Når du tænker på, hvad du investerer mest tid og penge i, er det måske bare at forberede og spise din mad. At gå i supermarkedet og lave en opskrift er alt sammen tidskrævende og dyrt, og her hos The Beet tager vi vores opgave med at give dig de bedste anbefalinger til, hvad du skal købe og spise meget seriøst. Det kan være en fryd at bide i en plantebaseret pizza med glat vegansk ost og sprød skorpe, men at finde den bedste er altid en proces. Her giver vi dig de bedste produkter at købe og prøve i denne uge, dem vi anbefaler til venner og vil købe igen. Så uanset om du starter på din veganske eller plantebaserede rejse eller bare boltrer dig i et par plantebaserede måltider om ugen, kan du prøve is og ost uden mælkeprodukter, eller immunitetsfremmende wellness-shots eller glutenfri gnocchi, der vil gøre hele familien glad.Det er alt sammen en del af vores indsats for at hjælpe dig med at leve dit sundeste liv.
Her er ugens redaktionsfavoritter: Vores valg til den bedste, sunde veganske eller plantebaserede pizza, ispinde, wellness-shots og glutenfri gnocchi, som du kan nyde denne uge.
For flere gode valg, som vi tidligere har skrevet, tjek vores yndlingsprodukter hver uge. Hvad er dit nuværende yndlings plantebaserede produkt? Fortæl os det på vores Facebook-side.
Lucys yndlings plantebaserede produkt i ugen
Blackbird Foods Kunstig plantebaseret pizza
Jeg har denne ting til pizza. Seriøst, det er den ene ting, jeg tænkte mest på, da jeg besluttede mig for at gå plantebaseret tilbage i foråret 2019. Hvordan ville jeg klare mig? Jeg har sluttet fred med, at når jeg nu spiser et stykke eller flere, så er det ostefrit og fyldt med grøntsager - og det har for det meste gjort mig tilfreds.
Men nu kommer Blackbird Foods, en mangeårig leverandør af pizzaskorpe til restauranter, som har skabt en pizza, du kan købe og opbevare i din fryser og har den mest tilfredsstillende plantebaserede mejerifri pizzaoplevelse til dato .I samarbejde med Violife har Blackbird skabt en meget legitim tærte, som du kan smage og sammenligne med den pizza, du ville have bestilt fra din yndlingspizzeria i New York City.
Alligevel kommer denne pizza nu i æske til hjemmebrug med en autentisk skorpe, der hæver og krakelerer ligesom den slags, du er vokset op med. (Der mangler noget i de fleste andre frosne pizzaer, efter min erfaring.) Blackbird's pizza er fyldt med vegansk ost, og Margherita har dejlige hvidløg ristet ind i den gule og røde hvirvel, og for nogen, der tænker: jo mere hvidløg, jo bedre, var jeg i pizzahimlen. (Min mand, der ikke er en fan af hvidløg, spiste omkring det og elskede stadig pizzaen.) Der er ingen tvivl om, at hvis du overvejer en plantebaseret livsstil, eller bare søger at undgå mælkeprodukter, er Blackbird din nye bedste ven. Køb en kasse med seks hos Blackbird Foods.
Stephanie's foretrukne plantebaserede produkt i ugen
Trader Joe's Hold the Dairy! Mini Kokos Ikke-Mejeri Frosne Dessert Kegler
Hvis du er ligesom mig, kan et par åndssvage skefulde is hurtigt blive til en tom pint. Og selvom jeg er helt vild med at forkæle mig selv, vil jeg nogle gange have en godbid, der ikke ender med tre en halv portion vegansk is, der sidder i min mave som en sten.
Enter Trader Joe's Hold the Dairy! Mini-kokosnødskegler: Disse små individuelt indpakkede mejerifri iskegler er den perfekte størrelse til at dæmpe enhver sød tand. Lækkert, cremet og kræver ingen retter, disse er min favorit frosne godbid til at have ved hånden i min fryser når som helst. Selvom isen er lavet af kokosmælk, har disse kogler ikke en overvældende kokossmag, og i stedet er chokoladen og fudgen i centrum.
