Daily Harvest, den populære plantebaserede fødevareabonnementsleveringstjeneste, håndterer en krise af mareridtsagtige proportioner. Fødevarevirksomheden, der blev grundlagt af Rachel Drori i 2015 og hyldet som en sundhedsmindet kvinde-stiftet startup, der hurtigt blev en darling af VC'er, og rejste $100 millioner i finansiering, har været nødt til at udstede en frivillig tilbagekaldelse af sine franske linser + porre smuldrer, som kunder begyndte at rapportere på sociale medier (Facebook, TikTok og Reddit), at de er blevet alvorligt syge efter at have spist produktet.
Consumers of the Daily Harvest crumble tog de seneste dage til sociale medier for at advare andre om crumbles.Symptomerne har varieret fra de forfærdelige, herunder nogle få rapporter om, at de havde fået en operation for at fjerne deres galdeblærer, til mere hverdagsagtige såsom mørk urin, feber og mavekramper. I mindst ét tilfælde resulterede leverskader, og forbrugerne har sagt, at deres tilstand har forvirret deres læger.
På Facebook beskriver en kvinde, at hun får fjernet sin galdeblære
I et Facebook-indlæg beskriver Breeanne Buckley Peni, at hun led uudholdelige mavesmerter og havde høje leverenzymer, hvilket resulterede i, at hendes læger fjernede hendes galdeblære:
"Jeg blev for nylig indlagt, og efter mange tests, scanninger og scopes fjernede de i sidste ende min galdeblære, da de ikke kunne bestemme kilden til mine smerter og høje leverenzymer. Jeg havde dette produkt, og beskrivelsen af, hvad andre mennesker gik igennem, er for meget til at være tilfældig. Læs venligst, hvis du eller nogen du kender kan være berørt. Crumbles var i øvrigt lækre, og jeg har virkelig godt kunne lide andre produkter, som jeg har prøvet fra dem.Men WT faktisk F?"
Skrev One Daily Harvest Consumer på Reddit:
"For to uger siden prøvede jeg crumbles for første gang. Den nat havde jeg invaliderende mavesmerter, som intet, jeg nogensinde havde følt før. Det var så slemt, at jeg måtte gå på skadestuen som en sidste- droppe indsatsen for at lindre og håndtere smerten. Efter en CT-scanning, IV, medicin og en uge på en kedelig diæt troede jeg, at det måske var en slags fejl.
Flere dage senere prøvede jeg et fladbrød fra dem og havde feber dagen efter. Jeg troede, det var relateret til den tidligere sygdom.
Spol frem til i går besluttede jeg at prøve crumbles igen. Se, jeg er vågen med nøjagtig de samme forfærdelige mavesmerter. Heldigvis har jeg receptpligtig medicin fra sidste gang, det skete, og jeg behøver ikke at gå tilbage til skadestuen.
Smulderne var den ENESTE fællesnævner mellem den sidste mavepine og denne. Jeg tror, at dette produkt har forårsaget mig invaliderende mavesmerter, som har taget dage om at forsvinde."
Virksomheden reagerede og hentede FDA samt uafhængige laboratorier til at forsøge at afdække, hvad der var gået så frygteligt g alt.
Daily Harvests Twitter-feed er fuld af kommentarer om ulykken. En foreslog, at de kunne have forurening i forsyningskæden. Den kommentar antyder denne forklaring:
Har du testet dine produkter for amatoksinforgiftning? Du skal. Og ikke kun smuldrene. Hvis din forsyning er forurenet med amatoksin, kan folk dø. Du tager det ikke alvorligt nok.
Den linker derefter til et NIH-websted, der forklarer, at amatoksin i svampe kan forårsage leverskade, og frysning eller tilberedning af produktet hjælper ikke med at reducere risikoen.
Daglig høst reagerer på sygdomsrapporter fra franske linser + porre-smulder
I en erklæring fra Rachel Drori, administrerende direktør og grundlægger af virksomheden, der begyndte som en simpel leveringsservice for frossen smoothie og suppe, lød den e-mail, hun sendte:
Vi vil gerne sikre dig, at du har den seneste opdatering om vores frivillige tilbagekaldelse af franske linser + porrer. Vi tager dette meget alvorligt og gør alt, hvad vi kan for at komme til bunds i dette. Dit helbred og dit velvære er vores topprioritet.
Her er de trin, vi tager:
-
Så snart vi modtog rapporter, der tydede på en mulig sammenhæng mellem den franske linse + porre-smulder og en bivirkning, tog vi straks affære og iværksatte en frivillig tilbagekaldelse.
-
Vi har flere gange henvendt os direkte til forbrugere, der har modtaget produktet, og bedt dem om at skille sig af med det og ikke spise det. Hvis du har franske linser + porrecrumbles, skal du venligst bortskaffe dem og ikke spise dem. Det sidste, vi ønsker, er, at alle andre bliver påvirket.
-
Samtidig lancerede vi en undersøgelse for at identificere årsagen til de helbredsproblemer, der blev rapporteret.Vi arbejder tæt sammen med FDA og med flere uafhængige laboratorier for at undersøge dette. Vi arbejder sammen med en gruppe eksperter for at hjælpe os med at komme til bunds i dette – det omfatter mikrobiologer, toksin- og patogeneksperter samt allergikere.
-
Alle patogen- og toksikologiske resultater er indtil videre kommet negative tilbage, men vi fortsætter med at udføre omfattende test og vil holde dig opdateret.
-
Vi er i direkte kontakt med kunder, der har rapporteret bivirkninger og indsamler data for at fremme undersøgelsen, samt tilbyder refusion. Hvis du er blevet påvirket og ikke allerede er i kontakt med vores team, bedes du gå her for at starte en rapport eller sende os en e-mail på [email protected].
Vi gør alt, hvad vi kan, så hurtigt som muligt for at identificere årsagen. Intet betyder mere end vores kunders sundhed og sikkerhed, og vi værdsætter dybt den tillid, du sætter til os og vores mad hver dag.Vi vil opdatere dig, så snart vi ved mere. Kontakt venligst, hvis du har spørgsmål.
Bundlinie: Hvis du har daglige høstsmulder, så smid dem væk.
FDA undersøger kun produkter, når der er en klage. I alle tilfælde, når du vælger at spise en fødevare, er det køber, pas på. Derfor er det sundeste at spise en hel fødevare plantebaseret kost. Vask dine greens og sørg for at holde dine overflader rene og tørre for at undgå patogener.
For mere om, hvordan du spiser sundt, se The Beets He alth & Nutrition-historier.
