Hvad er det første, du gør, efter du har ryddet tallerkenen? Sandsynligvis vender du enten tilbage til dit skrivebord for at arbejde eller dupper ned på sofaen for at fordøje. Men at sidde ned for at fordøje dit sidste måltid kan have negative effekter på din krop, specielt dit blodsukkerniveau. Ny forskning viser, at det giver betydelige sundhedsmæssige fordele at tage kun to minutters gåtur efter at have spist, herunder at sænke din risiko for diabetes.
Mens det er konventionel visdom, at gang efter at have spist hjælper med fordøjelsen, fandt forskere ud af, at selv den mindste mængde motion giver betydelige sundhedsmæssige fordele.Udgivet i Sports Medicine konkluderede det nye papir, at et par minutters motion kan sænke dit blodsukkerniveau nok til at hjælpe med at begrænse risikoen for type 2-diabetes. Undersøgelsen bemærker også, at selv stående kan hjælpe med fordøjelsen.
"At stå havde en lille fordel," sagde kandidatstuderende ved University of Limerick i Irland og medforfatter af avisen Aidan Buffey til The New York Times. Han hævdede, at "gang med let intensitet var en overlegen intervention" sammenlignet med at sidde.
For at udføre denne undersøgelse undersøger forskerne resultaterne af syv undersøgelser, der sammenlignede, hvordan sidde målt i forhold til gang, hvad angår hjertesundhed – fokuseret specifikt på insulin- og blodsukkerniveauer. Deltagerne i undersøgelsen skulle stå eller gå mellem to til fem minutter i intervaller på 30 minutter over hele dagen. I løbet af undersøgelsen korrelerede den minimale bevægelse med lavere blodsukkerniveauer.
"Det er umagen værd at bevæge sig en lille smule og kan føre til målbare ændringer, som disse undersøgelser viste, i dine sundhedsmarkører," sagde Euan Ashley, en kardiolog ved Stanford University uden tilknytning til undersøgelsen, til New York Times .
At spise plantebaseret kan hjælpe med at forebygge diabetes
At få lidt motion vil hjælpe fordøjelsen og sænke blodsukkerniveauet, men det er vigtigt at se, hvordan forskellige fødevarer kan forårsage negative effekter og endda øge din risiko for diabetes og andre sygdomme. I april fandt en undersøgelse ud af, at at spise sunde plantebaserede fødevarer kan hjælpe med at sænke risikoen for type 2-diabetes. Med type 2-diabetes-tilfælde, der forventes at overstige 700 millioner glob alt i 2045, kan tilføjelse af flere plantebaserede fødevarer bremse denne stigning.
“Selvom det er svært at pirre bidragene fra individuelle fødevarer, fordi de blev analyseret sammen som et mønster, er individuelle metabolitter fra indtagelse af polyphenolrige plantefødevarer som frugt, grøntsager, kaffe og bælgfrugter alle tæt forbundet til en sund plantebaseret kost og lavere risiko for diabetes,” sagde hovedforfatter af undersøgelsen og professor Frank Hu.
En anden undersøgelse viste, at regelmæssig spisning af forarbejdet eller rødt kød øger risikoen for diabetes med 33 procent.At fjerne kød fra din kost er dog den første. Forskning har vist, at fuldkorn, sojabønner, linser, bønner og nødder kan hjælpe med at forblive sunde, forbedre vægtkontrol og tilbyde beskyttende næringsstoffer.
Motion på vegansk kost hjælper dig med at forblive sund
På trods af misforståelser om plantebaseret spisning og motion, kan det faktisk hjælpe dig i fitnesscentret at holde en vegansk kost. De fleste skeptikere dvæler ved, hvordan veganere er mere tilbøjelige til at få knoglebrud end kødspisere, men i denne uge fandt en ny undersøgelse ud af, at veganere, der vægtløftning, har samme knoglestyrke som omnivore (eller kødspisere).
Hvis du træner dagligt på en vegansk kost, betyder det ikke, at du heller ikke vil bygge muskler så let. I januar fandt forskere fra University of Sao Paulo ud af, at plantebaseret protein kan bygge muskler såvel som animalsk valle.
Ved at dyrke regelmæssig motion og spise plantebaseret vil forbrugerne se adskillige andre store sundhedsmæssige fordele ud over diabetesforebyggelse.Plantebaseret spisning kan sænke inflammation, reducere kræftrisiko og forbedre kardiovaskulær sundhed. De, der forbliver mobile og tilføjer mere plantebaserede fødevarer til deres kostvaner, kan i høj grad forbedre fordøjelsen og tarmens sundhed.
For flere af de seneste undersøgelser, besøg The Beets He alth & Nutrition-artikler.
De 13 bedste fødevarer til at booste dit immunsystem til at bekæmpe COVID-19-symptomer
Her er de bedste fødevarer at spise på gentagelse, for at øge immuniteten og bekæmpe betændelse. Og hold dig fra det røde kød.
Getty Images
1. Citrus til dine celler og helbredelse
Din krop producerer ikke C-vitamin, hvilket betyder, at du skal få det dagligt for at have nok til at skabe sundt kollagen (byggestenene til din hud og heling).Den anbefalede daglige mængde at skyde for er 65 til 90 milligram om dagen, , hvilket svarer til et lille glas appelsinjuice eller at spise en hel grapefrugt.Næsten alle citrusfrugter har et højt indhold af C-vitamin. Med sådan en sort at vælge imellem er det nemt at blive mæt.
Getty Images
2. Røde peberfrugter til at pumpe huden op og øge immuniteten med dobbelt så meget C-vitamin som en appelsin har
Vil du have endnu mere C-vitamin, skal du tilføje rød peberfrugt til din salat eller pastasauce. En mellemstor rød peberfrugt indeholder 152 milligram C-vitamin eller nok til at opfylde din RDA. Peberfrugt er også en god kilde til betacaroten, en forløber for vitamin A (retinol).Hvor meget betacaroten har du brug for om dagen: Du bør prøve at få 75 til 180 mikrogram om dagen, hvilket svarer til en mellemstor peberfrugt om dagen. Men en rød peberfrugt har mere end to en halv gange din RDA for C-vitamin, så spis dem hele vinteren.
Getty Images
3. Broccoli, men spis den næsten rå, for at få flest næringsstoffer ud af den!
Broccoli er måske den mest superfood på planeten. Den er rig på vitamin A og C samt E. Fytokemikalierne i den er gode til at opruste og styrke dit immunsystem.Hvor meget lutein skal du spise på en dag: Der er ingen RDA for lutein, men eksperter siger, at få mindst 6 milligram.
Getty Images
4. Hvidløg, spist af fed
Hvidløg er ikke bare en fantastisk smagsforstærker, det er afgørende for dit helbred. Hvidløgs immunforstærkende egenskaber er knyttet til dets svovlholdige forbindelser, såsom allicin. Allicin menes at forbedre dine immuncellers evne til at bekæmpe forkølelse og influenza og alle slags vira. (Dufter du mere hvidløg i metroen? Det kunne være smart håndtering af coronavirus.) Hvidløg har også antimikrobielle og antivirale egenskaber, der menes at bekæmpe infektioner.Hvor meget skal du spise på en dag: Den optimale mængde hvidløg at spise er mere, end de fleste af os kan overskue: To til tre fed om dagen. Selvom det måske ikke kan lade sig gøre, er det realistisk, at nogle mennesker tager hvidløgstilskud for at få 300 mg tørret hvidløg i en pulveriseret tablet.
Getty Images
