På trods af USAs passion for dagens første måltid, har plantebaserede spisende gæster stadig problemer med at finde en velsmagende, tilfredsstillende morgenmadsmulighed. Nu arbejder Cracker Barrel på at lukke hullet ved at introducere en plantebaseret pølse til sine 600 lokationer på landsplan. Sammen med Impossible Foods vil Cracker Barrel Old Country Store officielt lancere sin første køderstatning den 21. juni.
Cracker Barrel-steder vil give kunderne den umulige pølse på flere menupunkter. Selvom Cracker Barrels menu ikke er fuldt tilpasset til veganske kunder, vil den kødløse erstatning give gæsterne mulighed for at vælge en sundere kødfri mulighed.The Impossible Sausage vil blive vist som en del af Cracker Barrels Build Your Own Homestyle Breakfast-mulighed ($8,99, men varierer efter lokation). De andre muligheder omfatter ikke-veganske æg og kiks og sovs.
“Hos Cracker Barrel er vores hjemmelavede morgenmadsmenu hele dagen en fast bestanddel, der tiltrækker entusiasme fra gæster i alle aldre, så vi undersøger altid mulighederne for at forbedre, hvordan vores gæster oplever morgenmaden,” Sarah Breymaier, direktør for Menu Strategy at Cracker Barrel, sagde i en erklæring.
“Vores nye innovationer i morgenmadsmenuen giver en personlig oplevelse med lækre morgenmadsvalg, der tilfredsstiller enhver smagsløg - uanset om gæster er nostalgiske til hjemmelavet mad, hungrer efter en nærende plantebaseret mulighed eller har trang til en sød lækkerbisken . Om morgenen, middagen eller om aftenen ønsker vi, at gæsterne skal nyde lækre morgenmadsfavoritter til en overbevisende værdi."
Impossible gør det nemmere at rejse end nogensinde
Den all-amerikanske morgenmad ledsager den helt amerikanske roadtrip. Populariseret af film som National Lampoon, er roadtrip en uadskillelig del af amerikansk kultur. Men i årtier led veganske rejsende af mangel på plantebaserede muligheder på klassiske pitstop-destinationer, herunder Cracker Barrel og Burger King. I løbet af de seneste år har Impossible Foods benyttet sig af dette marked for at bringe amerikanske hurtige, overkommelige fødevarer lavet med plantebaserede ingredienser.
“Cracker Barrels morgenmad har sat dem på kortet som en amerikansk favorit og klassisk roadtrip-stop. Det er spændende at se deres homestyle-menu udvides med lækre plantebaserede muligheder som Impossible Sausage,” siger Dan Greene, Senior Vice President for Sales hos Impossible Foods, til VegNews. "Vi er glade for at være med på turen."
Impossible gik sammen med Burger King for at frigive en af de første kødfri fastfood-burgere, der er tilgængelige i hele landet. The Impossible Whopper giver chauffører, pendlere og alle sultne gæster en langt mere bæredygtig mulighed end dens dyrebaserede modstykke.Siden udgivelsen er plantebaseret fastfood hurtigt vokset og forventes at nå $40 milliarder i 2028.
Nu føler mindre kæder, herunder Californiens Noomo eller Plant Power Fast Food, sig bemyndiget til at møde store fastfood-selskaber. Disse voksende veganske kæder sigter mod at bringe billig, sund og bæredygtig fastfood til amerikanere over alt. I januar afslørede Google, at søgninger efter "Vegan Food Near Me" voksede 5.000 procent i forhold til 2021, hvilket afslørede efterspørgslen efter tilgængelige plantebaserede fødevarer
Rejser du ikke i bil? Impossible is Taking Flight
Selvom planlægningen af en roadtrip er essentiel Americana, foretrækker mange amerikanere at flyve, når de rejser. Men mange flyers står over for det samme problem på en fire-timers flyvning, som hvis de var på roadtrip: Der er ingen plantebaserede muligheder! Impossible annoncerede for nylig, at det samarbejdede med United Airlines for at frigive to nye veganske muligheder på udvalgte flyvninger og i begrænsede lufthavnslounger.United vil levere en Impossible Meatball Bowl til alle førsteklasses flyers på indenrigsflyvninger mere end 800 miles i det kontinentale USA
Denne meddelelse følger nøje Impossibles nye partnerskab med Delta Airlines i marts. Flyselskabet stillede fem nye kødfrie måltider til rådighed for en måned lang prøveperiode på flyvninger, der rejser 900 miles eller længere. Menupunkterne bød på Impossibles frikadeller sammen med vegansk lam fra Black Sheep Foods.
For flere plantebaserede happenings, besøg The Beets News-artikler.
De overraskende grunde til, at disse fem countrysangere blev kødfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elskede sin families husdyr
Den syvdobbelte Grammy Award-vinder Carrie Underwood er blevet hyldet for sit "enorme" vokalområde. Når det kommer til hendes kost, er Underwood fan af morgenmadsburritos og masser af tofu.Hun viger heller ikke tilbage for kulhydraterne. Ifølge Cheat Sheet er en af hendes yndlingssnacks en ristet engelsk muffin med jordnøddesmør.
Getty Images
2. Blake Shelton vil holde trit med sin ældre kæreste
Sanger, sangskriver og "The Voice"-træner, Blake Shelton, 43, har arbejdet på at holde sig i form for nylig med hjælp fra sin mangeårige kærlighed, Gwen Stefani, som er vegetar og fort alte ham, at han skulle slippe af med kødet, hvis han vil. at føle sig mere fit og tabe sig noget. Shelton har forsøgt at holde trit med Stefanis imponerende konditionsniveau, ifølge et interview Stefani gav i efteråret. Den tidligere No Doubt-sangerinde og Hollaback-pige er en langvarig vegetarianer, spiser for det meste vegansk kost og er super fit - og med sine 50 ser hun yngre ud end hendes år. En kilde fort alte Gossipcop: "Gwen har fort alt ham, at måden at miste det på er at holde sig væk fra kød og dårlige kulhydrater." Vi roder efter ham!.
Getty Images
3. Shania Twain har nøglen til smuk hud
Historiens bedst sælgende kvindelige countrysangerinde køber ikke nogen dyre bøfmiddage efter en forestilling. "Queen of Country Pop" har solgt mere end 100 millioner plader, men siger, at hun holder sin kødfri diæt enkel. Hun er både vegetar og spiser meget lidt mejeriprodukter - selvom hun til tider har sagt, at hun spiser æg.
4. Annette Conlon, Folk Artist with a Passion
Americana sangerinde og sangskriver Annette Conlon er også en passioneret veganer. Hun startede "The Compassionette Tour" i et forsøg på at bringe medfølelse, social bevidsthed, menneskelig interaktion og dyreproblemer til et almindeligt publikum.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
