Det er ikke bare bøf og grill i Texas: Som den mest forskelligartede by i USA som rangeret i en WalletHub-undersøgelse, har Houston en rig madscene, der afspejler dens multikulturelle indbyggere. Med noget lækkert til at glæde alles gane, vil veganere og vegetarer ikke have nogen problemer med at finde steder at tage hen for at mætte deres plantebaserede trang. Houston huser mange lækre veganske restauranter, der henvender sig til dem med diætrestriktioner. For at hjælpe dig med at fokusere på det bedste af det bedste anbefaler vi disse fantastiske steder til veganske måltider i Houston.
Her er de 11 bedste veganske, vegetariske og plantebaserede restauranter i Houston, Texas-området.
De 11 bedste veganske restauranter i Houston, Texas
1. Green Seed Vegan
Ringer til alle: Diners, der ønsker lækker, sund vegansk mad serveret med en side af god kundeservice. Green Seed Vegan er en afslappet restaurant med en helt vegansk menu.
Vær sikker på at have: En af deres friskpressede paninier. Det er svært at vælge mellem læskende muligheder som Tosh (ahorn jerk garbanzo tempeh med grillede pisang, spinat og jerk aioli) og PB&P (karameliserede plantains toppet med spinat og jordnøddesmørspredning). Paninierne serveres på franskbrød, men hvis du skal glutenfri, kan du bytte det ud med en wrap af brune ris, rå collard wrap eller en seng med mikrogrønt.
Lad plads til: Deres blomkålsnuggets eller sød kartoffel dildfries som tilbehør. Begge er vanedannende muligheder, der helt sikkert vil være det perfekte akkompagnement til den vigtigste du vælger.
Take Note: Green Seed Vegan har åbent alle ugens dage fra kl. 11.00 til 20.00, så uanset om du har brug for noget problemfri hverdagskost eller ønsker en lækker weekend måltid, de er der for dig!
Adresse: 4320 Almeda Road
2. Verdine
Ringer til alle: Veganere, "veg-nysgerrige", og deres venner og familie, der ønsker at nyde et måltid med god stemning. Verdine er et stilfuldt sted, der sammen med sin full-service veganske menu serverer øl og vin og har en hundevenlig gårdhave, hvilket gør det til et godt valg for en gruppe at have en sjov timeout, uanset om de er plantebaserede eller ej spisere.
Sørg for at prøve: Jackfruit Carnitas, som er tacos fyldt med røget, pulled jackfruit og toppet med majssalsa, syltede rødløg og chipotle-aioli-eller Waterworks Cheeseburger, som er en Beyond Meat burger med alle signatur Fixin's.
Bestil at dele: Orange blomkål som forret. Denne læskende veganske version, der ligner meget populær appelsinkylling, tager tempura-blødt blomkål og overtrækker det i en sød orange chilisauce.
Lad plads til: En af deres glutenfri bagte donuts (kun tilgængelig på lørdage og søndage). Du kan få fat i den s alte-søde godbid, der er deres ahorn-"bacon"-smag eller se deres smag af ugen.
Take Note: Det kan være lidt vanskeligt at finde Verdines hoveddør. Se efter dem i den bagerste halvdel af bygningen bag Jinya Ramen og ved siden af Floyd's 99 Barbershop.
Adresse: 449 West 19th Street
3. Doshi House
Ringer til alle: Kaffe- og teelskere på udkig efter et afslappende sted at snuppe en bid. Doshi House er kendt for sit drikkevareprogram og serverer også vegansk mad.
Vær sikker på at have: The Mumbai Street panini. Denne smagfulde sandwich kommer med en lang liste af lækre ingredienser, inklusive karry samosa kartoffel, syltet jalapeño og masala hummus.
Lad plads til: En af deres kaffe, te, tonics eller infusioner. Når alt kommer til alt, er deres drinks deres hovedtræk! Der er ret mange muligheder at vælge imellem i begge kategorier, men deres lattes er favoritter blandt besøgende.
Bemærk: Forvent ikke en traditionel sit-down restaurant med bordservering her. Doshi House er mere en kaffebar, hvor du kan nyde noget velsmagende mad, mens du chatter med venner eller får noget arbejde gjort.
