"Sikke et år. Da vi sender 2021-pakning og gør klar til at ringe i 2022, føles det som et godt tidspunkt at reflektere over de produkter, vi elsker og bruger hele tiden, og anbefale til andre! Her er favoritprodukterne fra redaktionen af The Beet, som vi tænker, hvad ville jeg have undværet. da indsatsen for at blive og forblive rask blev en endnu højere prioritet end nogensinde."
Da vi ser frem til at nå, vedligeholde eller sætte nye sundhedsmål for det kommende år, er disse produkter, som vi tror vil være mest nyttige for os, dig og andre. Uanset hvor du er på din plantebaserede rejse (startende, glad flexitær eller fast besluttet på at gå eller forblive helt vegansk), vil disse produkter hjælpe.
Vores besked til dig denne ferie: Vi håber, at Roen har været ved din side og vil fortsætte med at være en stemme og ressource for dig, for at hjælpe dig med at leve dit sundeste liv.
Her er årets redaktionsfavoritter! Nyd det, og hold dig sund derude!
Vil du se, hvad vi tidligere har skrevet? Tjek vores yndlingsprodukter hver uge.
Hvad er dit nuværende yndlings plantebaserede produkt? Fortæl os det på vores Facebook-side.
Lucys foretrukne plantebaserede produkt fra 2021
JUST Æggeplantebaseret Scramble Liquid
Alle, der er besat af at finde den bedste plantebaserede patty, mangler pointen. Der er så mange valg, du behøver ikke bekymre dig om, hvor din næste burger kommer fra. Men når det kommer til morgenmad, er jeg vokset op med en fast lørdagskost med røræg og fuldkornstoast, hvor man spiser æggene på små skiver toast, så da jeg gik plantebaseret, var det eneste, jeg virkelig savnede. var dette lørdagsritual.Det er indtil jeg fandt JUST Egg.
Her er de fantastiske nyheder: JUST Egg er den absolut perfekte erstatning for æg lavet af kyllinger, og fordi det er lavet af planteingredienser (specifikt mungbønner) kan du få dine æg og springe kolesterolet og det meste af det mættede fedt over også. Jeg elsker den måde, de scramble, og endnu bedre, hvordan de fungerer i en omelet, og du kan bruge dem til fantastisk fransk toast, eller stort set enhver anden æg-centreret ret. (Mine børn elsker det også.)
Vi er lige blevet færdige med at lave tre JUST Egg-opskrifter til vores kommende kostprogram, og hver af dem er lækrere end den næste. For inspiration kan du prøve JUST Egg Classic Omelet, JUST Egg Mini Frittata Bites og endda Fried Rice lavet med deres foldede produkt, som kommer forkogt, så alt du skal gøre er at varme det op. For mit yndlingsprodukt af året, JUST Egg vinder, uden tvivl. Køb flere flasker og det foldede JUST Æg, og hav det ved hånden til alle dine plantebaserede sunde kostbehov.
For at finde en forhandler af JUST Egg skal du besøge mærkets butiksfinder.
Stephanie's foretrukne plantebaserede produkt fra 2021
Violife Epic Smoked Cheddar Flavored Block
I en verden af underordnede, plastikholdige veganske oste alternativer er der ét hellig gral-produkt, der vil gøre enhver afvisning af mælkefrie tilbud til en hengiven: Violife Epic Smoked Cheddar Flavored Block. Lad mig understrege, at alle Violifes veganske ostemuligheder er lækre, men hvis du leder efter et produkt, der vil forvandle enhver ikke-veganer til en elsker af vegansk ost, er Epic Smoked Block fejlsikker.
Rig, cremet og smagsmæssigt ligner meget en Gouda-ost, Violifes Epic Block smager ikke til at skelne fra ægte ost og tilbyder folk med allergier eller diætrestriktioner en måde at forkæle sig selv uden mælkeprodukter.
Min yndlingsmåde at nyde denne veganske ost er smeltet inde i en surdejsgrillet ost med tomater, eller på den gammeldags måde at spise almindelige skiver, mens jeg sætter mig på hug foran mit køleskab som en nisse, der søger føde i løbet af den lille timer om natten.
Alle vittigheder til side, vil du sandsynligvis aldrig finde et oste alternativ så lækkert som Violifes Epic Smoked Cheddar Flavored Block, og jeg tænkte, at det var det rigtige at døbe dette produkt til min ultimative favorit i 2021 på grund af hvor ofte jeg har nydt det på sandwich, på charcuteriplader, i pasta og alene.
For at finde en forhandler i nærheden af dig, tjek Violifes butiksfinder.
