I denne uge fokuserer vi på at blive og forblive sunde. Det betyder, at man køber flere plantebaserede produkter, skifter animalsk fedt, tilsat sukker og alle forarbejdede fødevarer ud med naturlige ingredienser, der giver næring til immunsystemet og booster vores energi og giver os mulighed for at leve vores sundeste liv, selv under en pandemi.
Redaktionen af The Beet deler ugens yndlingsprodukter hver uge for at hjælpe dig med at shoppe smartere og få mest muligt ud af dine forbrugerkroner.
Så uanset om du starter på din veganske eller plantebaserede rejse eller bare boltrer dig i et par sunde plantebaserede måltider om ugen, kan du prøve mælkefri is og ost, immunitets-forstærkende wellness-shots, eller glutenfri gnocchi, der vil gøre hele familien glad.Det er alt sammen en del af vores indsats for at hjælpe dig med at leve dit sundeste liv.
Her er redaktionens favoritter for den kommende uge: Vores valg af de bedste veganske eller plantebaserede vitaminer, mælkefri is, citrondildhummus og hindbærkonserves til at nyde denne uge.
For flere gode valg, som vi tidligere har skrevet, tjek vores yndlingsprodukter hver uge. Hvad er dit nuværende yndlings plantebaserede produkt? Fortæl os det på vores Facebook-side.
Lucys yndlings plantebaserede produkt i ugen
Hele plantebaserede vitaminer, der er miljøvenlige og rene
Da jeg lærte, at mange vitaminer indeholder gelatine og bindemidler fremstillet af svinetarme og andre dyredele, var jeg så opslugt, at jeg har holdt mig væk fra generiske vitaminer og kosttilskud i det meste af mit liv. Jeg vil hellere spise mine næringsstoffer på en plantebaseret kost! Men da jeg fandt ud af et vitamin, der er rent, vegansk og tilbyder plantebaserede spisere lige præcis de ingredienser og næringsstoffer, de har brug for og intet mere, var det tid til at genoverveje.
"That&39;s Wholier, grundlagt af Lisa Gonzalez-Turner, en selvlært iværksætter, der er veganer og aldrig fandt en multi, der passede til hendes behov – så hun skabte en. Det meste D3-vitamin på markedet er lavet af fåreuld, så vi besluttede at bruge alle plantebaserede ingredienser, som f.eks. alger, og også kun at inkludere vitaminet i dets aktive form, sagde hun over Zoom i denne uge fra sit Brooklyn-kontor. Hendes virksomhed, der blev grundlagt i 2017, vokser med stormskridt, og hun måtte endelig ansætte sin første (og anden) medarbejder, et tegn på, at verden leder efter rene vitaminer, de kan stole på."
"Vi tror på, at hvis alle introducerede flere plantebaserede produkter i deres dagligdag og prioriterede rene, ærlige, bæredygtige råvarer, ville verden være et meget gladere og sundere sted. Så vi tager disse enkle principper og anvender dem på alt, hvad vi gør, og enhver formulering, vi skaber."
I en tid med COVID er det vigtigere end nogensinde før at få dine vitaminer og næringsstoffer, og et multivitamin kan hjælpe med at udfylde hullerne, ifølge Dr.Bob Lahita, en immunolog og forfatter til Immunity Strong. Han foreslår at tage et multivitamin samt zink, D-vitamin og jern. Heldigvis giver Wholier det, du har brug for for at forblive sund, nu og i fremtiden.
Køb din på Wholiers hjemmeside.
Stephanie's foretrukne plantebaserede produkt i ugen
Bonne Maman Hindbærkonserves
Bonne Mamans gourmetsyltetøjstilbud har været min favorit i årevis. Det er et dejligt tilfælde, når et produkt, som du elskede, før du gik over til en vegansk kost, stadig kan nydes, efter du har implementeret din nye kostændring. Fordi næsten alle (undtagen mousse) af Bonne Mamans produkter ikke indeholder gelatine i modsætning til nogle marmelade, er disse produkter velegnede til veganere.
