Taco Bell har altid tilbudt en omfattende kødfri menu, selv før andre kæder begyndte at introducere muligheder for fans af kødfri fastfood. I årtier har Black Bean Crunch Wrap Supreme og Bean & Rice Burritos givet sultne kunder overkommelige plantebaserede muligheder, når hurtige veganske bider var svære at finde. Nu ruller fastfood-giganten sit nye veganske oksekød ud i cirka 50 yderligere butikker i Birmingham, Alabama-området.
Birmingham-udvidelsen markerer første gang, at Taco Bells proprietære "rigtige sæson plantebaseret protein" vil være tilgængelig for kunder i Syden.Kunder kan bestille plantebaseret oksekød til deres burritos, tacos, nachos og mere. Det proprietære protein er tilsat smag ligesom dets konventionelle oksekød og bruger en blanding af soja- og ærteproteiner.
For at hjælpe med at introducere det nye veganske oksekød afslørede Taco Bell den kødløse NachoBellGrande og en ny Crispy Melt Taco, tilgængelig for $2,49 på alle deltagende butiksfacader. Kunder, der erstatter oksekød med plantebaseret protein, vil ikke skulle betale et tillæg, hvilket bryder en standard på tværs af de fleste førende fastfood-kæder.
Birmingham-lokationer vil tilbyde kød alternativet frem til midten af oktober, eller indtil forsyningerne løber tør. Taco Bell har endnu ikke kommenteret andre tests i regionen eller en national udrulning.
Taco Bell tester vegansk kød i hele landet
Taco Bell fremviste oprindeligt det "rigtige krydrede planteprotein" et sted i Tustin, Californien i april sidste år. Udført med Cravetarian Taco (en kødfri version af Crunchy Taco Supreme), var testkørslen en stor succes.Den oktober udvidede Taco Bell forsøget til 95 lokationer i Detroit-området.
"Taco Bell har altid været et populært sted for veganere og vegetarer, hvor plantebaserede menupunkter har haft en fremtrædende plads på vores menu i årevis," sagde en talsmand for Taco Bell til VegNews dengang. "Vi har længe været forpligtet til at tilbyde mad til alle, hvilket betyder, at vi bestræber os på at sikre, at flere mennesker, uanset deres livsstil, kan nyde Taco Bells smagfulde smag. Det er derfor, vi konstant innoverer, lytter til vores fans og analyserer menutestresultater - i det plantebaserede rum og videre."
Den populære fastfoodkæde eksperimenterer også med plantebaseret kylling. Sidste juni afslørede virksomheden en vegansk kylling chalupa-skal. The Naked Chalupa med en sprød plantebaseret skal er en vegansk version af kædens Naked Chicken Chalupa. Den veganske chalupa var tilgængelig et enkelt sted i Irvine, Californien til en tidsbegrænset prøveperiode.
I 2019 frigav Taco Bell sin vegetariske menu på tværs af sine 7.000 amerikanske lokationer, og introducerede til sidst sin fulde "Veggie Mode"-kategori ved sine bestillingskiosker i 2020. Taco Bells "Veggie Mode"-indstilling giver kunderne mulighed for at se dens næsten 50 American Vegetarian Association-certificerede retter, der viser kunderne deres vegetariske og veganske retter.
Verden af vegansk fastfood
Taco Bell var banebrydende for fastfood uden kød, men i de senere år har flere andre store fastfoodkæder accelereret deres plantebaserede udvikling. Veganske kødretter dukker nu op på restaurantmenuerne anslået 1.320 procent flere end før pandemien.
McDonald's tester McPlant flere steder i USA og verden over. KFC lancerede sine Beyond Tenders på over 4.000 lokationer landsdækkende. Nu kan veganske spisende gæster finde en overkommelig plantebaseret mulighed hos næsten alle større fastfoodkæder.
Nuværende estimater forudsiger, at det veganske fastfoodmarked vil nå op på 40 milliarder dollars i 2028. Mens det veganske fastfoodmarked primært er drevet af store virksomheder, opmuntrer den øgede interesse mindre virksomheder til at udfordre store kæder. Californien-baserede veganske fastfood-spisesteder Plant Power Fast Food og Noomo har for nylig indgået et samarbejde med franchisevirksomheder for at accelerere deres nationale vækst.
For flere plantebaserede happenings, besøg The Beets News-artikler.
De 6 bedste fastfoodkæder med plantebaserede muligheder på menuen
Fastfood-restauranter har endelig fået det memo, at deres kundebase ikke kun kommer igennem for en burger, stegt kylling eller en oksekødstaco. Mange har nu plantebaseret mad og kommer med kreative, lækre måder at få mere grønt på menuen. Her er de 6 bedste fastfood-kæder med plantebaserede muligheder på menuen.
Burger King
1. Burger King
Det viser sig, at der er meget mere at stole på end en salat, hvis du spiser plantebaseret. Burger King har Impossible Whopper med en kødfri patty samt et par hemmeligt veganske muligheder såsom French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkæde, der er kendt for sine mini firkantede skydere, hoppede på den plantebaserede vogn på nogle deltagende steder. Du kan finde en Impossible Slider på nogle White Castle-menuer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nationale mexicanske fastfood-kæde, der tilbød Beyond Meat på virksomhedens 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menuen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et andet mærke, der er synonymt med oksekødsburgere, Carl's Jr. tilbyder flere plantebaserede muligheder for veggie- og planteelskere, såsom Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
