Chipotle har fået et comeback fra sine tidligere problemer ved at fokusere på sunde, friske, plantebaserede ingredienser, der er klar til at spise, når som helst du er. Denne kæde er den bedste hurtig-service restaurant for plantebaserede og veganske forbrugere i hele landet. Med 2.500 lokationer i hele USA er Chipotle en let tilgængelig mulighed for alle, der ønsker at undgå animalske produkter og stadig have et lækkert mexicansk måltid. Som udgangspunkt er alle muligheder for den kødspisende kunde tilgængelige for plantebaserede forbrugere, bare hold kødet og tilsæt bønner, peberfrugt, eller hvad du nu ønsker.
Uanset om du bestiller en burrito, tacos, en salat eller en burrito-skål, tilbyder restauranten nok veganske muligheder til at skabe en lækker og mættende wrap. Chipotle bruger kun 53 ingredienser tot alt i al sin mad, 44 af dem er veganske. Dette gør det utroligt nemt at forlade Chipotle med et tilfredsstillende, plantebaseret måltid, plus kødfrie ordrer kommer norm alt med gratis guac og ringer ind til en langt lavere pris!
Chipotles enorme udvalg af veganske muligheder gør dette til en absolut favorit for enhver plantebaseret spise. Virksomheden henvender sig så meget til plante-forward-måltider, at du ikke engang behøver at være veganer for at nyde et helt plantebaseret måltid. De eneste ni ingredienser, du skal være opmærksom på, når du bestiller, inkluderer Monterey Jack-ost, oksekød, ostekulturer, honning, mælk, svinekød, hvid cheddar, dyrket fløde og kylling. Bortset fra dem er det måltid, du går ud med, garanteret vegansk.
Måltider
Burrito: Chiptole Burrito er den tungeste og bedste mulighed på menuen.Den bløde, opvarmede meltortilla kan fyldes med et vilkårligt antal ingredienser, hvilket gør den til en af de mest mættende hurtig-veganske måltider på markedet. En af de største ting ved Chipotle er, at den serverer tofu sofritas, hvilket sætter virksomheden over sine konkurrenter. Restaurantkæden tilbyder sorte bønner sammen med tofu som proteinerstatning, men Chipotle er den eneste mexicansk-inspirerede restaurant med hurtig service, der giver kunderne tofu sofritas til deres burritos. Fra guacamole til korianderris, Chipotle-burritoen har al den smag, du kan bede om og mere.
Tacos: De tre tacomåltider er den mindre konventionelle mulighed hos Chipotle, men den rammer alle de nødvendige karakterer for at være mere end tilfreds. Taco'erne kommer pakket i bløde meltortillas eller sprøde majstacoskaller. Du kan tilpasse dine tacos til at inkludere ethvert af de veganske fyld. Det bedste er, at de tre tacos ikke behøver at indeholde det samme indhold, hvilket gør tilpasning til en nøglefaktor for de tre taco-måltider.Vores forslag er at tage en taco til tofu, en til sorte bønner og en til pinto bønner og derefter toppet efter præference.
Burrito-skåle: Det eneste måltid, der mætter mere end burritoen, er Chipotles burrito-skål. Selvom denne mulighed nixer tortillaen, er det muligt at lave to fulde måltider ud af burrito-skålen. Serveres typisk med en risbund, du kan bestille en hvilken som helst af de veganske ingredienser til at dække burrito-skålen. Alternativet med lavere kulhydrater er bestemt for dem, der enten vil spare lettere rester eller hellere vil sætte sig ned og spise uforstyrret med en gaffel.
Pro-tip: Bestil en tortilla (eller to) på siden for at få endnu flere kilometer ud af din skål.
Salater: For den sundeste mulighed er Chipotles salater et perfekt valg. Salaten kommer serveret på romainesalat thatcher end burrito skålens risbund. Salaten er en nem, sund, kulhydratfattig mulighed, der stadig vil give enhver kunde den fulde Chipotle-oplevelse.Du kan bestille alle de normale ingredienser oven på din salat, inklusive sofritas tofu og fajita-grøntsager for at få den fulde burrito-oplevelse uden så meget af tyngden. Chipotle introducerede også en "Supergreens Lettuce Blend" i 2020, der indeholder grønkål og babyspinat for at øge salatens ernæringsmæssige værdi. Den næringsrige blanding kan anmodes om at erstatte romainesalat på enhver salatbestilling, hvilket giver endnu mere mangfoldighed til Chipotle-menuen. Vær opmærksom på, at Chipotles eddike indeholder honning, så vælg den varme sauce i stedet, hvis du er veganer.
