Det nyeste skjulte våben i dit sundhedsarsenal er måske bare den tang, du trådte over for at komme i havet, sidste gang du var på stranden. Havmos har eksisteret, siden bølgerne først lagde sig over kysten, men det nyder en stigning i popularitet på grund af dets kraftfulde immunforstærkende næringsstoffer.
Havmos er rig på naturlige mineraler, høj i jern, omega 3'er og antioxidanter, der gør det til en alsidig immunitetsforstærker og vægttabshjælp, hvilket er grunden til, at virksomheder høster det fra strande så langt væk som Irland og Caribien, og forbrugerne tilføjer det til alt fra smoothies til acai-skåle og ris og bønner.
Det ville være svært at identificere en bestemt plante, der har alle de vitaminer og mineraler, din krop har brug for, men havmos kommer tæt på: Den indeholder vitamin B2, vitamin B12, calcium, krom, magnesium, zink og andre næringsstoffer, og er blevet brugt som naturmedicin til at behandle eller reducere influenzalignende symptomer.
Hvad er Sea Moss, og hvor kommer det fra?
"Havmos, også kendt som Irish Moss, er en tang, en makroalge. Den sælges i bundter, der ligner den gennemskinnelige gule tang, du ville finde ved at skylle op på strandene langs Atlanterhavet og Caribien. Havmos kommer fra både økologisk høst og menneskeskabte pools, og hvor det dyrkes, påvirker plantens sammensætning og dens sundhedsmæssige fordele. Vital Vegan mener, at vildlavet havmos fra havet er bedre, så de høster kun deres havmos fra Caribien, nærmere bestemt Jamaica."
"For mindre end to århundreder siden blev havmos brugt som en sundhedsbehandling mod tuberkulose og lungebetændelse.Det er også blevet brugt som mad til at nære folk, der arbejdede i kartoffelmarker, fordi det var en billig kilde til næringsstoffer. Fordi det blev brugt af fattige bønder, blev tangen tænkt som en fattigdomsfødevare og glemt af sundhedssøgende på grund af den negative tilknytning. Dr. Sebi, den velkendte urtelæge med en kult-lignende tilhængerskare, gjorde sine tilhængere opmærksom på havmos og anbefalede det til sine patienter til behandling af kroniske sygdomme. Nu mainstream er havmos tilgængelig på sundhedsmarkeder og online gennem virksomheder, der dyrker det i havbassiner og høster det for at sælge det."
Havmos Næringsstoffer
Tyve gram eller 4 spiseskefulde rå havmos giver følgende:
- Kalorier: 10
- Protein: 0,5 gram
- Fedt i alt: 0 gram
- Samlede kulhydrater: 3 gram
- Fiber: 0,5 gram
- Sukker i alt: 0 gram
- Calcium
- Iron
- Magnesium
- Fosfor
- Zink
- Kobber
7 potentielle sundhedsmæssige fordele ved Sea Moss
De sundhedsmæssige fordele ved havmos er forklaret i videoen nedenfor af forfatteren og vegansk urtelæge Paul Otote. Havmos til vægttab og immunitet er de mest almindelige anvendelser, blandt mange andre, såsom muskelopbygning, reduceret betændelse og mere.
1. Højt indhold af jern og booster energi
Havmos er fuld af jern, som mange plantebaserede spisere mangler, fordi det almindeligvis findes i animalske fødevarer som kød, fjerkræ og skaldyr. Havmos indeholder omkring 9 milligram jern pr. 100 gram, hvilket betyder, at havmos har 9 gange mere jern end kylling. Når du føler dig træt eller lav energi, kan det skyldes, at dine jernniveauer er lave, da jern hjælper din krop med at skabe røde blodlegemer til at flytte ilt fra dine lunger til dine celler.Udover at tage et sundt jerntilskud, så prøv at tilføje havmos i en gelform til dine smoothies og se, om du begynder at bemærke forskellen i din energi. Hvis du nogensinde er blevet diagnosticeret med mild anæmi, kan havmos hjælpe din krop med at få det jern, du har brug for.
