Du forventer måske allerede masser af plantebaserede muligheder fra en lav-selv salatrestaurant, men Just Salads imponerende menu går ud over det, og byder på adskillige plantebaserede smoothies og en omfattende Signature Salat-menu.
"Just Salad driver over 60 lokationer i New York, Florida, Pennsylvania, Illinois, Florida, New Jersey og Dubai. Fast-casual-kæden har til formål at forstyrre det nuværende amerikanske marked med overkommelige muligheder, der prioriterer miljøet og kundernes sundhed, og tilbereder alle dens ingredienser internt dagligt og bemærker, at de fleste af dens salatdressinger er hjemmelavede."
Just Salad administrerer også adskillige bæredygtighedsinitiativer, der hjælper kunder med at reducere deres miljømæssige fodaftryk ved hvert køb. Kunder kan endda købe en genanvendelig skål til $1 for at skære ned på affaldet, hvor kunderne belønnes med en gratis topping ved hvert besøg.
I modsætning til andre hurtige casual- og fastfood-kæder lister Just Salad også sine ingredienser med kulstofmærker, så kunderne kan måle, hvor miljøbelastende deres ordre er. På trods af at de tilbyder flere animalske produkter, bevæger virksomheden sig gradvist væk fra kød- og mejeriprodukter og introducerer nye plantebaserede toppings, som alle kan nyde.
Hurra Foods' veganske bacon på Just Salat
I oktober genintroducerede Just Salad sin sæsonbetonede Sweet Mama Salad med et plantebaseret twist. Typisk byder menupunktet efteråret på kalkunbacon, men i år vil Sweet Mama Salat byde på plantebaseret bacon fra Hooray Foods. Den nyligt veganske salat vil være tilgængelig alle steder i USA indtil den 22. december.
"Hos Just Salad har vi været på en rejse for at tilbyde lækre, plantebaserede kød- og mejeriprodukter, siden vi fjernede oksekød fra vores menu i 2019," sagde Sandra Noonan, Chief Sustainability Officer hos Just Salad."Vores Sweet Mama Salat har tidligere inkluderet kalkunbacon, og vi ledte efter et plantebaseret alternativ. Vores team var overvældet af smagen af Hurra, og vi er glade for, at vores kunder skal prøve det."
The Sweet Mama Salat inkluderer babyspinat, ikke-vegansk hvid cheddar og æbler i skiver, men plantebaserede spisende gæster kan vælge Violifes Creamy Vegan Feta. Til tilbagevendende kunder er denne veganske bacon tilgængelig som en tilføjelse til ethvert menupunkt.
Alt der er vegansk hos Just Salat
Du kan besøge Just Salad og vælge en af de færdiglavede signatursalater. Eller skræddersy din frokost og nyd din yndlingssalatblanding. Sørg for at prøve en plantebaseret smoothie. Her er alt, hvad der er vegansk på Just Salad-steder.
Fuldt plantebaserede signatursalater og skåle hos Just Salad
- Chipotle Cowboy med Beyond Chicken: Serveres på en seng af romainesalat, denne salat kommer med Beyond Chicken, avocado, pico de Gallo, tortillachips og chipotle-vinaigrettedressing.
- Earth Bowl: To ultra-sund Earth Bowl indeholder rucola, grønkål, quinoa, Violife vegansk feta, rødbeder, ristede søde kartofler, skåret æbler og hakkede mandler komplet med balsamico vinaigrettedressing.
- Feisty Fiesta Bowl: Denne skål er pakket med hjemmelavede blomkålsbroccoliris, ristede majs, strimlet kål, syltede løg, koriander, skivede vindruetomater og knasende tomater og knasende tomater avocadodressing.
- Spicy Tofu Crunch: Denne skål kommer med økologisk sesamtofu, varme brune ris, ristede balsamicosvampe, ristet blomkål, edamame, hakkede mandler, sprøde løg, revet rucola, kål toppet med en thailandsk jordnøddedressing.