Hvis du har børn, er dette produkt fantastisk, fordi ministørrelsen på de færdigpakkede kogler fjerner enhver gætværk eller ekstra retter.
Find dette produkt i den frosne midtergang hos Trader Joe's landsdækkende.
Haileys foretrukne plantebaserede produkt i ugen
Splendid Spoon's Wellness Shots
Disse wellness-billeder bragte mig tilbage til livet, når jeg føler mig under vejret. Faktisk, for måneder siden, da jeg mistede min lugt og smag på grund af COVID, prøvede jeg alt for at få mine sanser tilbage, og et par dage efter at miste dem, tog jeg et skud af denne drink og snusede den i cirka et minut og min smag knopper kom gradvist tilbage, og til sidst gjorde min lugt det også. Jeg anbefaler ikke dette som en behandling, men disse skud hjalp mig bestemt, da jeg var syg. Ingredienserne inkluderer ingefær, appelsinjuice, citronsaft og oreganoekstrakt. Smagen er utrolig stærk og bitter, så hvis du har svært ved at fordøje lugten af ingefær, er her et indvendigt tip: hold næsen!
Du kan desværre ikke købe wellness-shotsene enkeltvis, de kommer som en pakkeløsning med en smoothie og juicepakke – men det er efter min mening det hele værd.
Tjek Splendid Spoon's Wellness Shots.
Caitlins foretrukne plantebaserede produkt i ugen
Whole Foods Blomkålsgnocchi
Blomkålsgnocchi er den perfekte ingrediens at have ved hånden til de dage, hvor du mangler tid, men stadig gerne vil have en sund og lækker aftensmad. Whole Foods Blomkålsgnocchi er min go-to, fordi den ikke kun er vegansk, men også glutenfri og ikke-GMO. I en portion er der 210 kalorier, 44 gram kulhydrater, 5 gram fibre og 5 gram protein. Det kan være svært at finde blomkålsgnocchi, der har under ti ingredienser og angiver blomkål som den første ingrediens, men denne Whole Foods gnocchi har begge dele.
Når jeg laver denne blomkålsgnocchi til aftensmad, smager den ligesom jeg lavede den fra bunden. Det er let, luftigt og smelter i munden. Nogle af mine yndlingssaucer at tilføje til gnocchi er linsebolognese og grønkålspesto. For at løfte min aftensmad kan jeg godt lide at smide gnocchien med hvidløgspræget trøffelolie og toppe med mælkefri parmesan.Denne gnocchi tilberedes bedst ved at varme et par spiseskefulde olie på en pande og sautere til den er gyldenbrun. Hvis du kan lide blødere gnocchi, så kog dem i stedet i 3-4 minutter.
Du kan købe Whole Foods Blomkålsgnocchi i butikker eller online her.
Max's foretrukne plantebaserede produkt i ugen
Vive Organic Wellness Rescue Shot
Når ferien nærmer sig sin afslutning og influenzasæsonen i fuld gang, er der intet bedre at gøre end at tage et immunforsvar først om morgenen. Vive Organic har et omfattende udvalg af immunitetsskud, men den bedste smag for denne tid af året er virksomhedens Wellness Rescue-shot. Immunforsvaret er fyldt med olien af oregano, ingefær, hyldebær og flere andre vitaminfyldte ingredienser.
Wellness-shottet vil både vække dig og sørge for, at dit immunforsvar er i tip-top form til vintermånederne.Der er et ekstra kick af cayennepeber i shottet for at sikre, at du virkelig vågner om morgenen. Uanset hvad, er dette det perfekte tilbehør til en morgenrutine. Jeg vil foreslå, at du har nogle omkring dig, hvis du rejser, ser familie eller holder de kolde måneder. Det vil holde dig til at føle dig lysvågen og sundere.
For at tjekke Vive-udvalget, besøg virksomhedens hjemmeside.
