Fejr den fjerde juli i år ved at erklære din uafhængighed af kød og mejeriprodukter, og begynd din plantebaserede rejse med at lave disse festlige veganske opskrifter, perfekte til en weekend fuld af venner og familie.
Uanset om du holder festen eller tager en forret, tilbehør, hovedret eller dessert med til grillen i baghaven eller komsammen på taget, er der noget for enhver smag. Disse nemme veganske opskrifter vil glæde plantebaserede spisende, veganere, flexitarianere, vegetarer og alle, der bare elsker lækker hjemmelavet mad.
Start med at servere veganske grise i et tæppe, en nostalgisk, børnevenlig fingermad, som alle vil elske, selvom de ikke bemærker den kødfrie forskel. Server denne snack med en side af ketchup, sennep eller din yndlingsdipsauce.
For en vindende præsentation (i rød, hvid og blå), lav festlige spyd med hjemmelavet mælkefri feta, vandmelon og blåbær, arrangeret kunstfærdigt på et fad, så gæsterne kan hjælpe sig selv til en forfriskende lækkerbisken. I denne opskrift laver du den mælkefri fetaost fra bunden, så planlæg i forvejen, eller vælg for bekvemmelighed og gå med vegansk feta fra butik (vi elsker den fra Trader Joes)!
"Tilbyd dine gæster en stor skål vegansk pastasalat med friske grøntsager og mælkefri ostecrumbles til en klassisk sommerside, som alle elsker. Bliv kreativ ved at lave veganske pulled pork-sandwich med jackfruit kvælet i BBQ-sauce. Hvis det er første gang, du får jackfrugt til at smage som svinekød, får du en lækker lækkerbisken og en fantastisk oplevelse."
Vælg blandt Beets mange veganske desserter (som alle er mælkefrie og lækre) som sundere havrebarer til dig, bananopdelt sundaes med hjemmelavet mælkefri chokoladesauce, festlige småkager uden ægget eller mejeriprodukter, hjemmelavet vegansk jordbæris eller veganske fudgy brownies toppet med en hjemmelavet jordbærmarmelade.
1. Veganske grise i et tæppe
Kan du huske, da mor gav dig en bakke med grise i et tæppe, og du sad der og optrevlede kagen fra hver mini hotdog? Genskab dette nostalgiske minde den fjerde juli for dine festgæster med veganske ingredienser. Denne ret er den perfekte fingermad til at tage højde for store folkemængder eller børnebordet.
Opskrift: Veganske grise i et tæppe