- Tokyo Supergreens: Denne mega-salat kommer med en speciel supergrønt blanding, økologisk tofu, gulerod, edamame, avocado, barberet broccoli, hakkede mandler og furikake komplet med en miso ingefær vinaigrette.
- Crunchy Avocado Toast: Denne velsmagende snack kommer med avocadomos, sprøde løg, vegansk feat og krydrede græskarkerner.
Tilpas din salat
Leder du efter noget andet? Du er heldig! Her er alt, hvad du kan tilføje til din veganske salatbestilling.
Salat- og skålbaser
- Baby Spinat
- Strimlet grønkål
- Extra Crip Romaine
- Kål
- Supergreens Blend
- Arugula
- Regenerative brune ris
- Hjemmelavet blomkålsbroccoliris
Veganske proteiner på bare salat
- Økologisk sesamtofu
- Beyond Chicken
- Hurra bacon (midlertidigt)
Vegansk toppings at Just Salat
- Bartlett Pears
- sprøde løg
- Crunchy Tortilla
- Crunchy Wonton Strips
- Cilantro
- Håndskårne rødbeder
- Ocean Spray Tørrede Tranebær
- Syltede løg natten over
- Brændt Butternut Squash
- Brændt majs
- Bristede søde kartofler
- ristede tomater
- barberede tomater
- Skårne æbler
- Udeskåret gulerødder
- Agurker i skiver
- Druetomater i skiver
- Stacy's Pita Chips
- Græskarkerner
- Hemp Heart's
- hakkede mandler
- Avocado
- Avocado Mash
- Pico de Gallo
- ristet babybroccoli
- ristede balsamicosvampe
- Bristet blomkål
- Bristede fajitas og majs
- Violife Creamy Vegan Feta
- Japansk Furikake Shake
- Sriracha
Mælkefri salatdressinger hos Just Salat
- balsamicovinaigrette
- Chipotle Vinaigrette
- Citronbasilikumvinaigrette
- Ahorncidervinaigrette
- Miso Ginger Vinaigrette
- Spicy Avocado
- Gurkemeje Tahini
- Thai Peanut
Lettere mælkefri dressinger hos Just Salat
- balsamicoeddike
- Rødvinseddike
- Extra Virgin Olivenolie
- Frisk Citron
- Frisk Lime
Vegan Smoothies at Just Salat
- Mandelbærblast: Pakket med bananer, mandelsmør, blåbær, jordbær, agave og hørfrø med havremælkbase.
- Detox Cleanse: Denne tømmermændskur indeholder citron, æble, ananas, frisk ingefær og babyspinat.
- PB Protein: Inden træningen skal du hente denne smoothie fyldt med babyspinat, hampefrø, jordnøddesmør, ristede græskarkerner og agave med havremælkbase.
- Strawberry Banana: Denne lækre smoothie indeholder hørfrø, agave, jordbær og bananer komplet med en havremælkbase.
Spise vegansk for miljøet og personlig sundhed
Valger du at spise på Just Salad i stedet for andre mere miljøbelastende kæder kan det reducere dit CO2-fodaftryk markant. Ved at følge en plantebaseret kost kunne forbrugerne være med til at reducere udledningen af drivhusgasser med 61 procent. Selv at besøge Just Salad og snuppe et plantebaseret måltid to gange om ugen svarer til at plante 14 milliarder træer.Og nu gør flere store restaurantkæder det nemmere at få fat i miljøvenlige frokoster uden besvær.
At spise plantebaserede måltider hjælper ikke kun miljøet, men giver også betydelige sundhedsmæssige fordele såsom reduceret risiko for kræft og diabetes. At følge en plantecentreret diæt fra alderen 18 til 30 sænker din risiko for hjertesygdomme 30 år senere. En anden undersøgelse viste, at regelmæssigt at spise plantebaseret kan beskytte din tarm mod fordøjelseskræft, herunder lever, spiserør, mave og tyktarm. Prøv i denne uge plantebaseret en af Just Salads velsmagende, friske måltider.
For mere plantebaseret mad nær dig, besøg The Beets Find Vegan Near Me-artikler.
