Med 4,9 millioner TikTok-følgere er Tabitha Brown ubestrideligt ansigtet for vegansk husmandskost. Den elskede stjerne på sociale medier giver sine fans en overflod af viden om vegansk mad. Fra plantebaserede opskrifter til veganske hacks gør Browns tilstedeværelse på sociale medier vegansk madlavning tilgængelig og sjov.
Nu skal Brown hjælpe Food Network med at indlede en ny æra med madlavningsprogrammer. Denne torsdag får It's CompliPlated premiere på Food Network, hvilket markerer første gang, at tv-netværket sender et udelukkende vegansk show i 28 år. Med Brown som vært vil det nye show indeholde fire kokke, der deltager i tre runder med madlavningsudfordringer, hvor et dommerpanel vil rangere retterne.Twist? Panelet vil omfatte dommere med en bred vifte af kostpræferencer og ikke kun dem, der er plantebaserede.
“Fra en smag af sydlandsk gæstfrihed, der kun bruger plantebaserede ingredienser og en glutenfri nudelret til et Instagram-værdigt middagsselskab uden frugt eller grøntsager, viser disse unikke madlavningskampe, hvordan man laver lækker mad under enhver omstændighed,” står der i Food Networks hjemmesides beskrivelse af den kommende serie.
The Food Network-show vil give veganske kokke en mulighed for at vise, hvor lækker og tilgængelig vegansk mad kan være, uanset din kostpræference. Showet vil afspejle Browns personlige filosofi om vegansk madlavning. Den virale kok stræber efter at give fans og seere sunde opskrifter, der smager godt for både kødspisere og veganere.
"At blive veganer ændrede mit liv og den måde, jeg laver mad på - og jeg ved, at folk kan relatere til den daglige udfordring med at gøre hele familien glad med ét måltid, så vi besluttede at lave en omgang det," sagde Brown. ."Disse kokke laver mad fra hjertet, og deres mad er fantastisk - seerne vil helt sikkert have det sjovt og blive inspireret til deres næste familiemiddag."
De deltagende kokke vil imødekomme flere allergier i forskellige udfordringer – hvad Brown beskriver som "umulige restriktioner." Madlavningsshowet er klar til at blive det mest allergenvenlige madlavningsprogram i luften.
“ It's CompliPlated afspejler, hvordan det faktisk er at lave et måltid, som hele familien vil elske – det er ikke nemt at lave én ret til alle, og denne serie gør det sjovt, ” President for Home & Food Content and Streaming, Warner Bros. Discovery sagde Jane Latman. "Tabitha Browns energi, sans for humor og det virkelige liv mod at blive veganer gør hende til den perfekte vært til at tage os med på dette eventyr."
Tabitha Browns Vegan Ventures
Browns energigivende tilstedeværelse på sociale medier, hendes Target-kollektion og hendes dedikation til plantebaseret madlavning gør hende til det smarte valg til Food Networks første veganske show.At blive medlem af Food Network er ikke Browns første virksomhed uden for sociale medier. I oktober sidste år hjalp Brown Chicagos Kale My Name med at åbne sin første offshoot-restaurant i Los Angeles County. Mærkets første satellitplacering er i Encino, Californien - 20 miles fra Los Angeles.
Sidste juni gik Tabitha også sammen med McCormick for at udvikle sin karakteristiske Sunshine-krydderiblanding. Den caribisk-inspirerede, s altfri krydderiblanding er udviklet for at give smag til et bredt udvalg af opskrifter. Sunshine-krydderiet er smagt til med hvidløg, allehånde, gurkemeje, cayenne, mango, timian og ananas.
Rise of plantebaseret madlavningskonkurrence
Med 9,7 millioner amerikanere, der følger en vegansk kost, leder flere forbrugere efter plantebaserede medier. Madlavningskonkurrencer som Hell's Kitchen og Beat Bobby Flay har for første gang spillet veganske kokke i løbet af det sidste år. Kokken Tamearra Dyson slog endda Bobby Flay i sit eget køkken.
"I juli var The Great Food Truck Race vært for sin hotteste sæson nogensinde med en vegansk deltager. Los Angeles&39; elskede foodtruck Senoerata formåede at vinde prisen på $50.000 ved at imponere dommerne med sit plantebaserede cubanske køkken."
For flere plantebaserede happenings, besøg The Beets News-artikler.
