I takt med at klimaændringsaktivister snævrer ind på dyrelandbrugsindustrien, igangsætter regeringer verden over programmer for at reducere emissionerne på hele markedet. For nylig annoncerede otte lande løfter om at reducere metanudledningen med 30 procent over de næste ti år. USA og EU har netop annonceret Global Methane Pledge om at reducere verdensomspændende methanemissioner forud for FN's klimakonference (COP26) i år.
Meddelelsen følger FN's "code red"-rapport, der opfordrede til øjeblikkelige regler, der begrænser niveauet af drivhusgasemissioner på verdensplan.Efter denne forskning erklærede Europa-Kommissionen, at reduktion af metan-emissioner på tværs af alle brancher er "den mest effektive strategi til at reducere den globale opvarmning."
Miljøaktivistens løfte blev introduceret under en virtuel konference om klimakrisen, der var vært for verdens ledere for at diskutere fremtidige reguleringsforanst altninger. De involverede lande omfatter Argentina, Indonesien, Italien, Mexico, Storbritannien, Ghana, Irak og USA. Den Europæiske Union deltog også i drøftelserne. Det Hvide Hus afslørede i en erklæring, at blandt de indrullerede lande var seks af de 15 bedste metanudledere repræsenteret.
"Dette vil ikke kun hurtigt reducere hastigheden af den globale opvarmning, men det vil også producere en meget værdifuld sidegevinst, som at forbedre folkesundheden og landbrugsproduktionen," sagde præsident Joseph Biden. "Vi mener, at det kollektive mål er både ambitiøst, men realistisk. Og vi opfordrer dig indtrængende til at være med til at annoncere dette løfte på COP26.
De lande, der underskriver løftet, lover at reducere emissionerne inden 2030. EU-kommissionen meddelte, at hvis alle deltagende lande følger disse regler, kan den begrænse den globale opvarmning med 0,2 grader celsius i 2050.
Ifølge det amerikanske landbrugsministerium kan 10 procent af de amerikanske drivhusgasemissioner spores til landbrugsindustrien, specifikt gennem husdyrproduktion. USDA rapporterer, at metan udgør 36 procent af de drivhusgasser, der produceres i hele landbrugsindustrien. Løftet hævder, at en reduktion af metan-emissionerne på verdensplan kan bremse den menneskelige indvirkning på klimakrisen og bevæge sig i retning af en vending.
Præsident Biden mener, at den globale dyrelandbrugsindustri ved at arbejde med de andre lande kunne innovere sin nuværende produktionspraksis for at inkorporere mere bæredygtige teknologier. Ved at reducere udledningen af drivhusgasser vil verden tackle de miljøskadelige biprodukter fra dyrelandbrugsindustrien.Ud over dyrelandbrugsindustrien lover løftet at udvide sine regler på tværs af flere områder, herunder energisektoren og forurening.
"Lande har vidt forskellige metan-emissionsprofiler og reduktionspotentiale, men alle kan bidrage til at nå det kollektive globale mål gennem yderligere indenlandsk metanreduktion og internationale samarbejdsaktioner," lyder den fælles US-EU-erklæring. "Større kilder til metan-emissioner omfatter olie og gas, kul, landbrug og lossepladser."
FN udgav for nylig sin Global Methane Assessment: Benefits and Costs of Mitigating Methanemissions-rapport, der forklarede den indvirkning, som den meget flygtige drivhusgas havde på miljøet. Rapporten fremhæver de menneskelige årsager, der har øget metan-emissionerne i de seneste årtier, og understreger behovet for at reducere dets emissioner, da det er ti gange stærkere end C02, når det gælder klimaopvarmning.
"Eksistensen af let tilgængelige, billige, målrettede foranst altninger og metans kortlivede atmosfæriske levetid betyder, at der kan opnås betydelige klima- og ren luftfordele i 2030." lyder rapporten. "Mål og præstationsindikatorer for at reducere metan skal adressere de kombinerede og flere påvirkninger metan har på klima, luftkvalitet, folkesundhed, landbrugsproduktion og økosystemsundhed."
20 atleter, der blev veganere for at blive stærkere
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer et tennismester i verden
Den største tennisspiller i verden, Novak Djokovic, gik plantebaseret for mere end tolv år siden for at forbedre sin atletiske præstation og vinde flere kampe. I de seneste interviews har han givet æren for at blive veganer for at hjælpe ham med at rejse sig fra tredjepladsen i verden til den første i verden, fordi det hjalp med at fjerne hans allergier.Før han ændrede sin kost, havde Djokovic søgt efter kure mod de vejrtrækningsproblemer, der kostede ham kampe og fokus, som fik ham til at kæmpe under sine mest intense kampe. Allergierne plejede at få ham til at føle, at han ikke kunne trække vejret og ville blive tvunget til at trække sig fra konkurrencekampe, som han gjorde i Australien. "At spise kød var hårdt for min fordøjelse, og det tog en masse essentiel energi, som jeg har brug for til mit fokus, til restitution, til næste træningspas og til næste kamp, >"2. Tia Blanco: Professionel Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 hvem atleter sværger til en plantebaseret diæt for at øge præstationen
Tia Blanco vandt guld ved International Surfing Association Open i 2015 og tilskriver hendes succes sin veganske kost. Blanco rapporterer, at en vegansk kost hjælper hende med at forblive stærk, og hun nyder at spise forskellige former for vegansk protein som nødder, frø, bønner og bælgfrugter. Den professionelle surfer var påvirket af sin mor, som er vegetar og voksede op i en veggie-fremad husstand, Blanco har aldrig spist kød i sit liv, hvilket gjorde det plantebaserede skifte meget lettere.Og apropos at gøre tingene nemmere, så har Blanco en Instagram-madlavningsside kaldet @tiasvegankitchen, hvor hun deler sine foretrukne enkle veganske opskrifter, så alle hendes fans kan spise som deres yndlings professionelle veganske atlet. Ud over sine hjemmelavede måltider blev Blanco for nylig ambassadør for det veganske firma Beyond Meat, og nu poster hun Instagram-historier og højdepunkter fra sine yndlingsopskrifter uden kød.
3. Steph Davis: Verdens førende professionelle bjergbestiger
"Steph Davis har været veganer i 18 år nu og siger, at der ikke er noget i mit liv, der ikke er blevet bedre som et resultat, fra klatring og atletik til ment alt og åndeligt velvære.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis fantastisk
Tennismesteren Venus Williams sværger, at skiftet til veganisme var en af de faktorer, der var med til at forbedre hendes præstationer og komme over en autoimmun sygdom.Tennisstjernen blev veganer tilbage i 2011, da hun blev diagnosticeret med Sjögrens syndrom, en invaliderende autoimmun sygdom med en række symptomer fra ledsmerter til hævelse, følelsesløshed, brændende øjne, fordøjelsesproblemer og træthed. Hun valgte at spise plantebaseret for at komme sig til sit tidligere sunde jeg, og det virkede, så hun holdt fast i det. Den syvdobbelte Grand Slam-singlemester restituerer sig hurtigere på en plantebaseret kost nu, sammenlignet med hvordan hun havde det tilbage, da hun spiste animalsk protein. Når du har en autoimmun sygdom, føler du ofte ekstrem træthed og tilfældige smerter i kroppen, og for Venus giver en plantebaseret kost energi og hjælper hende med at reducere betændelse. The Beet rapporterede om Willaims kost og hvad hun norm alt spiser på en dag for at forblive sund, rask og vinde flere kampe. Når hun taler om sit yndlingsmiddagsmåltid, tilføjer Williams, "nogle gange har en pige bare brug for en doughnut!"
