Skip to main content

6 sundhedsmæssige fordele ved at spise plantebaseret: Lavere risiko for sygdom

Indholdsfortegnelse:

Anonim

"Når nogen spørger dig Hvorfor spiser du plantebaseret? svaret er ret enkelt: Det er bedre for mit helbred, det er bedre for miljøet og det er bedre for opdrættede dyr. At gå for det meste eller fuldt ud plantebaseret (selvom du ikke vil gå helt vegansk) kan reducere din risiko for alle større livsstilssygdomme markant. Her er 10 videnskabeligt beviste fordele ved at skifte til en plantebaseret kost for dit helbred og dit velvære."

Undersøgelser har fundet ud af, at at spise plantebaseret, defineret som en kost rig på grøntsager, frugt, bælgfrugter, fuldkorn, nødder, frø og undgå kød, mejeriprodukter, fjerkræ og fisk, beskytter dig ved at sænke din risiko for alle de største sygdomme, der kan være dræber, herunder hjertesygdomme, type 2-diabetes, kræft (inklusive bryst- og prostatacancer), samt sænke din risiko for nogensinde at lide af et slagtilfælde eller at opleve svær depression, Alzheimers eller dø en for tidlig død af enhver årsag.

Plantebaseret spisning er også en effektiv livsstilstilgang til at tabe sig, herunder tab af stædigt mavefedt og opretholdelse af en bæredygtig, sund kropsvægt, siden når du fokuserer på at spise mere hele fødevarer såsom grøntsager, frugt, fuldkorn (i deres mindst forarbejdede form) og bælgfrugter, nødder og frø, og du opgiver kød, mælkeprodukter og tilsat sukker eller forarbejdet mel, vil du spise flere fibre, hvilket får dig til at føle dig mæt i længere tid.

Fulde vegetabilske fødevarer indeholder færre kalorier end fødevarer, der ikke indeholder fibre (såsom kød og mejeriprodukter). Fødevarer med højt fiberindhold ændrer også dit tarmmikrobiom til det bedre, og hjælper med at fremme væksten af ​​såkaldte gode tarmbakterier, som kan hjælpe med at styrke dit humør, samt øge din immunitet og øge din hjernekraft, så du kan fokusere og have energi hele dagen.

At spise plantebaseret beskytter dig mod alle dødsårsager

"I en oversigtsundersøgelse offentliggjort i The Journal of the American Heart Association, var folk, der spiste en plantebaseret kost med højt fiberindhold, ikke blot 32 procent mindre tilbøjelige til at dø af hjertesygdom, men var 25 procent mindre. sandsynligvis dø af alle årsager til dødelighed end den generelle befolkning af midaldrende voksne. Med andre ord kan alle have gavn af at spise mere plantebaseret mad, ikke kun dem, der allerede har hjertesygdomme eller diabetes."

Hvis du tror, ​​du spiser sundt, er det næste spørgsmål, du skal stille dig selv: "Er min kost den sundeste, den kunne være?" Hvis du ikke spiser mindst fem portioner frugt og grøntsager om dagen (og 90 procent af amerikanerne opfylder i øjeblikket ikke denne USDA-anbefaling), mens du undgår mættet fedt, der er i kød og mejeriprodukter og videnskabeligt er forbundet med øget risiko for hjertesygdomme, så er svaret sandsynligt: ​​Du kan gøre det bedre, og en måde er at gå mest plantebaseret for at opnå din sundeste dig.

Plantebaserede diæter sænker din risiko for enhver større sygdom

Undersøgelser fortæller os, at både at spise mere plantebaseret mad og at indtage færre animalske produkter vil sænke vores risiko for alle hovedårsager til sygdom og død markant, inklusive disse:

  • Hjertesygdom
  • Type 2-diabetes
  • Certain Cancers
  • Alzheimers
  • Højt blodtryk
  • Depression
  • Infektion

Plus vil du tabe dig og holde det væk

Fordelene ved at spise sundt plantebaseret inkluderer naturligt vægttab, fordi en plantebaseret kost til hele fødevarer ikke kun betyder, at man undgår kød og mejeriprodukter. Du vil også springe stærkt forarbejdede fødevarer over såsom chips eller kiks, småkager eller donuts, og undgå raffineret mel, der bruges til at lave fødevarer såsom pasta og brød, samt holde dig væk fra forarbejdede hvide ris og kulhydratfyldte kornprodukter eller andre emballerede fødevarer tilsat sukker.Ved at skære fra højt forarbejdet mad og raffineret mel, opnår du en sund vægt og taber fedt naturligt.

