Orlando, Florida er et populært turistmål for sine forlystelsesparker som Disney World og Universal Studio. Det er tilfældigvis også en af de bedste byer at være plantebaseret i, da mange af de lokale spisesteder ikke kun har en masse veganske muligheder, men der er også en masse veganske eller kun vegetariske spisesteder. Vi har samlet vores otte yndlingssteder i byen, som vil tilfredsstille alle dine plantetrang.
1. Dharma Fine Vittles, 2603 E South Street
Plant Yourself: Placeret i Orlandos Milk District, Market On South er et delt markedsområde og er det nuværende hjemsted for Dharma Fine Vittles. Det er et hyggeligt spisested med både indendørs og udendørs spisning - perfekt når der er solskinsvejr. Dharma Fine Vittles er den eneste restaurant, der serverer lækre plantebaserede sydstatsretter, hvilket betyder, at der kan blive travlt meget hurtigt. Sørg for at komme tidligt for at sikre dig en god plads og undgå en lang kø!
Sørg for at: Snup enhver af deres læskende sandwich! Et af deres mest populære måltider på deres placering i Orlando er Florida Fried Green Tomato Sandwich, som er sprøde, friturestegte grønne tomater, hvidløgsgrønkål og en røget aubergine-remoulade mellem to skiver varm Texas-toast. Vi er også en stor fan af deres Dharma Fried Chicken (DFC) Bowl, som indeholder den sprødeste, mest mør stegte kylling med rosmarinmos, sukkermajs og deres cremede mac n' cheese.
Lad plads til: En lækker side! For sider, du absolut ikke kan gå g alt med deres Cheesy Homies - oste stegte kartofler dækket af en cremet varm sauce og toppet med spidskål. Deres tatersalat er også ude af denne verden - det er cremet kartoffelsalat med vegansk mayo, dijonsennep og bløde kartoffeltern. Nogle gange har de engangstilbud (som annonceret på deres IG: @DharmaFineVittles), som du bestemt ikke vil gå glip af!
2. V's Diner, 5601 Edgewater Drirve
Ringer til alle: Komfortable madelskere! Denne burger joint vil ikke holde op med at imponere. Det har et utal af amerikanske komfortmåltider, såsom burgere, sandwich og chili. Det ligger i A Sound Garden med både indendørs og udendørs siddepladser – et perfekt sted til en date-aften eller mødes med venner.
Must-Try: Den klassiske V's Burger. Denne delikatesse vil tilfredsstille smagsløg, for både veganere og ikke-veganere.Denne burger af paradis har en hjemmelavet seitan-patty, smeltet Follow Your Heart-amerikansk ost, salat, tomater, pickles, løg og ridselavet V's sauce, alt sammen mellem en ristet, ovnbagt bolle. De skifter også deres ugentlige tilbud, så hold øje (via deres Instagram @VsVeganDiner) for, hvad de planlægger at lave næste gang!
Gå ikke glip af: Den veganske chili. Denne varme gryderet er fyldt med smag og fyldt med gode ingredienser. Sæt den sammen med en bestilling af pommes frites for en sprød side, der er den perfekte akkompagnement. Hvis du ikke er en stor yngelfan, har de en pletfri cæsarsalat med mælkefri ost og en cremet cæsardressing, som er for god til at gå glip af.
3. Veggie Garden, 1216 E. Colonial Drive, Suite 11
Calling All: Vietnamesiske madelskere! Dette er den bedste destination for at få plantebaseret vietnamesisk mad. De har en række supper og ruller, alle uden kød eller skaldyr. Dette maleriske spisested har nogle indendørs og udendørs siddepladser, men sørg for at komme dertil tidligt (især i weekenden) for at få fat i et lækkert sted.
Sørg for at: Prøv en af deres Phở-retter! Phở er en nudelsuppe serveret med friske bønnespirer, basilikum, citron, salat, mynte, koriander og spidskål. Vi elsker deres Bún Riêu – tofublomstsuppe – der har friske tomater, stegt tofu og tofublomst.
Order for a Crowd: De appetitlige rundstykker. Hvis du elsker sprød jicama, så få nogle bestillinger af Bò Bía – sommerruller – med gulerod, jicama, tofu, salat og jordnøddesauce. De har også en fantastisk chả Giò – Spring Rolls – med tofu, strimlede grøntsager, mungbønner og blommesauce.
4. Leguminati , 2401 Curry Ford Road
Plant Yourself: Leguminati er placeret på det ikoniske Hourglass Social House, en perfekt date-nat eller happy hour-sted. Det henvender sig til alle - uanset om du kommer her til en studietur eller en udflugt med din familie. Det kan blive lidt støjende og overfyldt med alle fans, så sørg helt sikkert for at kigge forbi tidligt for at sikre dig en plads.
