Sommeren er tiden for dage og nætter med cocktailfester, grillfester, poolfester og tømmermænd. Blend denne magiske tømmermænds-smoothie fuld af antioxidanter, og en aminosyre er bevist at afgifte din krop og få dig tilbage i aktion, hurtigt.
Hvad der skal ind i din magiske tømmermændskur-smoothie, og hvorfor den virker
1. Spinat, blomkål og avocado
Tre vigtige ingredienser giver denne smoothie dens magiske kræfter: Spinat, blomkål og avocado. Hver af disse fødevarer indeholder en speciel aminosyre kaldet glutathion, der fungerer som en antioxidant og hjælper kroppen med at afgifte ved at skylle kemikalier og toksiner ud, som kroppen sender til leveren, men når først filteret bliver tilstoppet, fyldt og ikke kan flytte forgiftes hurtigt nok, hjælper glutathion med at skabe nye leverceller og fremskynde filtreringsprocessen, ifølge en undersøgelse offentliggjort i Yale Journal of Biology and Medicine.
Fordi glutathion har kraftige overordnede antioxidantegenskaber, hjælper det også kroppen med at bekæmpe oxidativt stress og neutraliserer de skadelige frie radikaler, der forårsager aldring på cellulært niveau, og kan endda føre til vækst af visse kræftformer. Denne vigtige aminosyre og antioxidant kan hjælpe med at understøtte det generelle helbred ved at booste vores immunsystem. En overdragelse er et overgreb på kroppen. Tænk på glutathion som Seal Team Six.
2. Banan
"Bananer hjælper med at bekæmpe dine tømmermænd på flere måder. For det første er de høje i kalium, et mineral, der også er en elektrolyt, der arbejder for at sænke natrium og inflammation i kroppen. Hvis du nogensinde er vågnet op med en benkramper, betyder det, at dine celler er låst og ikke udveksler brændstof og ilt, som de burde være, hvilket sandsynligvis skyldes, at din krop har lavt indhold af en eller anden elektrolyt, norm alt kalium, og én gang du spiser en banan og har et glas vand til at rehydrere, cellerne åbner og lukker deres membraner, og det elektriske kredsløb går tilbage til det normale."
En banan virker også for at tilføje en glat tekstur og en lækker sød smag til din smoothie. Spring ikke denne ingrediens over.
3. Vandmelon
Når du skærer et par skiver vandmelon op, eller cirka en kop, og tilføjer det til smoothien, giver det et boost af hydrering takket være dets høje vandindhold. Frugten indeholder også et næringsstof kaldet L-citrullin forbundet med øget blodgennemstrømning, ifølge en undersøgelse fra The Psychological Study. Vandmelon er også høj i lycopen, hvilket giver den den rige farve og er en kraftig antioxidant (også i tomater), der hjælper kroppen med at bekæmpe frie radikaler og modvirke celleskader.
4. Havre
Når du tilføjer havre, gør du mere end blot at forbedre teksturen af din smoothie (men når du er tømmermænd, kan det være en stor bonus). Havre er et fuldkorn, der flytter dit tarmmikrobiom tilbage til at være sundt, hvilket kan hjælpe med at booste humør og energi.Havre kan forhindre angst, træthed, lavt blodtryk, de tømmermændsrelaterede symptomer.
5. Blåbær
Blåbær indeholder kraftige antioxidanter, der hjælper vores kroppe med at bekæmpe betændelse, en bivirkning af at være tømmermænd. Den nøjagtige forbindelse i blåbær, der fylder kraftigt, kaldes flavonoider. Især en gruppe af flavonoider, anthocyaniner, er den potente antioxidant, der giver blåbær deres sundhedssuperkræfter.
6. Kokosvand
Kokosvand vil give din smoothie et fugtgivende boost, fordi den er naturligt isotonisk, hvilket betyder, at den bliver absorberet hurtigere end ikke-isotoniske væsker. Den er også fyldt med kalium og magnesium, to mineraler, der går tabt, når kroppen bliver dehydreret.
Føj disse ingredienser til din blender, og hvis den er for tyk, tilsæt ganske enkelt is eller mere kokosvand, afhængigt af hvor cremet du kan lide din smoothie. God fornøjelse!
The Magical Hangover Cure Smoothie
Tilpas serveringsstørrelse (gør 2 til 3 pr. blender)
Ingredienser
- Bananer
- Vandmelon
- Spinat
- Blomkål
- Avocado
- Havre
- Blåbær
- Kokosvand
Instruktioner
- Tilføj ingredienser baseret på portionsstørrelse
- Blend, pulserende for at blande alt grundigt, og drik
For flere gode opskrifter, gå til The Beets 1.000 opskriftsbibliotek og tjek vores smoothies.