Spis for det meste plantebaseret for at forblive sund

Der er langt over 50 undersøgelser, der er blevet publiceret i de sidste mange år, som understøtter videnskaben bag plantebaseret kost for sundhed og velvære. Den bedste nyhed: Du behøver ikke at gå fuldt ud plantebaseret for at få fordelene. Selv 90 procent plantebaseret er nok til at ændre balancen i dit tarmmikrobiom for at blive mere mangfoldigt, sundere og sænke din risiko for sygdom ved at reducere kronisk inflammation (associeret med mange livsstilssygdomme).

At skifte fra et måltid centreret omkring rødt kød, svinekød eller kylling til et, der er fokuseret på bælgfrugter, fuldkorn, frugt og grøntsager er et vigtigt tankesæt. Når du først gør det, bliver de sundhedsmæssige fordele nemme at opnå.

Hvor får du dit protein på en plantebaseret kost.

Uanset om du er vegetar, vegansk eller plantebaseret, vil du kunne få nok protein, calcium, jern, vitamin B12 og andre vigtige næringsstoffer på en plantebaseret kost. Faktisk er der flere proteinkilder, end du måske tror muligt, alt sammen i produktionsgangen.

En fascinerende misforståelse: Du har ikke brug for så meget protein, som du måske spiser, og ekstra protein, ligesom alle overskydende kalorier, kan ikke skubbes ind i muskler eller en lever, der allerede er toppet, så det bliver opbevaret som fedt. Hvor meget protein har du egentlig brug for? For mænd varierer det fra 55 til 75 gram om dagen, og for kvinder er mængden 45 til 60, begge spænder afhængigt af din alder, størrelse og konditionstræningsplan.

For at finde ud af, hvor meget protein du personligt har brug for, følg denne formel. Den anbefalede kosttilførsel for protein er 0,8 gram pr. kilogram (g/kg) kropsvægt. Nogle eksperter anbefaler lidt højere mængder til plantebaserede spisere, der træner dagligt, så tal tættere på 9.gå 1 g/kg kropsvægt. Og fitnessentusiaster kan have brug for endnu mere, tættere på 1,2 til 1,4 g/kg kropsvægt, og du har brug for mere, når du bliver ældre og taber muskelmasse naturligt.

Hvor meget protein har du egentlig brug for? Svaret kan overraske dig

Her er blot en håndfuld forsknings- og ekspertkilder, der understøtter forskningen og giver ekstra beviser for, at en plantebaseret kost er endnu sundere for dig end middelhavsdiæten, som samtidig fokuserede på grøntsager, frugt, fuldkorn , nødder, frø og nogle fisk, tillader stadig mejeri, og der er mange måder, hvorpå det at gå plantebaseret bare er en enklere vej til sundhed.

1. Gå plantebaseret for at undgå hjertesygdom, ifølge en kardiolog

Dr. Andrew Freeman, en lektor i afdelingen for kardiologi og afdeling for medicin ved National Jewish Medical Center i Denver og rådgiver for The Beet, er også kendt som den veganske kardiolog. Han råder rutinemæssigt sine raske patienter til at gå plantebaseret, ligesom mange andre kardiologer.

"Til sidst, selv en person, der er aktiv, rask og ser sund ud, hvis de ikke spiser rigtigt, har de en hjertebegivenhed," siger Freeman, når han bliver spurgt, hvordan kan en rask, aktiv og asymptomatisk person blive overbevist om at ændre deres kost.

“Grunden til, at folk, der er sunde, aktive og raske, ikke spiser på denne måde, er, at de tror, ​​de lever sundt. Til sidst får de et hjerteanfald, og de ender på mit kontor,” og det er der, han får deres opmærksomhed.

Det giver mening, at vi måske ikke ved, hvad der venter forude, forklarer han. I dag har 48 procent af amerikanerne diagnosticeret hjertesygdom, ifølge en American Heart Association-undersøgelse, og ifølge Dr. Freeman går der mange flere amerikanere rundt, som tror, ​​de er raske eller ingen symptomer, før deres noget som hjertesygdom opstår, først dukker op på en helbredstest eller uklarhed, eller andre tegn på, at noget ikke er rigtigt.

