrket kød
Før denne bekendtgørelse investerede United States Department of Agriculture (USDA) i den cellebaserede kødindustri i oktober sidste år. Regeringen bevilgede 10 millioner dollars til Tufts University for at hjælpe med at åbne National Institute for Cellular Agriculture. Forskerfaciliteten er den første føder alt finansierede forskningsfacilitet for dyrkede proteiner.
Men flere mærker i den private sektor har åbnet faciliteter til at producere enorme mængder af dyrket kød, i afventning af myndighedsgodkendelse. UPSIDE Foods begyndte at bygge sit EPIC-anlæg for at begynde at producere dets dyrkede kødprodukter, når det modtager kommerciel godkendelse. Virksomheden forudser, at anlægget vil have potentiale til at producere 400.000 pund cellebaseret kød om året.
I april modtog UPSIDE en rekordstor finansieringspakke på 400 millioner dollars, hvilket øgede dens værdiansættelse til over 1 milliard dollar. Med den øgede finansiering forventes dyrket oksekødsproduktion at reducere luftforureningen med 93 procent og reducere den større klimapåvirkning med 92 procent sammenlignet med animalsk landbrug.
For flere planetariske begivenheder, besøg The Beets Environmental News.
De overraskende grunde til, at disse fem countrysangere blev kødfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elskede sin families husdyr
Den syvdobbelte Grammy Award-vinder Carrie Underwood er blevet hyldet for sit "enorme" vokalområde. Når det kommer til hendes kost, er Underwood fan af morgenmadsburritos og masser af tofu. Hun viger heller ikke tilbage for kulhydraterne. Ifølge Cheat Sheet er en af hendes yndlingssnacks en ristet engelsk muffin med jordnøddesmør.
Getty Images
2. Blake Shelton vil holde trit med sin ældre kæreste
Sanger, sangskriver og "The Voice"-træner, Blake Shelton, 43, har arbejdet på at holde sig i form for nylig med hjælp fra sin mangeårige kærlighed, Gwen Stefani, som er vegetar og fort alte ham, at han skulle slippe af med kødet, hvis han vil. at føle sig mere fit og tabe sig noget. Shelton har forsøgt at holde trit med Stefanis imponerende konditionsniveau, ifølge et interview Stefani gav i efteråret. Den tidligere No Doubt-sangerinde og Hollaback-pige er en langvarig vegetarianer, spiser for det meste vegansk kost og er super fit - og med sine 50 ser hun yngre ud end hendes år. En kilde fort alte Gossipcop: "Gwen har fort alt ham, at måden at miste det på er at holde sig væk fra kød og dårlige kulhydrater." Vi roder efter ham!.
Getty Images
3. Shania Twain har nøglen til smuk hud
Historiens bedst sælgende kvindelige countrysangerinde køber ikke nogen dyre bøfmiddage efter en forestilling."Queen of Country Pop" har solgt mere end 100 millioner plader, men siger, at hun holder sin kødfri diæt enkel. Hun er både vegetar og spiser meget lidt mejeriprodukter - selvom hun til tider har sagt, at hun spiser æg.
4. Annette Conlon, Folk Artist with a Passion
Americana sangerinde og sangskriver Annette Conlon er også en passioneret veganer. Hun startede "The Compassionette Tour" i et forsøg på at bringe medfølelse, social bevidsthed, menneskelig interaktion og dyreproblemer til et almindeligt publikum.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
