Hvis du har en pre-teenager eller teenager derhjemme, så ved du, hvor udfordrende det kan være at komme med snackideer. Vores Tween er gået fra sød og medgørlig ved snacktid til direkte rebelsk. Når skolen er ude, er hun mere rundt i køkkenet end norm alt. Det virker som om hun altid er sulten.
Så denne sommer prøver vi noget nyt. Vi har introduceret opskrifter, som hun kan lave på egen hånd. Ingen hjælp fra mor eller far er nødvendig. Yay for os! Hun higer efter uafhængighed, og vi er glade for at give det.
Vores uformelle observation af dette mystiske barn har været, at snacks hjælper hende med at navigere i kedsomhed, kedsomhed og overspisning ved måltiderne. Ikke for lurvet!
Denne Creamsicle Pop-opskrift kræver plantebaserede produkter og bruger appelsinjuicekoncentrat for at give et udbrud af appelsinsmag. Udover at holde dig kølig, kan du også regne med merværdien af disse ernæringsmæssige fordele:
C-vitamin: Denne kraftfulde antioxidant er berømt for, hvordan den tager sig af vores immunsystem. Undersøgelser har vist, at det også har evnen til at bekæmpe betændelse, styre blodtrykket og bekæmpe hjertesygdomme.
Protein: Vi har brug for protein til stærke knogler og muskler. Når du overvejer dit næste mani/pedi eller salonbesøg, så husk, at vores negle og hår hovedsageligt består af protein.
Probiotika: Et godt helbred starter med en god mave. Probiotika kan hjælpe fordøjelsen og er en fantastisk måde at opretholde tarmens sundhed på.
Tjek opskriften nedenfor og se andre variationer, du kan lave.
LA Dunn er en plantebaseret advokat fra Bronx. Find hende på IG @blackgirlseat og besøg hende på Black Girls Eat.
Frozen Creamsicle Pop-opskrift
Ingredienser
- 6 oz plantebaseret yoghurt
- 12 oz appelsinjuicekoncentrat
- 1 kop havremælk
- 2 spsk Agave
Instruktioner
- Tilsæt alle ingredienserne til en blender og blend indtil glat.
- Hæld blandingen i ispop-forme og lad fryse i 5-6 timer eller natten over.
Andre måder at få denne creamsicle til at poppe:
- Tilføj kokosmælk i stedet for havremælk
- Brug kun kokosmælk/fløde og appelsinjuicekoncentrat for en enklere version
- Tilføj andre citrussmag som citron, lime eller grapefrugt
Ernæring: 1 af 6 Popsicles
Kalorier 237 | Fedt i alt 9,5 g | Mættet fedt 0g | Kolesterol 0mg | Natrium 28mg | Samlet kulhydrat 34,1g | Kostfiber 0,8g | Sukker i alt 18,2 g | Protein 5,1g | D-vitamin 17mcg | Calcium 64mg | Jern 0mg | Kalium 108mg
For flere fantastiske plantebaserede retter, besøg The Beets omfattende opskriftssektion.