Adresse: 3419 Emancipation Ave
4. Aladdin middelhavskøkken
Ringer til alle: Fans af autentisk middelhavsmad. Aladdin Mediterranean Cuisine er ikke en vegansk restaurant, men dens menu har lækre muligheder for plantebaserede spisende.
Vær sikker på at have: De 4 Veggie Sides kombifad eller deres falafel combo tallerken. Du kan vælge mellem deres mange forskellige salater, varme grøntsagssider og dips-ting som tabouli, grønne linsesalat, granatæbleaubergine, karamelliseret løghummus, safranris og meget mere.
Lad plads til: Nogle af deres varme, friskbagte pitabrød. Der følger to stykker med hver kombinationsplade, men du kan altid få flere!
Bemærk: Hvis du ikke er sikker på, hvad der er eller ikke er vegansk på deres menu, så tøv ikke med at spørge en af deres medarbejdere.
Adresse: 912 Westheimer Road
5. Kærlig hytte
Ringer til alle: Sundheds- og budgetbevidste spisende. Loving Hut har en helt vegansk menu lavet af råvarer af høj kvalitet. De bruger ikke-GMO-produkter, når det er muligt, og især er deres sojaproteiner alle ikke-GMO. Du vil også opdage, at deres retter er temmelig overkommelige, og mange svæver lige under $10.
Vær sikker på at have: The King's Pad Thai. Denne skønhed holder den vegansk ved at lave retten med risnudler, veganske havhalvmåner (i stedet for rejer), tofu og et udvalg af farverige grøntsager i en hjemmelavet sauce. Hvis det ikke er din marmelade, så prøv Golden BBQ Vermicelli, som har BBQ sojaprotein, der kan få dine ikke-veganske venner til at sige: "Hey, det her smager bare kød!"
Bestil at dele: The Golden Wontons eller the Golden Rolls. Begge har fyld lavet af en blanding af grøntsager sammen med sød og sur sauce til dypning.
Giv plads til: Deres cheesecake, som er lavet uden mælkeprodukter, æg eller honning, men stadig er fuldstændig lækker.
Take Note: Loving Hut serverer ikke kun asiatiske retter! De har også burgere og wraps til dem, der er i humør til noget andet.
Adresse: 2825 South Kirkwood Road 100
6. Veegos
Calling All: Mexicansk madfanatikere. Veegos er i gang med at servere autentiske mexicanske retter - og åh ja, de er veganske!
Vær sikker på at have: Dette er en hård en, så her er tre. Deres nachos: Tortillachipsene kommer fuldt fyldt med grøntsager, cashewost og creme fraiche sammen med dit valg af bønner, pastor eller jackfruit. Vi anbefaler præsten, som er deres køderstatning lavet af krydderimarineret sojamel. Du kan heller ikke gå g alt med deres enchilada-tallerken, som giver dig valget mellem pastor eller jackfruit og rød chili eller grøn tomatillasauce.Så er der pozolen, en gryderet af majs hominy med grøntsager.
Lad plads til: En af deres aguas frescas eller veganske horchata (ja, det er noget her!) til en forfriskende drik til at skylle al den lækre mad ned.
Adresse: 10932 Westheimer Road A
7. Govindas vegetariske køkken
Ringer til alle: Dem med stor appetit på indisk mad. Kom sulten til Govinda's Vegetarian Cuisine, fordi dette etablissement tilbyder besøgende en buffet med plantebaserede retter med indiske smage.
Vær sikker på at have: Et udsnit af alle de veganske retter. Buffetudvalget roterer afhængigt af dagen, men der er altid nogle velsmagende veganske fødevarer at få. For eksempel kan du prøve deres saag aloo (spinat og kartofler), chana masala (kikærtekarry), vegetabilsk kofta eller BBQ-tofu. Da det er buffet-stil, hvorfor så ikke få lidt af hvert til at finde din favorit?
Lad plads til: Noget fra deres salatbar og nogle af deres frisklavede roti. Du fylder måske på deres andre varme hovedretter, men disse er også værd at prøve og vil afrunde dit buffetmåltid.
Take Note: Govindas menu er en blanding af vegetariske og veganske retter, men hvis du ønsker strengt vegansk, anbefaler vi at besøge på en onsdag eller søndag, da det er de dage, hvor alle deres serveringer er veganske.