Bonne Maman's Raspberry Preserves skaber den perfekte balance mellem sødt og syrligt og løfter enhver gammel PB&J til en dejlig lækkerbisken. Fri for kunstige smagsstoffer og GMO'er, ingredienslisten er super ren og indeholder kun hindbær, citronsaft, rørsukker og frugtpektin.
Selv om smagen er lækker, er min yndlingsting ved disse syltetøj den yndige emballage med dens sjove picnic-tæppe-inspirerede låg. Når du er færdig med en krukke, skal du vaske dem ud og genbruge dem som opbevaringsbeholdere. Denne marmelade er perfekt til sandwich, bagværk og en god inklusion på et charcuteribræt.
Du kan finde Bonne Maman i de fleste dagligvarebutikker, eller brug mærkets butiksfinder til at finde en forhandler i nærheden af dig.
Haileys foretrukne plantebaserede produkt i ugen
Ithaca Hummus Citrondild
Jeg fandt for nylig ud af virksomheden Ithaca Hummus efter at have afgivet en madbestilling gennem Instacart, og det er jeg glad for. Først var jeg tilbøjelig til at bestille denne dip, fordi jeg elsker hummus, og jeg satte pris på, at dette produkt var lok alt fremstillet, kun et par timers kørsel nord for byen.
Hummusen er helt naturlig og lavet med kikærter, solsikkeolie, citron, tahini, hvidløg, eddike, s alt, fyld og stødt rød peber.Konsistensen ligner bare enhver anden hummus, hvilket gør den til den perfekte snack at nyde med friske skiver af grøntsager, kiks og alt, hvad der komplimenterer hummusen. Efter min mening er smagen af dild mere dominerende end smagen af citron, og tilsammen er de to smage den perfekte kombination og balance mellem sødt, bittert og krydret.
Hvis du vil skifte op til din almindelige hummus for at få en god smag, så vil jeg helt klart anbefale at prøve Ithaca Hummus Citrondild og servere den til jeres komsammen for virkelig at imponere gæsterne.
Caitlins foretrukne plantebaserede produkt i ugen
Jeni's mælkefri mørk chokoladetrøffelis
Det er ikke svært at finde mælkefri is i et supermarked, men det er sværere at prøve at vælge den, der vil være lige så god som den ægte vare. Led ikke længere, for Jeni's Dairy-Free Chocolate Truffle-is er den bedste veganske chokoladeis, jeg har prøvet endnu.
Denne mælkefri og glutenfri chokoladeis har kun ni ingredienser og er lavet med kokoscreme og fair trade, hollandsk forarbejdet kakaopulver. I modsætning til nogle af de mælkefrie is, jeg har prøvet, har Jeni's en tyk konsistens og rig, fløjlsagtig smag. Jenis is efterligner cremet og dekadencen af faktisk mejeriis.
Du kan finde Jeni's hos Whole Foods, Wegmans og online her.
Max's foretrukne plantebaserede produkt i ugen
Eclipse Dark Side of the Spoon
Eclipse annoncerer sit udvalg af plantebaserede is, som ikke kan skelnes fra traditionel is, og virksomheden overdriver ikke. Den plantebaserede is bruger en proprietær blanding af havre, majs, kartoffel, kassava og rørsukker til at genskabe smagen, teksturen og cremet fra traditionel is. Fuld af lækker smag og perfekt cremet, enhver smag du vælger vil tilfredsstille.
En af de sværeste ting at finde, når man leder efter vegansk is, er et firma, der ikke kun perfektionerer bunden, men også fylderne.Eclipse's Dark Side of the Spoon er blandet med småkagedej, jordnøddesmør, chokoladechips og brownies – som alle er veganske! Den lækre søde godbid står øverst på min liste, når det kommer til vegansk is.
Tjek Eclipse-webstedet for at gennemse udvalget og bestille en pint til dig selv.