Must-Try: En af crunchwraps! Hvis du har lyst til en proteinrig, saftig wrap, skal du ikke lede længere, for Leguminati har det hele. En af vores favoritter er Cali Crunch. Den har vegansk kylling, sprød rispapirbacon, krydret sriracha, sprød tostada, cremet guacamole, tomat, rødløg og spinat – med deres hjemmelavede veganske ranch i en meltortilla.
Gå ikke glip af: Crunch Mac-indpakningen – dine smagsløg vil takke dig senere. Snup en knasende wrap at spise i restauranten og så en på vejen! Deres Crunch Mac wrap indeholder krydret vegansk oksekødscrumbles, mac og ost, tostada, vegansk creme fraiche, tomater i tern og salat i en meltortilla.
5. The Earthy Kitchen, 9318 E Colonial Drive A9
Ringer til alle: elskere af det Puerto-Ricanske køkken! The Earthy Kitchen tilbyder hjemmelavet Puerto Rico, plantebaseret mad, der ikke vil skuffe. Dette spisested tilbereder hvert måltid med masser af kærlighed og friske råvarer af høj kvalitet.De indeholder en masse årstidens grøntsager fra lokale gårde i området.
Bestil for at dele: Slagstenene til din fest. Tænk sprøde, stegte plantains med en s alt, krydret smag. Hvis du har en sød tand, så tag nogle bestillinger af deres søde pisang, der er lækkert sauteret i sukker. Dit parti får ikke nok af disse!
Lad plads til: En af de lækre sandwich. The Earthy Kitchen er berømt for sit jackfruit svinekød, som er jackfruit tilberedt ligesom pulled pork. Vi er stor fan af deres Pernil-sandwich med ristet jackfruit-flæsk, løg, peberfrugt og mælkefri mozzarellaost.
6. Woodlands Indian Cuisine, 6040 Orange Blossom Trail
Ringer til alle: elskere af indisk mad! Woodlands Indian Cuisine er et populært spisested i kvarteret til plantebaserede sydindiske retter. Fra varm, dampet idlis til friske dosas, dette sted serverer et utal af retter, der helt sikkert vil glæde din gane.
Bestil for at dele: De blandede vegetabilske pakoras og mangojuice. Hvis du er fan af grøntsager, vil du øjeblikkeligt blive forelsket i grøntsagspakoras, da de er sprøde kartofler, løg og chilifritter. Får du for meget varme? Køl ned med frisk, sød mangojuice.
Gå ikke glip af: The chana batura. Denne ret er ude af denne verden - tænk luftigt brød sammen med en side af krydret, men cremet kikærtekarry. Hvis du foretrækker en grøntsagsbaseret karry, så prøv deres poori sagoo, som kommer med knust kartoffel, løg og grøn ærtekarry.
7. Loving Hut, 2101 E Colonial Drive
Plant Yourself: Loving Hut, den største veganske restaurantkæde i verden, har en meget speciel plads i veganernes hjerter. Denne restaurant er en familiefavorit, fordi der er noget for ethvert medlem af familien at nyde. De har begrænset indendørs siddepladser, så kom tidligt inden frokost- eller middagsrushet begynder.
Bestil for at dele: Den kærlige kurv til alle i din gruppe.Disse er de perfekte snacks til familieaftener eller en udendørs picnic. Deres Loving Basket inkluderer gyldent sojaprotein, tempura grønne bønner, tempura konge østerssvampe, gyldent grøntsagsbaseret protein, tempura søde kartofler og en side af asiatisk inspireret coleslaw med en side af dipsauce.
Gå ikke glip af: Den krydrede tofu cha cha! Hvis du elsker varmen, vil du elske denne. Det er sauteret tofu med rød peberfrugt, grøn peberfrugt, selleri, løg, stødt rød peber og koriander. De har også en fantastisk sydende aubergine med aubergine, tofu, svampesauce, løg, jalapeno og koriander, der vil smelte i din mund.
8. Erin McKenna's Bakery, 1642 E Buena Vista Drive B
Calling All: Dessertfans! Erin McKennas bageri er virkelig et magisk sted, da alle bagværkene er plantebaserede, glutenfrie, sojafrie og raffinerede sukkerfrie. Beliggende i Disney Springs er dette bageri en populær destination for både veganere og ikke-veganere.
Vær sikker på at: Snup en af deres himmelske donuts. Deres donuts er seriøst en crowd-pleaser og er en fabelagtig sød godbid. De tilbyder i øjeblikket en række lækre smagsvarianter såsom kanelsukker, småkager og fløde, kaffeknas, vaniljedyppet, chokoladedyppet og Samoa.
Lad plads til: Is og småkager. På en varm dag i Florida kan du ikke gå g alt med nogle kølede veganske is. Deres is er super cremet og er den perfekte akkompagnement til enhver cookie. Smag på småkager varierer fra den klassiske chokolade-chip til en dejlig sukker, men uanset hvilken smag du vælger, vil den helt sikkert tilfredsstille din søde tand.