I løbet af de sidste to år har Panda Express redesignet sin menu for at puste nyt liv i plantebaserede muligheder ved at lytte til kald fra veganer-spisere i hele landet. Virksomheden brugte de sidste par år på at udvikle nok plantebaserede muligheder til, at enhver flexitær, vegetarisk eller vegansk spise på vejen eller i lufthavnen nu kan stole på en Panda Express til at tilbyde nogle plantebaserede fødevarer.
Fra at have næsten ingen plantebaserede muligheder steg fastfood-kæden hurtigt til at blive en af de bedste hurtige-servicemuligheder.Efter andragender fra PETA og Vegan Outreach fjernede fastfoodfirmaet kyllingebouillon fra nogle af sine grøntsagsretter for at sikre, at disse menupunkter ikke unødigt brugte animalske produkter.
Nu tager Panda Express endnu et spring af tro: Virksomheden meddelte, at den fra den 26. juli vil begynde at byde på en Beyond The Original Orange Chicken som sin første plantebaserede protein-forret. Den veganske orange kylling vil bruge en helt vegansk panering og sauce på Beyonds nyudgivne plantebaserede kylling. Til den første lancering kan forbrugerne få den nye plantebaserede kylling i New York City og Los Angeles. Mens plantebaserede spisende gæster forventer den landsdækkende udgivelse af den plantebaserede appelsinkylling, er her en hurtig guide til Panda Express' nuværende muligheder.
Som skaberen af The Original Orange Chicken har Panda en betydelig brand equity i denne amerikansk kinesiske hyggemad. Vi udviklede Beyond the Original Orange Chicken med Beyond Meat i fællesskab for at fange den uimodståelige sprøde konsistens af vores signaturforret, mens vi stadig giver vores gæster en plantebaseret mulighed for den ret, de kender og elsker, ”kokken Jimmy Wang, Executive Director of Culinary Innovation hos Panda Express, fort alte VegNews."Dette partnerskab samler perfekt Pandas ekspertise inden for amerikanske kinesiske opskrifter og Beyond Meats kategoriførende plantebaserede proteinviden for at skabe et frisk nyt tag på en klassisk favorit."
Take Note: Panda Express har undgået at kalde sin mad vegansk eller plantebaseret i løbet af de sidste to år på grund af krydskontaminering. Selvom virksomheden har skubbet et grøntsags-fremad menu-redesign, siges det, at det ikke kan love sine kunder, at dets mad er fri for forurening. Med Beyond The Original Orange Chicken i horisonten, vil forbrugerne fortsætte med at forudse yderligere plantebaseret handling fra Panda Express, der forhåbentlig vil fortsætte med at ekspandere landsdækkende.
Vegan-venlige menumuligheder hos Panda Express
- Grøntsagsforårsruller: Du kan aldrig gå g alt med grøntsagsforårsrullerne hos Panda Express. Det sprøde wonton-ydre er fyldt med kål, grønne løg, gulerødder, selleri og kinesiske nudler.Når du bestiller forårsrullerne, skal du sørge for at bestille en af de veganske saucer, der er anført nedenfor, for at forbedre smagen og din oplevelse. Det bedste valg vil altid være sød og sur sauce. Grøntsagsrullerne fungerer til en fælles forret eller et hurtigt måltid på farten, men uanset hvad er forårsrullerne en konstant mulighed hos Panda Express.
- Chow Mein: Chow Mein er et perfekt valg til enten et komplet måltid uden kød eller et tilbehør til enten Aubergine Tofu eller den kommende Beyond the Original Orange Chicken. De klassiske stir-fry hvede nudler kommer kogt med løg, kål og selleri. Chow Mein indeholdt tidligere hønsefond, men menupunktet holdt op med at bruge animalske produkter efter PETA-ansøgningen, hvilket gjorde det til en perfekt genstand for enhver plantebaseret kunde.
- Super Greens: Denne grøntsagsblanding ankom til Panda Express-menuen under virksomhedens forsøg på at genopfinde sine tidligere begrænsede plantebaserede muligheder.Best bestilt sammen med enten Chow Mein eller Aubergine Tofu, Super Green indeholder en sund blanding af grønkål, kål og broccoli som supplement til ethvert måltid.
- Eggplant Tofu: Da plantebaserede spisende gæster oprindeligt kæmpede for at finde en ordentlig vegansk hovedret, debuterede Panda Express med Aubergine Tofu. Hovedretten bruger en glasagtig sojabaseret sauce til at smage sin aubergine- og tofublanding, hvilket skaber en vanedannende lækker plantebaseret mulighed. Før virksomhedens plantebaserede proteinudvikling har Aubergine Tofu været den foretrukne vare at bestille, og ud over dens smag er hovedretten en billig og lækker frokost- eller middagsmulighed.
