Denne mors dag forbliver elskede traditioner de samme, men med et plantebaseret twist. Morgenmadslag er en lagdelt gryderet, der typisk er lavet med æg, friske grøntsager, krydderier og krydderurter - dybest set hvad end du nyder i en frittata. I vores mælke-og-æg-fri version af denne klassiske morgenmadsopskrift byttede vi rigtige æg ud med hældbare veganske æg, der er nemmere at bruge og bedre for dit helbred med nul kolesterol og fedt.
Alt du behøver er fem minutter til at forberede gryden, og når retten er i ovnen, skal du sammensætte din serveringsbakke for at overraske mor med morgenmad på sengen på hendes særlige dag.Når gryden er klar til at blive taget ud af ovnen, lad den køle af i fem minutter, skær den i seks stykker, plad hver enkelt med en gaffel og lad mor nyde hver bid.
Nem vegansk morgenmadsklasse til mors dagForberedelse: 5 minutterBag: 35 minutter
Vegansk morgenmadslag
Server 6
Ingredienser
- ½ stort brød surdejsbrød i tern
- 2 12-ounce beholdere med JUSTEgg
- 1 kop halverede cherrytomater
- 1 kop spinat
- ¼ kop hakket basilikum
- ¼ kop hakket frisk rosmarin
- 1 kop vegansk revet ost
- Havs alt + peber efter smag
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350F, og smør en mellemstor eller 2-liters ildfast fad med madolie.
- Tilsæt brød i tern, cherrytomater, spinat, hakket basilikum og rosmarin til gryderetten. Drys med en knivspids havs alt og frisk sort peber, og vend sammen.
- Hæld den veganske JUSTEg-blanding i, og top med vegansk ost.
- Dæk ildfastfadet til og bag i 25 minutter. Fjern derefter låget, og bag i yderligere 10 minutter.
- Tag lagene ud af ovnen og server lun.
Noter:
Hvis du ikke kan finde BARE Æg: Pisk 1 kop kikærtemel sammen med 2 kopper vand plus 1 tsk havs alt og 1 tsk gurkemejepulver. Hæld i som du ville JUSTEgg
Nutritionals
Kalorier 384 | Fedt i alt 21g | Mættet fedt 2,7 g | Kolesterol 0mg | Natrium 1, 087mg | Kulhydrater i alt 31,6g | Kostfiber 5,8g | Sukker i alt 2,1 g | Protein 22,1g | Calcium 132mg | Jern 4mg | Kalium 102mg |
Som Amazon Associates tjener vi på kvalificerende køb.
Som Amazon Associates tjener vi på kvalificerende køb.
Overrask mor med en hel plantebaseret spredning af s alte og søde sager serveret i sengen på en bakke med en vase med friske blomster, hendes yndlingskop kaffe eller te og servietter i tilfælde af spild.Vil du virkelig færdiggøre sættet? Brug de købbare links nedenfor til at købe alt, hvad du ser, fra bakken til servietterne, på denne måde kan mor få sin kage og også spise den.
- Mokka Smoothie
- Vegansk hindbærcrumblemuffin
- Vegan Shortbread Cookies
- veganske trøfler
Som Amazon Associates tjener vi på kvalificerende køb.
Som Amazon Associates tjener vi på kvalificerende køb.
Som Amazon Associates tjener vi på kvalificerende køb.
Som Amazon Associates tjener vi på kvalificerende køb.