Forkæl din søde tand med Slow Cooker Fyldte Æbler, fyldt med æblesprødt fyld og kogt til møre, lækker perfektion!
Når det kommer til at lave disse, skal du bare blande fyldet og samle æblerne. Så lad bare slow cookeren gøre sit! Jeg anbefaler at koge på høj i 2 timer (eller lav i 4) for at give æblerne en blød, gaffelmør konsistens.
Her er hvad du skal bruge til denne nemme veganske opskrift:
- Æbler: Start med 6 æbler af enhver sort. Jeg brugte fuji!
- valsede havre: Brug derefter ½ kop havregryn til stemning og næringsstoffer. Undgå øjeblikkelig eller stålskåret havre til denne opskrift.
- Mel: ¼ kop universalmel hjælper med at binde fyldet sammen.
- Brunsukker: Sød fyldet op med ¼ kop brun farin.
- Pekannødder: ¼ kop pekannødder (groft hakkede) tilføjer tekstur og velsmagende smag!
- Smør: Inkluder ¼ kop koldt vegansk smør. Skær i små tern, inden du tilsætter de øvrige ingredienser. Du kan bruge et mælkefrit alternativ, hvis du vil.
- Kanel: Brug ½ tsk kanel til smag.
- S alt: Sidst men ikke mindst afslutter ¼ tsk s alt æblerne og hjælper med at få alle de andre smagsvarianter frem i retten!
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 2 timer
Slow Cooker fyldte æbler
Server 6
Ingredienser
- 6 æbler enhver sort, vi brugte Fuji
- ½ kop havregryn
- ¼ kop universalmel
- ¼ kop brun farin
- ¼ kop pekannødder groft hakkede
- ¼ kop koldt us altet vegansk smør skåret i små tern
- ½ teskefuld kanel
- ¼ teskefuld s alt
Instruktioner
- Forbered æbler: Skær kun toppen af hvert æble. Brug en lille ske til at tage frøene og noget af det indvendige ud, og efterlad ¼ til ½ tomme æblekød rundt om ydersiden til at fungere som en skål.
- Fyld: Kombiner alle resterende ingredienser i en mellemstor skål. Brug en kagekniv eller fingrene til at arbejde smørret ind i de tørre ingredienser. Det skal ligne en groft krumme, når det blandes.
- Stuff: Hæld havreblandingen ind i hvert æble, pak det ind for at forhindre blandingen i at falde ud.
- Tilbered: Tilføj ¼ tomme vand til din slow cooker. Læg æbler i slow cookeren i et enkelt lag. Dæk med låg og kog i 2 timer på høj eller 4 timer på lav. Æbler skal være gaffelmøre, når de er færdige.
- Server: Serveres lun, toppet med is og/eller karamel.
ErnæringsoplysningerPortering: 1 æble Kalorier: 286kcal (14%) Kulhydrater: 46,1g (15%) Protein: 2,6g (5%) Fedt: 12,1g (19% ) Mættet fedt: 5,3g (33%) Kolesterol: 20mg (7%) Natrium: 156mg (7%) Kalium: 300mg (9%) Fiber: 6,8g (28%) Sukker: 29,3g (33%) Calcium: 18mg (2%) Jern: 2mg (11%)
Om Sarah Bond: Jeg er skaberen af Live Eat Learn sammen med opskriftsudvikler og fotograf. Jeg dimitterede fra Penn State med en bachelorgrad i human ernæring, og holdt derefter den vilde kærlighed til mad i gang ved at opnå min mastergrad i sensorisk videnskab. Kort sagt, jeg elsker bare mad. Når jeg ikke laver eller tænker på mad, er jeg sandsynligvis ude ved foden af Denver, på ski eller vandretur med min hvalp, Rabarber.
For mere fantastisk opskriftsindhold fra Sarah Bond, tjek hendes blog, Live, Eat Learn.
For flere gode opskrifter, der er fri for mælk, kan du tjekke The Beets opskriftsbibliotek med mere end 1.000 veganske eller plantebaserede opskrifter.