Vegan-venlige sider hos Panda Express
Måltidsmulighederne på Panda Express ville ikke være komplette uden ordentlige sider. Før 2019 var ingen af siderne fri for animalske produkter, men efter virksomhedens udbredte redesign kan plantebaserede spisende bestille fra fire muligheder.Selvom der ikke er stegt ris uden æg, kan fastfoodkædens plantebaserede udvikling føre til substitutioner fra virksomheder, der skaber plantebaserede æg. Indtil videre kan du vælge mellem enten de dampede ris eller de supergrønne.
Som før nævnt er en anden perfekt mulighed for en side Chow Mein. Hvis hovedretter-udvalget ikke umiddelbart tiltaler dig, er det muligt at få alle tre sider til at lave en veggie-tallerken fra Panda Express. Sæt denne tallerken sammen med din yndlingssauce for den bedste oplevelse.
- Dampede brune ris
- dampede hvide ris
- Supergrønne
- Chow Mein
Veganvenlige saucer hos Panda Express
For at fuldføre nogen af måltiderne hos Panda Express, er det vigtigt at vælge fra virksomhedens liste over saucer.Nedenfor har vi samlet hele listen over saucer fri for animalske produkter, så forbrugerne kan sikre sig, at de forbedrer deres måltider med den rigtige, plantebaserede sauce. Hver sauce giver retten eller kombinationen en anden stil, hvilket gør enhver oplevelse i fastfoodkæden anderledes efter kundens smag.
- Teriyaki
- Sød og sur sauce
- Potsticker Sauce
- Chilisauce
- Hot Sennep
- blommesauce
- Sojasauce
Panda Express' Vegan Controversy
Selvom Panda Express for nylig har udvidet sine veganske menumuligheder, stod fastfoodkæden over for kontroverser for to år siden på grund af det faktum, at den tilbereder de fleste af sine retter (inklusive dem, der markedsføres som veganske) i kyllingebouillon.Efter at have fundet ud af, at nogle af kædens grøntsagsmenupunkter stadig indeholdt kyllingebouillon, førte Vegan Outreach en kampagne for at få Panda Express til at fjerne kyllingebouillonen fra dens veganske eller plantebaserede varer, inklusive Chow Mein og Aubergine Tofu. Kampagnen var en succes, og nu har Panda Express fjernet kyllingebouillon fra ingredienserne på disse veggiesider. Kædens virksomhedserklæring understreger dog, at selv den plantebaserede menu faktisk ikke er strengt vegansk, fordi de retter tilberedes i de samme områder som resten af maden, og der er sandsynlighed for krydskontaminering i køkkenet.
Panda Express bemærker også, at det ikke kan klassificere sin mad som vegetarisk eller vegansk på grund af krydskontamineringsrisici. Udtalelsen nederst på ernæringssiden lyder:
“Panda tilbereder sine forretter friske med fælles madlavningsudstyr, og derfor kan allergener være til stede i enhver hovedret. Panda Express har ingen vegetariske eller glutenfrie retter. Ingen MSG tilsat bortset fra det, der forekommer naturligt i visse ingredienser."
De 6 bedste fastfoodkæder med plantebaserede muligheder på menuen
Fastfood-restauranter har endelig fået det memo, at deres kundebase ikke kun kommer igennem for en burger, stegt kylling eller en oksekødstaco. Mange har nu plantebaseret mad og kommer med kreative, lækre måder at få mere grønt på menuen. Her er de 6 bedste fastfood-kæder med plantebaserede muligheder på menuen.Burger King
1. Burger King
Det viser sig, at der er meget mere at stole på end en salat, hvis du spiser plantebaseret. Burger King har Impossible Whopper med en kødfri patty samt et par hemmeligt veganske muligheder såsom French Toast Sticks og Hashbrowns.White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkæde, der er kendt for sine mini firkantede skydere, hoppede på den plantebaserede vogn på nogle deltagende steder. Du kan finde en Impossible Slider på nogle White Castle-menuer.Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nationale mexicanske fastfood-kæde, der tilbød Beyond Meat på virksomhedens 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menuen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et andet mærke, der er synonymt med oksekødsburgere, Carl's Jr. tilbyder flere plantebaserede muligheder for veggie- og planteelskere, såsom Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.Taco Bell