Brødrene Chad og Darek Sarno er fast besluttet på at gøre Wicked Kitchen til et kendt navn verden over, og de kommer tættere på det mål hver dag. Det veganske mærke, der sælger færdigretter, såsom mælkefri pizzaer, veganske ramen-nudler og snart lupinibønnebaseret is, har fanget opmærksomheden hos berømtheder som Woody Harrelson, der deltog i virksomhedens seneste investeringsrunde der rejste yderligere $20 millioner i ny finansiering.
Større firmaer sluttede sig til Harrelson for at finansiere det populære veganske mærke, herunder bæredygtighedsinvesteringsfirmaet Ahimsa VC og den førende fødevareproducent i Thailand NRPT.Harrelson bemærker, at Wicked Kitchen fangede hans opmærksomhed, fordi produkterne er kokkeinspirerede og skabt til at prioritere smag.
"Jeg har kendt Chad og Derek i mange år og er blevet imponeret over deres onde kreativitet i køkkenet, og at de ikke er bange for at rykke grænserne," sagde Harrelson i en erklæring. "Det, jeg elsker ved dette mærke, er, at produkterne faktisk er skabt af kokke, der altid sætter smag først, hvilket gør det så nemt at blive plantebaseret."
Sarno-brødrene grundlagde Wicked Kitchen i 2017 for at give forbrugerne kulinarisk inspirerede veganske klassikere, der ville være tilgængelige til overkommelige priser. Oprindeligt lancerede duoen mærket udelukkende i Tesco-butikker i Storbritannien, hvor Derek arbejder som direktør for Plant-Based Innovation. Mærkets øgede finansiering har dog gjort det muligt for produkterne at udvide til flere markeder landsdækkende, såsom Finland, Thailand og USA.
Wicked Kitchen and Good Catch Unite
Denne finansieringsrunde følger tæt Wicked Kitchens opkøb af det førende plantebaserede fiske- og skaldyrsmærke Good Catch, grundlagt af Chad Sarno i 2019. Nu har Wicked Kitchen-produktudvalget til hensigt at udvide til flere plantebaserede skaldyrskategorier med hjælp af den ekstra finansiering og de nyligt erhvervede produktionskapaciteter af Good Catch.
I dag vil Wicked Kitchens produktportefølje nu omfatte 120 plantebaserede produkter på tværs af flere fødevarekategorier verden over. Sarno-brødrene har til hensigt at fortsætte med at udvide produktionsindsatsen på de nuværende markeder, mens de gør fremskridt med at lette aftaler i nye lande. Virksomheden mener, at dets ekspansive produktudvalg giver det en bredere appel til forbrugere over alt.
"Når vi ser ud over det plantebaserede landskab, skiller Wicked Kitchen sig ud i mængden, ikke kun på grund af vores enorme vækst, men også på grund af vores variation på tværs af forskellige supermarkedsafdelinger, sagde Pete Speranza, Wicked Kitchen CEO, i en erklæring.Det faktum, at detailhandlere afhenter flere SKU&39;er, og nogle endda dedikerer hele frosne dørsæt til vores produkter, er et vidnesbyrd om, at de ønsker at præsentere kunderne en række forskellige muligheder under et enkelt smagsforward, plantebaseret mærke, der har bredere appel. "
Wicked Kitchen udvider verden over
Siden Wicked Kitchen kom ind på det amerikanske marked sidste år, er Wicked Kitchens produktdistribution udvidet til over 6.500 forhandlere i hele landet. Ved at forbedre mærkets distributionssortiment sigter Sarno-brødrene mod at gøre plantebaseret spisning mere tilgængelig for både plantebaserede og kødspisende forbrugere.
I januar meddelte Wicked Kitchen, at dets salg næsten fordobledes, en tendens registreret af Tesco. Mærket leverer en bred vifte af veganske produkter, herunder vegansk mayo, alternativt delikatessekød, dressinger, færdiglavede måltider, instant nudelkopper og senest en serie af frosne desserter, designet til at fange opmærksomheden hos enhver sød tands smagsløg.
"I denne høje vækstfase er det validerende at have støtte fra yderligere investorer, der tror på vores mission og på fremtiden for plantebaserede fødevarer," sagde Speranza. "Denne seneste finansieringsrunde vil hjælpe os med at gå hurtigere med at udvide vores tilbud i USA og i udlandet, og det sætter os i en veludbygget position, da vi fortsætter med at lede plantebaserede innovationer med smagsfremmende produkter, der appellerer til veganere og altædende dyr. ens."
"Wicked Kitchen gik også sammen med Support + Feed for at hjælpe med at gøre Billie Eilish&39;s Happier Than Ever-turné til den mest plantebaserede musikbegivenhed nogensinde. Samtidig med koncerten hjalp Wicked Kitchen med at give veganske måltider til koncertgængere, der tog The Pledge – et løfte om at spise et plantebaseret måltid om dagen i 30 dage."
Woody Harrelson's Vegan World
I cirka 30 år har Harrelson fulgt en vegansk diæt og promoverer konsekvent fordelene ved plantebaseret spisning for sine fans og sine kolleger.I marts afslørede Stranger Things-stjernen Sadie Sink, at Harrelson inspirerede hende til at tage en vegansk kost, mens hun filmede The Glass Castle.
I oktober investerede Harrelson i Series A-finansieringsrunden af det plantebaserede kødfirma Abbot's Butcher sammen med sin mangeårige ven Owen Wilson. Harrelson blev også en af Good Catchs originale berømthedsinvestorer sammen med Shailene Woodley, Lance Bass og Paris Hilton længe før opkøbet af Wicked Kitchen.
For flere plantebaserede happenings, besøg The Beets News-artikler.
Sandra Oh og 20 andre, det kan overraske dig at lære er plantebaseret
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney er ikke fremmed for et kødfrit liv, da han har været vegetar i 45 år. Han blev oprindeligt vegetar i 1975 med sin første kone Linda McCartney og begyndte sin fortalervirksomhed for dyrs rettigheder.Jason Bahr
2. Sia
"Hvis du synes, at du konstant synger med på sangen The Greatest, så er du allerede Sia-fan. Sia tweetede, at hun nu er fuldt veganer>"Getty Images
3. Sandra Åh
Helt tilbage i starten af Grey's Anatomy tog Sandra Oh rollebesætningen ud til en plantebaseret frokost på Truly Vegan i Hollywood. I sin indsats for at inspirere samtiden til at spise vegansk, er tv-stjernen kendt for at invitere sine venner til veganske måltider, der er lækre. Hun adopterede den veganske livsstil for mange år siden og fortsætter stille og roligt med at leve et grusomhedsfrit liv.4. Gisele Bündchen
"Giselle afslørede, at da hun var på toppen af sin modelkarriere, bestod hendes kost af cigaretter, vin og mokka Frappuccinos, >"Getty Images for Robert F. Ken