2. Indeholder mere end 90 % af de næringsstoffer, vores krop har brug for
"Den lille spiralgule tang er ekstremt næringstæt, det er næsten som naturens multivitamin. Otote forklarer havmos har 92 af de 110 mineraler kroppen er lavet af, >"
3. Fremmer sundt vægttab
"Havmos indeholder høje niveauer af jod, et mineral, der findes i en begrænset mængde fødevarer. Vores kroppe har brug for dette mineral i moderate mængder for at producere skjoldbruskkirtelhormoner. Kroppen har også brug for skjoldbruskkirtelhormoner for korrekt knogle- og hjerneudvikling under graviditet og spædbarn, >"
Havmos indeholder de vitale thyreoideahormonforstadier, der er vigtige for en sund skjoldbruskkirtelfunktion og din krops stofskifte.Så hvis din skjoldbruskkirtel ikke fungerer korrekt, kan det være gavnligt og hjælpe med vægttab. Men før du bruger havmos til at booste skjoldbruskkirtelhormoner eller som et vægttabstilskud, skal du tjekke med din læge, fordi du heller ikke ønsker at overdrive disse hormonforstadier. Mådeholdenhed er det vigtigste med skjoldbruskkirtelfunktionen.
4. Kan hjælpe med at opbygge muskler
Tangen er rig på protein med 6 gram protein pr. 100 gram havmos. Specifikt indeholder det en aminosyre kaldet taurin, som hjælper kroppen med at forbrænde fedt og opbygge muskler. Taurin har evnen til at få kroppen til at forbrænde fedt i stedet for kulhydrater under cardio, ifølge Otote.
5. Styrker immunforsvaret
"Havmos hjælper også kroppen med at kæmpe tilbage mod hverdagens aldring og betændelse, i det man kunne kalde anti&39;erne: Anti-inflammatorisk, anti-aging, anti-bakteriel og anti-viral. Det bruges som en behandling for at hjælpe med at forebygge og lindre forkølelse og influenzalignende symptomer, i pulverform.Det kan bruges til at forhindre forkølelse, men også hjælpe dig med at helbrede og komme dig efter sygdom, siger Otote. Havmos indeholder kaliumchlorid, som hjælper kroppen med at reducere inflammation, og folk tager det for at sænke deres risiko for infektioner på grund af dets positive indvirkning på immunsystemet. Otote opsummerer det som et tilsætningsstof uden tab: Havmos, når du er syg, er en gevinst, og havmos, når du er rask, er en gevinst, det er en win-win."
6. Forbedre hud- og hårsundhed
Sea Moss indeholder høje niveauer af svovl, som hjælper med at balancere hudens bioflora, hjælper med at opbygge kollagen, styrker huden og øger elasticiteten, ifølge undersøgelser. Havmos indeholder også vitamin A og K, som hjælper med at bekæmpe miljøbelastninger forbundet med aldring, acne og hårtab.
7. Havmos er rig på omega-3 fedtsyrer
Tang, inklusive havmos, er en værdifuld kilde til omega 3 og 6 fedtsyrer, som spiller en nøglerolle i stofskiftet og understøtter cellevækst og metaboliske veje, ifølge en undersøgelse offentliggjort af MPDI.Forskere bemærker også, at omegaer er afgørende for den tidlige menneskelige udvikling og bidrager til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, herunder fedme og hjertesygdomme, og kan endda beskytte mod kræft og betændelse.
Bivirkninger af havmos
I sjældne tilfælde kan havmos forårsage følgende:
- Feber
- Kvalme
- Opkast
- Diarré
- Brændende fornemmelse i mund, svælg og mave
Hvor ofte skal man tage eller spise havmos, og hvordan man bruger det
Havmos kan indtages hver dag i en flydende gelform for at tilføje til dine smoothies, acai bowl, eller endda påføres direkte på din hud eller hår som en lysnende behandling. Tangen kan også bruges som et bagested for æg, hvilket gør det til en nem måde at få mineraler ind i din kost gennem bagning, så brug havmos, når du bager småkager, kager og muffins.Du kan også bruge det som en roux eller en fortykkende gel i korn som ris eller quinoa, farro, eller når du laver bønner. Den anbefalede mængde og dosering for havmos er omkring 1 til 2 spiseskefulde om dagen, helst indtaget sammen med mad. Se vores video tutorial om, hvordan man laver havmos derhjemme.
- Acai skåle
- Smoothies
- Hår- og hudbehandling
- Æg-erstatning for bagværk
- Salatdressinger
Hvor kan man købe havmos
"Et firma, der fangede vores opmærksomhed, er Vital Vegan, Inc., som høster havmos fra Jamaicas kyster og sælger det som tørrede planter og pulveriserede kosttilskud eller i gelform. Vital Vegan sælger havmos kosttilskud og drikkevarer. Vores mål er at udgive et produkt i sin mest rene og naturlige form, der vil assimilere sig med kroppen, siger hjemmesiden. Vital Vegan Inc. høster sit eget havmos fra Jamaicas kyster."
Leder du efter flere tips, opskrifter og information? Her er alt, hvad du behøver at vide om havmos.
