"To skiver ristet brød og parret med smeltet ost i midten er en væsentlig del af den amerikanske kost og kultur. Uanset om du kan lide at skære din veganske grillede ostesandwich i fire eller dyppe den i ketchup, ved vi alle, at det er hemmeligheden bag succes at finde den perfekte, smeltende, strækbare, klistrede ost, der kan trækkes fra hinanden, og selvom mælkefri ost ikke er kendt for sin smelteevne, valgte vi en vinder, du gerne vil prøve."
Grillede ostesandwich er et af de nemmeste måltider at lave, men alligevel er der så mange versioner af denne sandwich, at der er permutationer på opskriften, der tilføjer eller trækker dekadence. Vi fandt den rigtige kombination af mere smag, men ved at bruge mejerifri oste og vegansk mayo eller plantebaseret smør på toasten, så du stadig kan nyde denne amerikanske klassiker, hvis du er væk fra mejeriet. For at finde den bedste ost, der er værdig til din yndlings Grilled Cheese sandwich, testede vi fem bedst sælgende ikke-mejeriprodukter ost og bedømte dem for smag og sundhed, og gav ekstra point for smeltefaktor, så du kan nyde den mad, du elsker på vegansk kost.
Bemærk, at enhver, der forsøger at undgå mættet fedt, ikke vil blive serveret med nogen af disse oste, da de fleste af dem stadig er ret høje i mættet fedt, men i stedet for fra animalske kilder, får disse oste deres fra tropiske olier såsom palmeolie og kokosolie. Men det er også det, der giver dem deres osteagtige konsistens.Sundhedskriterierne for vurderingen her blev oprettet af en RD, der gav ekstra point for produkter, der har en hel fødevare som den første ingrediens og også kredit for at have 3 gram protein pr. skive.
Ofte bliver vi som plantebaserede produkteksperter spurgt, "hvilken slags vegansk ost har den strækbare, klæbrige, pull-faktor?" For at besvare dette spørgsmål (som kan lave eller knække en grillet ostesandwich) fik vi Britt Berlin, en velkendt madblogger, også kendt som @the_bananadiaries, til at vise dig, hvordan disse fem populære veganske ostemærker smelter mellem brødet på video. Beviset er i gryden!
Tjek de bedste veganske produkter til alle roemålerne.
Her er de bedste veganske osteskiver
Samlet vinder:
1. Violife Just Like Smoked Provolone Slices
Hvis du elsker en fed, røget smag, er Violife noget for dig. Violifes tekstur, konsistens og smag ligner ægte cheddarost og smelter bedre end nogen af de andre skiver, vi prøvede. Det har den mest smag ud af alle de andre mærker, der er prøvet. Denne ost er så mejeriagtig, at du kan spise skiverne lige ud af køleskabet, uden at smelte. Da det er en anden kokos-baseret ost, kommer kokossmagen igennem en lille smule, og osten har et indhold af mættet fedt med 4 gram pr. skive.
