"Næste gang du overvejer at betale ekstra for guac på Chipotle og andre restauranter, så tænk på de positive effekter avocado har på din krop og vægttab i stedet for den negative effekt på din pengepung. Du kunne endda betragte avocadoen som naturens ketostarter, da undersøgelser viser, at den hjælper din krop med at forbrænde fedt som brændstof."
Du kan bekymre dig om antallet af kalorier i en avocado, men undersøgelser har vist, at avocadoer kan hjælpe dig med at tabe dig ved at holde dig mæt længere. Vægttabsfordelen går ifølge forskningen langt ud over mæthed, men at spise avocado ved frokosttid vil forhindre dig i at føle dig sulten i fem timer bagefter, ifølge en ernæringsekspert, der har undersøgt fordelene ved denne unikke frugt (ja, avocado er faktisk frugt).
Er avocado gode for dig?
Avocadoer har et dårligt ry, da de er kalorieholdige, men det fortæller ikke hele historien. Avocadoer er også høje i fedt, med 21 gram eller omkring en tredjedel af din daglige anbefalede mængde. Men bare fordi avocadoen indeholder fedt, betyder det ikke, at den vil gøre dig fed. Faktisk ser avocadoer ud til at være en diæters bedste ven. Alle diæter, der er populære nu – Keto, Atkins, Zone og Paleo – er uenige om, hvad de skal spise, men de anbefaler alle at spise avocado for at fremme vægttab.
At spise avocado hver dag til frokost kan hjælpe dig med at tabe dig
At spise avocado holder dig mæt i seks timer bagefter, ifølge en undersøgelse offentliggjort i Nutrients. De sammenlignede et kontrolmåltid med et avocadomåltid, og de, der spiste avocadoen, havde høje mål af appetitdæmpende hormoner i blodet i seks timer efter måltidet. Forskerne tilskrev denne sultundertrykkelse til den perfekte kombination af fedt og fibre i hele frugten.
"Avocadoer reducerer din appetit i mindst fem timer efter at have spist en, siger ernæringsekspert Lori Meyer, en RD, der har rapporteret om avocadoens vidundere. Undersøgelsen konkluderer, at folk, der spiser avocado, har en tendens til at spise mindre i løbet af dagen og indtage færre kalorier, når de spiste en avocado til frokost, hvilket resulterer i vægttab."
"Meyer forklarer, at forskningen viste, at det ikke kun er avocadoens mæthedsværdi eller det enkeltumættede fedt, men der er et sukker, der hedder mannoheptulose, og dette sukker hjælper den måde, din krop bruger insulinet på, med at reducere insulinresistens. Så i bund og grund er avocado en perfekt kombination af fedt, fibre og en plantebaseret kulhydrat, der signalerer din krop om at forbrænde mere fedt."
"Denne naturlige proces forhindrer kroppen i at lagre mere fedt. I stedet går kroppen i fedtforbrændingstilstand, og derfor kalder vi avocadoer for naturens keto, fordi man skal spise en betydelig mængde fedt på en keto-diæt, for at kroppen kommer ind i ketose, hvor den bruger fedt som energi i stedet for at opbevare det.Resultatet er, at du taber dig. Meyers råd er at spise en avocado omkring frokosttid, så du vil føle dig mæt indtil aftensmaden og ikke blive fristet til at snacke. Hvis du er en snacker, foreslår hun, at du snacker avocado. Se hendes video nedenfor."
Avocadoer kan hjælpe dig med at tabe dig
"I en oversigtsundersøgelse sammenlignede forskere avocadoindtagelse med vægt og kropssammensætningsændringer hos voksne over tid. Den longitudinelle undersøgelse undersøgte to grupper af 56-årige deltagere, en gruppe spiste avocado, og de andre gjorde ikke. Avocadoindtaget blev selvrapporteret på et spørgeskema med madfrekvens, og resultaterne viste, at de hyppige avocadoforbrugere tog mindre på og forblev slankere over tid sammenlignet med dem, der ikke spiste avocado regelmæssigt. Rapporten konkluderede: avocado indeholder næringsstoffer og bioaktive forbindelser, der kan hjælpe med at reducere risikoen for at blive overvægtig eller fede. Og konkluderet med, at sædvanligt forbrug af avocadoer kan reducere voksen vægtøgning.Dette er endnu mere bemærkelsesværdigt i betragtning af, at de fleste voksne tager 1 til 2 pund på om året, eller 10 til 20 pund om året, og i den 11-årige periode af undersøgelsen forblev avocadospiserne den samme vægt. "
6 sundhedsmæssige fordele ved avocado
1. Avocadoer hjælper med at booste immunforsvaret
Avocadoer er rige på næringsstoffer og antioxidanter, som hjælper med at holde dine vitale organer sunde og styrke dit immunforsvar. Avocadoer er en fantastisk kilde til E-vitamin. En undersøgelse offentliggjort i Military Strategies for Sustainment of Nutrition and Immune Function in the Field viste, at E-vitamin kan hjælpe med at forbedre immunresponset under aldring og antydede, at det kan reducere den oxidative skade, der kan bidrage til Kræft. Undersøgelsen sagde, at E-vitamin også kan hjælpe med at lindre symptomer på astma samt hjælpe din krop med at komme sig efter en hård træningssession.
2. Avocadoer indeholder mere kalium end bananer, så tilføj dem til dine smoothies
"Vi har altid fået besked på at spise bananer for kalium, >"
3. Avocadoer har et højt fiberindhold, hvilket fremmer vægttab og metabolisk sundhed
Fødevarer med højt fiberindhold hjælper med at reducere appetitten, mindske risikoen for forhøjet blodtryk og tjener til at sænke dit kolesteroltal. Avocadoer sætter gang i dit stofskifte og er ketovenlige, selvom de er høje i kulhydrater. En 3,5-ounce avocado har 7 gram kostfibre, så ved at spise en gennemsnitlig avocado, indtager du 27 procent af din anbefalede daglige mængde fiber (25 gram for kvinder og 38 gram for mænd). Den har også 12 gram kulhydrater (hvilket net ud til 2 gram) og 21 gram sundt fedt. Prøv at tilføje en avocado til dine salater, buddha-skåle, dessertmousse som erstatning for fløde, og nyd selvfølgelig en skål guacamole.