"Freeman har set en tilsyneladende rask patient, der vandrer 14.000 fods tinder eller mountainbikes op ad bjerge i højden i Colorado og derefter har mystiske brystsmerter eller ser stjerner, men han eller hun er stadig uvidende om, at de har spor af hjertesygdom.De tror ikke, de er en hjertepatients profil, da de hverken er overvægtige eller stillesiddende, siger han. ”Hvis du træner, men ikke spiser sundt, ender du til sidst på lægekontoret. Du skal være aktiv og spise sundt for at undgå hjertesygdomme. Hvis du gør det ene eller det andet, er hjertesygdom ret uundgåelig.""

Plantebaserede diæter hjælper med at forebygge hjertesygdomme

Du kan sænke din hjertesygdomsrisiko med 80 procent, bare ved at leve sundt, siger Freeman. Gener er som lyskontakter: Du kan tænde eller slukke for dem afhængigt af dine valg. "Sunde livsstilsvalg kan reducere risikoen for myokardieinfarkt (et hjerteanfald) med mere end 80 procent, hvor ernæring spiller en nøglerolle" ifølge en nylig undersøgelse.

Hvis du ønsker at blive vegetar, i modsætning til at opgive mælkeprodukter, reducerer det dødeligheden af ​​hjertekarsygdomme og risikoen for koronar hjertesygdom med 40 procent, fandt denne undersøgelse.

En plantebaseret diæt kan endda vende hjertesygdomme

"Plantebaserede diæter er det eneste kostmønster, der har vist sig at vende symptomer på hjertesygdom hos patienter. Blokerede arterier blev ophævet, enten delvist eller fuldstændigt, hos så mange som 91 procent af patienterne, der prøver det, siger Freeman. Læger ser ofte patienter, der er kirurgiske kandidater, som forsøger at spise plantebaseret forud for operationen og derefter opdager, at de har vendt deres blokering gennem kosten alene. Hvis du har hjertesygdomme i din familie eller en forhøjet risikofaktor såsom højt kolesteroltal, anbefaler han, at du undgår kød og mejeriprodukter og går så plantebaseret som muligt."

2. En hel fødevare, plantebaseret kost hjælper med at forebygge diabetes

I en nylig gennemgangsundersøgelse af over 10.000 mennesker for at se, hvilke typer diæter der mest sandsynligt var forbundet med type 2-diabetes, og forskerne fra Ernæringsafdelingen ved Harvard T.H. Chan School of Public He alth, konkluderede, at det at spise en sund plantebaseret kost fuld af frugt, grøntsager, bælgfrugter og nødder – og at drikke kaffe, hjalp med at sænke risikoen for at udvikle type 2-diabetes.

Dataene inddelte mennesker i tre grupper, dem, der fulgte en sund plantebaseret kost, dem, der tillod sig selv en usund plantebaseret kost (med forarbejdede fødevarer) og omnivore, der identificerede sig som kødspisere. Forskerne konkluderede, at ved at undgå forarbejdede fødevarer fyldt med raffinerede kulhydrater og tilsat sukker, og ved at spise en kost med højt indhold af bælgfrugter, grøntsager og hele plantebaserede fødevarer og drikke kaffe dagligt, er det muligt at forebygge diabetes hos risikopatienter. Undersøgelsen blev publiceret i det videnskabelige tidsskrift Diabetologia .

"Vores resultater understøtter den gavnlige rolle, som sund plantebaseret kost spiller i diabetesforebyggelse og giver ny indsigt til fremtidig undersøgelse," konkluderede undersøgelsens forfattere. Plantebaseret spisning kan sænke risikoen for type 2-diabetes, undersøgelser viser

3. Ditching mejeri reducerer risikoen for bryst- og prostatakræft

I nyere undersøgelser er mejeriprodukter blevet forbundet med højere risiko for brystkræft og prostatakræft. Undersøgelsen viste, at selv om man drikker én portion mælk om dagen, øges risikoen for brystkræft hos kvinder med 50 procent. Jo mere mælkeprodukter du drikker, jo højere er risikoen.

Undersøgelsen viste, at indtagelse af så lidt som en fjerdedel til en tredjedel kop mejerimælk om dagen var forbundet med en øget risiko for brystkræft på 30 procent,” lederforsker Gary E. Fraser, PhD, fra Loma Linda University forklarede. "Ved at drikke op til en kop om dagen steg den tilknyttede risiko op til 50 procent, og for dem, der drak to til tre kopper om dagen, steg risikoen yderligere til 70 til 80 procent."