Haileys foretrukne plantebaserede produkt fra 2021
Vitamix
Når jeg tænkte på det produkt, jeg brugte hele året rundt, kom der et par i tankerne, men så indsnævrede jeg det til, hvor ofte jeg bruger det/dem om ugen, og vinderen var min Vitamix.
Jeg forstår det – hvert år ser det ud til, at der altid er en Vitamix på en slags julegaveguide, hvilket kan få dette til at se ud som en kliché-mulighed, men det er en af de bedste gaver, jeg nogensinde har modtaget, fordi det simpelthen gør sund mad nemmere, hurtigere og lækker, og trods alt er det den bedste investering i dig selv?
Jeg laver alt fra supper, juice, smoothies, salatdressinger, dips og saucer i min Vitamix helårsting. Og denne vinter har jeg lavet nogle af de mest fantastiske supper ved blot at riste grøntsager og krydderurter og blande dem i min Vitamix, og for cirka to uger siden lavede jeg en hjemmelavet rød sauce med ristede tomater, hvidløg og vand i blenderen og det var faktisk en af de bedste saucer, jeg har smagt.
Jeg elsker dette produkt så meget, at jeg gav min bedstemor en Vitamix sidste år, og nu giver jeg en til min søster i århhhhh. Disse produkter har en tendens til at være på den dyre side af gavegivning, men selv de mindre og mere overkommelige blendere er lige så gode som de store og dyre blendere. Uanset hvad, så er Vitamix en investering i sundhed og kan garantere at virke i mange mange år og kan blande selv den sværeste at snappe gulerod til væske. Det er svært at bruge en hvilken som helst gammel blender efter brug af Vitamix.
For at købe Vitamix, besøg mærkets hjemmeside.
Caitlins foretrukne plantebaserede produkt fra 2021
Elmhurst plantebaseret mælk
Ud af alle de plantebaserede produkter, jeg har prøvet i år, er min absolutte favorit Elmhurst Plant-Based Milks. Elmhurst er blevet det der produkt, som jeg bare ikke kan forlade butikken uden. Du kan finde en række smagsvarianter, herunder havremælk, hasselnøddemælk, cashewmælk, mandelmælk og valnøddemælk. Mine go-to's omfatter usødet mandelmælk, cashewmælk og valnøddemælk.
Uanset om du ønsker at skære mejeriprodukter eller ønsker at rydde op i din kost, er Elmhurst det perfekte valg for dens friske smag samt rene og enkle ingredienser. Uanset hvilken smag du vælger, har alle Elmhurst plantebaserede mælke en jævn og let konsistens. Jeg bruger Elmhurst i næsten alt fra smoothies til mac og ostesauce til cappuccino. Du kan også drikke det helt alene, det er så godt.
Hvis du selv vil prøve Elmhurst plantebaseret mælk, kan du finde dem hos Whole Foods, Publix, Wegmans og ShopRite. For at finde den, der er tættest på dig, klik her.
Max' foretrukne plantebaserede produkt fra 2021
vovet. Originale panerede stykker
Det er næsten umuligt at holde trit med den veganske kyllingedille, som fascinerede folk i løbet af 2021. Fra Beyond Meat til Alpha Foods oversvømmede nye plantebaserede kyllingeprodukter markedet, men mit absolutte yndlingsprodukt er fra Daring Foods. Virksomheden fokuserede oprindeligt på at perfektionere de grillede kyllingerstatninger, perfektionere smagen, teksturen og næringsindholdet i deres produkter. Daring udviklede en plantebaseret kylling, der overgår over hele linjen, og driver sig selv i front i den yderst konkurrencedygtige plantebaserede kødkategori.
Men der er så meget mere at sige om de originale panerede stykker. Denne innovative kyllingeklump ville narre enhver flexitær og kødspiser til at tro, at det er den rigtige vare. The Original Breaded Pieces har et sprødt ydre og et saftigt lækkert interiør. Den bæredygtige kylling skubber også markedet ind i et mere inkluderende rum.Ved at give al smagen og næsten ingen af bekymringerne, har Daring's Original Breaded Pieces intet imod dem. Den plantebaserede kylling indeholder højt proteinindhold, lavt kalorieindhold og er en fremragende kilde til fiber lavet af simple ingredienser.
Den plantebaserede kylling er lækker nok, men perfekt accentueret af en række veganske saucer. The Daring Instagram byder på flere forslag til indkøbte og hjemmelavede saucer til at overtrække dine lækre nuggets med.
For at købe Darings plantebaserede produkter eller finde en butik, der har Daring-udvalget, så tjek virksomhedens hjemmeside.