Adresse: 1320 West 34th Street
8. Lokale fødevarer
Ringer til alle: Sultne folk, der er interesseret i at spise lok alt. Som antydet i deres navn, laver Local Foods deres menu ved hjælp af lokale ingredienser, der er omhyggeligt fremskaffet. Hvis du er nysgerrig efter de gårde og forhandlere, de får deres mad fra, kan du se en liste på deres hjemmeside.
Vær sikker på at have: Uanset hvilken vegansk ret, der fanger dit øje den dag! Det er svært at give en specifik anbefaling, da menuen kan variere afhængigt af sæsonen og hvilket sted du befinder dig. Nogle varer, du muligvis kan bestille, omfatter deres veganske frikadeller, quinoaburger og havesammie.
Bestil for at dele: Cashew-quesoen. Hvem kan sige nej til chili con queso? Denne veganske version kommer med pico de gallo og vegansk tacokød.
Bemærk: Der er fem forskellige lokaliteter med lokale fødevarer rundt omkring i Houston. Du kan finde dem i The Village, Upper Kirby, Tanglewood, Downtown og The Heights.
Adresse: 2424 Dunstan Road
9. Burganic Hub
Ringer til alle: Burgerfans. Burganic Hub søger at bringe bedre ingredienser til mad af typen "fastfood". De har traditionelle kødburgere på deres menukort, men de har også en afdeling for vegetariske og veganske burgere.
Vær sikker på at have: The Beyond Vegan Burger. Selv dem, der ikke følger en plantebaseret kost, vil ikke mangle kød med denne burger.
Lad plads til: Deres pommes frites. Der er noget ufuldstændigt ved et burgermåltid uden nogle pommes frites ved siden af. Vælg mellem almindelige kartoffelfries eller søde kartoffelfrites.
Bemærk: Hvis du har travlt eller hente mad til familien, er det ikke noget problem. Få gerne din ordre som take-out!
Adresse: 2721 Chimney Rock Road
10. Quan Yin vegetarisk restaurant
Ringer til alle: Folk, der har lyst til asiatisk mad og/eller har et budget. Quan Yin Vegetarian Restaurant, der ligger i et butikscenter, virker måske ikke af meget udefra, men indeni serverer de lækre, billige asiatiske retter, der ser ud til at indeholde kød, men som faktisk har veganske erstatninger.
Vær sikker på at have: Den s altede tofu. Når du først har prøvet smagsbomberne, der er disse s alte små tern af stegt tofu, kan du muligvis ikke få nok.
Lad plads til: Deres stegte dumplings og æggefri æggeruller. At dele disse to appetitvækkere er en solid måde at få dit måltid i gang.
Bemærk: Med karakteren af retterne på Quan Yin Vegetarian Restaurant, er det sjovt at dele flere ting med den, du spiser med. Så kan du prøve endnu flere af deres appetitlige tilbud!
Adresse: 10804 Bellaire Boulevard E
11. Grønt vegetarisk køkken
Ringer til alle: Folk, der ønsker at spise mere plantebaseret mad uden at ofre smag eller deres traditionelle favoritter. Selvom det kan virke svært at forestille sig veganske eller vegetariske versioner af det elskede sydlige komfortkøkken, gør Green Vegetarian Cuisine netop det. De er også en kosher-restaurant, der byder det jødiske samfund velkommen.
Be sure to Have: En af deres mange standouts som chik'n fried chik'n, jalapeno cheeseburger, fajita tallerken eller middelhavsskål.
Bestil for at dele: Blomkål Hot Wings. Disse savleværdige blomkålsbid er smidt i en krydret bøffelsauce med en poblano-ranch til dypning. Du vil måske endda have hele forretten helt for dig selv.
Lad plads til: En cupcake til dessert. Green Vegetarian Cuisine har sit eget bageri, så det, de tilbyder til dessert, ændres dagligt og er bagt frisk.Hvis du får en chance, så prøv en af deres cupcakes for at afslutte dit måltid. Du mangler måske ikke "traditionelle" kager med en smag af en af deres veganske kreationer.
Bemærk: Mens nogle af deres menupunkter har æg og ost i dem, kan de lave retter veganske til dig med erstatninger, så tøv ikke med at spørge.
Adresse: 6720 Chimney Rock Road
For mere lækker plantebaseret mad i dit nabolag, besøg The Beets Find Vegan Near Me-artikler.