At drikke mælk øger risikoen for brystkræft, en ny undersøgelse viser

En anden undersøgelse så på mænd og sammenhængen mellem mejeri- og prostatacancer og fandt en signifikant sammenhæng mellem at drikke mælk eller indtage mejeriprodukter og øget risiko for prostatakræft. Mænd, der indtog mælkeprodukter på regelmæssig basis, viste sig at have en 60 procent øget risiko for at udvikle prostatakræft sammenlignet med mænd, der styrede uden om mælkeprodukter eller kun indtog en minimal mængde (en teskefuld eller mindre om dagen).

Undersøgelse: At drikke mælk øger risikoen for prostatakræft med 60 procent

4. Sænk din risiko for Alzheimers på en overvejende plantebaseret kost

I en undersøgelse af 70 deltagere mellem 30 og 60 år, der indtog mere plantebaserede fødevarer (defineret som en middelhavskost), viste færre Alzheimers sygdom-relaterede biomarkørændringer på deres hjernescanninger sammenlignet med de som ikke fulgte diæten så nøje. Så hvis du vil undgå Alzheimers eller demens, så husk at spise flere planter!

Du kan ikke ændre dine gener, men du kan ændre, hvordan din krop og hjerne udtrykker disse gener, hvilket er et studieområde kaldet epigenetik. Tænk på gener, du er født med, som en række lysafbrydere og den mad, du spiser, som din chance for at slå kontakten til hjertesygdom til eller fra. Forskningen viser, at vi kan gøre dette ved at få god søvn, motionere i mindst 30 minutter (en time er bedre) dagligt, reducere vores stress ved at gøre ting, der bringer os glæde og spise en overvejende plantebaseret kost bestående af hele fødevarer. Vi ses i fitnesscentret og i produktafdelingen.Og filmene.

5. Risiko for højt blodtryk og slagtilfælde forbundet med rødt kød

Kødspisere: Bestil det ikke gennemstegt, eller endnu bedre, bestil det slet ikke. En opfølgningsundersøgelse af 32.925 kvinder fra NHS og 53.852 kvinder fra Nurses' He alth Study II (NHSII) og 17.104 mænd fra He alth Professionals Study fandt, at spisning af vellavet kød og hypertension var forbundet.

Åben ild og/eller tilberedning ved høj temperatur og høj "stegthed"-niveau for både rødt og hvidt kød er forbundet med en øget risiko for hypertension med 15 % eller mere. (Dette gjaldt også for fisk.) Resultaterne var konsistente, uanset mængden af ​​kødforbrug.

"Så hvis du stadig spiser kød, må du ikke overkoge det eller bestille det gennemstegt, da du tilføjer ekstra skadelige kræftfremkaldende stoffer og øger din risiko for hypertension, kendt som den tavse dræber. I mellemtiden forbinder en anden undersøgelse kogt kød og kræftrisici. Endnu bedre, bestil veggieburgeren, bønneburgeren, eller prøv en blomkålsbøf."

Forskning viser, at en plante-forward diæt reducerer slagtilfælde

I en oversigtsundersøgelse af 306, 473 mænd og kvinder i alderen 40 til 73 år rekrutteret mellem 2006 og 2010 og fulgt i næsten syv år, var dem med en ugunstig livsstil 66 % mere tilbøjelige til at få et slagtilfælde uafhængigt af genetiske risiko.

I den laveste risikokategori for slagtilfælde var dem, der fulgte en sund livsstil (defineret som ikke at ryge, spise en sund kost med højt indhold af frugt, grøntsager og lavt indhold af forarbejdet kød og rødt kød), med en kropsmasse indeks på mindre end 30 og som trænede to eller flere gange om ugen. Hvis du har slagtilfælde i din familie, skal du gå plantebaseret.

6. Til et sundt vægttab Plantebaserede keto-diæter

I en nylig undersøgelse tabte folk, der spiste mere plantebaseret og fyldte på bælgfrugter, mere kropsfedt end dem, der ikke spiste en kost med højt fiberindhold. En ny undersøgelse viste, at ved at øge forbruget af plantebaserede hele fødevarer, især bælgfrugter, samtidig med at forbruget af kød, fisk, fjerkræ og olie reduceres, fører det til et betydeligt vægttab og et fald i kropsfedt.