Komplet liste over veganske ingredienser hos Chipotle
- Sorte bønner
- Pinto Beans
- Cilantro Lime White Rice
- Brune ris
- Fajita-grøntsager (peberfrugt og løg)
- Guacamole
- Tortilla Chips
- Tofu Sofritas (Tofu med chipotle og poblano peberfrugt)
- Romaine Salat
- Supergrøn salatblanding
- Grøn Chilisalsa
- Fresh Tomato Salsa
- Tomatillo Rød Salsa
- Bristet chili-majs salsa
Topingredienser hos Chipotle
Fajita-grøntsager og sorte bønner: Hvis du ikke er fan af tofu, er den bedste burrito- eller burrito-skålbase de sorte bønner og fajita-grøntsagerne. Blandingen af karmeliserede rødløg og diverse peberfrugter giver en lækker, næringsfyldt tilføjelse til ethvert måltid. Krydret med oregano, tilføjer det et sødt og krydret twist til blandingen af burrito-ingredienser. Når det ledsages af de sorte bønner, bliver selve måltidet fyldt med protein.
Beets bedste valg at bestille
For at gøre besøget til Chipotle så nemt som muligt er her den hurtigste og mest mættende menumulighed. Burrito skålen er kronjuvelen i Chipotle, og tilbyder den perfekte blanding af kvalitet og kvantitet. Her er en hurtig guide til at bygge den perfekte burrito skål:
Cilantro Lime Ris, Sorte bønner, Tofu Sofritas, Romainesalat, Guacamole, Brændt Chili-Majs Salsa, Fajita Grøntsager, med en tortilla på siden. Sørg for at få en side tortillachips at spise med.
De 20 bedste grøntsager med mest protein
Sojabønner har 28,6 gram protein pr. kop eller 4,7 gram pr. ounce.
1. Sojabønner
Sojabønner er en bælgfrugt, men de er så stor en kilde til protein, at vi var nødt til at føre grøntsagslisten med det. Der er mere protein i kun en ounce sojabønner end en kop skåret avocado!1 kop svarer til- Protein - 28,6g
- Kalorier - 298
- Kulhydrater - 17,1 g
- Fiber - 10,3g
- Calcium - 175mg
Grønne ærter har 8,6 gram protein pr. kop eller 1,5 gram pr. ounce.
2. Ærter
Hvis bælgen, som ærterne dyrkes i, er delt på midten, er det en indikator for, at de er modne. Frø inde i bælgen varierer og kan være grønne, hvide eller gule.1 kop svarer til- Protein - 8,6g
- Kalorier - 134
- Kulhydrater - 25g
- Fiber - 8,8 g
- Calcium - 43,2 mg
Frisk majs har 5,4 gram protein pr. kop eller 0,9 gram pr. ounce.
3. Majs
Frisk majs er en fantastisk energikilde for dem, der kan lide at forblive aktive. Protein er ikke alt, majs har at tilbyde. Majs forsyner kroppen med kalium og B-vitaminer.1 kop svarer til- Protein - 5,4g
- Kalorier - 177
- Kulhydrater - 123g
- Fiber - 4,6 g
- Calcium - 4,9mg
Koglens hjerter har 4,8 gram protein per kop eller 0,8 gram per ounce.
4. Koglehjerter
Artiskokker er en del af solsikkefamilien. Fibrene i artiskokhjerter er gode til at støtte fordøjelsen.1 kop svarer til- Protein - 4,8g
- Kalorier - 89
- Kulhydrater - 20g
- Fiber - 14,4g
- Calcium - 35,2mg
Asparges har 4,4 gram protein pr. kop eller 0,7 gram pr. ounce.
5. Asparges
Hvis de ikke opbevares korrekt, har asparges en tendens til at blive dårlige hurtigt. For at forlænge friskheden, læg fugtige papirservietter rundt om stilkene, eller læg hele aspargesbunken i en kop vand (som blomster) for at bevare friskheden længere.1 kop er lig med- Protein - 4,4g
- Kalorier - 39,6
- Kulhydrater - 7,4 g
- Fiber - 3,6g
- Calcium - 41,4mg