Undersøgelse: Spis bælgplanter for at fremme vægttab, reduktion af kropsfedt

I andre undersøgelser var plantebaserede diæter mere bæredygtige og effektive i det lange løb end kortsigtede low-carb diæter såsom keto-diæten. Keto-diæter blev populære for et par år siden, fordi det i en kort periode virker for at opnå et hurtigt vægttab. Men disse diæter er umulige at opretholde, og de er forfærdelige for langsigtet hjertesundhed, da ketoner, der frigives, når kroppen forbrænder fedt, har forårsaget ardannelse i hjertevæv i laboratoriet. I det øjeblik en diætist opgiver keto-diæten, ender de med at tage mere på i vægt, end de tabte til at begynde med.

Undersøgelser viser, at det at spise en hel fødevare plantebaseret kost er mere effektivt end selv en keto-diæt til at tabe sig og holde det væk

Nøjagtig hvad man skal spise for at tabe sig på en plantebaseret diæt

Plantebaserede diæter kan hjælpe dig med at tabe dig og holde den ude

Ifølge Lægeudvalget for Ansvarlig Medicin.En plantebaseret tilgang gør det nemmere at tabe sig og holde det væk, fordi det er fyldt med fibre, som hjælper med at fylde dig op, uden at tilføje ekstra kalorier. Sigt efter 40 gram fibre om dagen, siger PCRM, hvilket er nemt at gøre, når du flytter grøntsager, frugter, fuldkorn og bønner til midten af ​​din tallerken.

Prøv den plantebaserede diæt fra The Beet, skabt af en ernæringsekspert

Den nemmeste måde at tabe sig på en plantebaseret kost er ved at følge en madplan lavet af en ernæringsekspert. Du shopper og forbereder dig på forhånd, og følger derefter de nemme, lækre måltider og taber dig uden at fratage dig selv eller alle dine yndlingssmage og -snacks. Fordi du fylder op med fibre og hele fødevarer, vil du sjældent eller nogensinde føle dig sulten eller berøvet.

7. Plantebaseret kost styrker immunforsvaret, hjælper med at bekæmpe infektioner

Undersøgelser har set på sammenhængen mellem immunfunktion og plantekost. Selvom det kan virke intuitivt, at enhver kost, der reducerer forarbejdede fødevarer, tilsat sukker og de fleste mættede fedtstoffer, ville give en fordel for immuniteten, blev videnskaben klar for nylig.

Plantebaserede diæter sænker kronisk inflammation. Forskere i Italien undersøgte fækale prøver af 155 raske frivillige opdelt efter kost i altædende, vegetarisk og vegansk. Afføringsprøverne blev analyseret for deres antiinflammatoriske kapacitet i en model af museceller, og der blev ikke rapporteret signifikante forskelle.

Plantebaserede diæter øger tarmsundheden, hvilket fremmer immunitet

Et internation alt hold af videnskabsmænd undersøgte virkningen af ​​3 måneders vegetarisk kost på immunsundheden hos frivillige, der var altædende. Kostændringen resulterede i ændringer i mangfoldigheden af ​​bakterierne i afføringsprøver, herunder forekomsten af ​​bakterier, der producerer IgA, et immunglobulin filt til at beskytte GI-systemet. Balancen af ​​målte pro vs antiinflammatoriske faktorer favoriserede den plantestærke kost.

Plantebaserede diæter forbedrer produktionen af ​​hvide blodlegemer. Australske forskere udførte en gennemgang af litteraturen vedrørende vegetarisk kost og inflammatorisk sundhed og immunforsvar.Den rapporterede, at inflammationsmarkører som CRP var lavere i vegetarbaserede kostmønstre sammen med hvide blodtal og fibrinogenniveauer (en inflammatorisk og koagulationsmarkør). De efterlyste flere undersøgelser for yderligere at evaluere disse resultater.

Vil du have optimal immunitet? At spise en vegansk kost kan være svaret

8. En fiberrig kost fører til mindre depression

I en undersøgelse af 16.807 voksne i alderen 20 år eller ældre, var de, der spiste 21 gram fibre om dagen fra frugt og grøntsager, 40 procent mindre tilbøjelige til at udvise depressive symptomer sammenlignet med dem, der indtog mindre fibre.

Så hvis du har en hård uge eller føler dig lav af en eller anden grund, så tilføj flere planter til din tallerken, vælg frugt til snacks og hold dig væk fra småkager i æsker, chips i poser og alt, hvad der ligger på hylden ville holde sig frisk længere end et friskbagt brød. Den bedste mad til dit humør: Frugt og grøntsager, nødder, korn og frø.

Diæter med et højt indhold af forarbejdet kød forbundet med højere forekomst af depression

I en metaanalyse af 41 undersøgelser om kost og depression fandt forskere en direkte sammenhæng mellem humør og mad:

  • At spise store mængder forarbejdet kød og transfedtstoffer i junkfood øgede forekomsten af ​​klinisk depression.
  • At spise sunde fødevarer såsom grøntsager, nødder og frugter hjalp med at regulere følelser hos patienter, der oplever depression, blandt andre beskyttende virkninger.
  • Fordelen ved en sund kost resulterer i en 25 % reduktion af depression og et lavere inflammatorisk indeks i kosten, hvilket gavner dit sind og din krop.

9. For generel sundhed og velvære er middelhavsdiæten god

I en gennemgang af 25. 994 kvinder over 12 år fra Women's He alth Study målte forskere 40 biomarkører og fandt: De, der fulgte middelhavsdiæten tættest på, havde op til 28 % færre hjertekarsygdomme.Husk, at dette for det meste er en plantebaseret kost. Følg i det mindste middelhavskosten med hele planter og grøntsager, korn, frø, nødder, olivenolie og fisk. Vil du gøre det endnu bedre? Se Portfolio Diet nedenfor.

Men en plantebaseret diæt er bedre

Bliv amok på nødder. Porteføljediæten er en plantebaseret tilgang, der inkluderer et dagligt forbrug af mindst 45 gram nødder, mindst 50 gram planteprotein som tofu og bønner og mindst 20 gram tyktflydende fibre (grøntsager) og 2 gram plantesteroler . For nøddeelskere er dette meget gode nyheder.

Portfolio-diæten blev udviklet til patienter, der skulle sænke kolesterol, og det virkede. Porteføljediæten viste sig at sænke kolesterol lige så effektivt som statinbrug. Porteføljen forbedrede blodtryk og glukosemetabolisme, mindskede inflammation og reducerede 10-års risikoen for hjertesygdomme med 13 procent, ifølge en gennemgang af kontrollerede forsøg foretaget af læger i Toronto.

10. Du vil hurtigt se sunde kropsresultater, når du går plantebaseret

Det tager kun fire uger (en måned!) at ændre din krops hjertesunde markører! En måned er nok til at se betydelige fald i målbare sundhedsindikatorer som kolesterol, blodtryk og lipider i dit blod. I en undersøgelse af 31 deltagere, der fulgte en plantebaseret kost med lavt fedtindhold, på kun fire uger:

  • Der blev observeret signifikante reduktioner for højt blodtryk
  • Et fald i serumlipider, ofte en forløber for plak og blokering
  • En reduktion i det samlede medicinforbrug, og nogle tog slet ingen medicin

Andre kardiovaskulære risikofaktorer forbedret: Vægttab, mindre taljeomkreds, lavere hvilepuls og alle blodmarkører for hjertesygdom.

Skift din tarmsundhed og forbedre dit humør på kun 2 uger

"Tarmbakterier blev målt i en undersøgelse af 248 deltagere fulgt over en to-ugers kortvarig diætintervention, og på kun 14 dage på en plantebaseret kost med høj vegetabilsk kost ændrede kroppens mikrobiom sig til at være sundere, mere forskelligartede, og producerer de gode bakterier, der virker anti-inflammatorisk på kroppen."

De, der indtog mere frugt, grøntsager og korn, forbedrede tarmens bakteriediversitet sammenlignet med dem, der ikke øgede disse fødevarer. Fiberrige diæter øger bakterier forbundet med antiinflammatoriske forbindelser forbundet med forbedret glukosetolerance og metabolisme.

Det betyder på kun to ugers plantebaseret spisning, at din tarmsundhed ændres til at producere bakterier, der bekæmper betændelse, så du føler dig mindre oppustet på kort sigt, og på lang sigt kan dine tarmbakterier bidrage til en reduktion i din livstidsrisiko for hjertesygdom.

Bundlinie: At gå plantebaseret er en af ​​de bedste ting at gøre for dit helbred

Uanset om du har hjertesygdomme i din familie eller er bekymret for brystkræft eller diabetes, sænker det at gå plantebaseret din risiko for alle større livsstilssygdomme betydeligt. Den bedste måde at starte på? Eliminer kød og mejeriprodukter og erstat det med sundt fuldkorn, grøntsager, frugt, bælgfrugter, nødder og frø.Du vil mærke forskel på din energi på få uger.