PETA fejrer Jordens Dag 2021 ved at opfordre alle til at tage et enkelt skridt: Bliv veganer i mindst én dag. Kampagnen, "Go Vegan for the Earth Day", starter torsdag den 22. april til ære for Earth Day og for at øge bevidstheden om forholdet mellem mennesker, mad og miljø. Den første Earth Day blev fejret i 1970 af omkring 20 millioner amerikanere, der udtrykte deres bekymring over politikker og praksis, der bringer et rent, beboeligt miljø i fare for alle.I sin utrættelige kamp for dyrs ret og beskyttelse har PETA god grund til at dykke i dybden på Jordens Dag.
Grunden til at blive veganer i mindst én dag er enkel: Ved at spise plantebaseret sparer hver person 1.100 liter vand, næsten 40 pund korn og 30 kvadratfod skovbevokset jord om dagen. Det er en klassisk demonstration af den utrolige effekt, som en person kan udøve. PETA udfordrer alle til at spørge sig selv, hvordan de overhovedet ikke kunne fejre Jordens Dag, når bare én dag med at spise vegansk er så opnåelig og gør så meget godt.
På den medfølgende webside for kampagnen foreslår PETA adskillige andre aktiviteter, som næsten alle kan dyrke til ære for Jordens Dag. Gruppen opfordrer deltagerne til at dele deres løfte om veganer-for-en-dag (eller flere) på sociale medier sammen med fakta om veganisme; for eksempel sparer man mere vand, hvis man springer et halvt kilo oksekød over end ikke at gå i bad i seks måneder. Ved at tilpasse Earth Day-budskabet i en æra med arbejde hjemmefra, opfordres alle til at dele deres foretrukne veganske opskrifter med kolleger og til at være vært for visningsfester af dokumentarfilmen Cowspiracy gennem populære videokonferenceplatforme Zoom og Teleparty.
Vigtigst af alt, det bedste, som nogen virkelig kan gøre for Jordens Dag, er at spise vegansk. "Når det kommer til klimakrisen," skriver PETA, "er dyrelandbrug en førende synder." Med en verden af dynamisk og spændende plantebaseret madlavning, der vokser hver dag, er der mange måder, hvorpå nytilkomne til en plantebaseret livsstil kan begynde at foretage en forandring i deres liv og for deres planet.
Ud over de miljømæssige fordele minder PETA os om, at det at spise vegansk er en glimrende måde at respektere vores meddyr og det økosystem, vi alle deler: "At leve på Moder Jord er en af de ting, mennesker og alle andre dyr har til fælles , sammen med en vilje og en ret til at leve.” Ligesom bier hjælper Jorden ved at bestøve planter og bævere bidrager ved at skabe dæmninger, der naturligt forhindrer oversvømmelser og erosion, er det vores arts ansvar, siger PETA, at give tilbage til den verden, der opretholder os.
Mens PETAs kampagne anerkender, at enkeltpersoner har en afgørende rolle at spille i fremtiden for vores planet, har mere end 100 restauranter i hele USA også besvaret PETAs opfordring og lovet at fejre den 22. april ved at promovere lækre veganske muligheder til deres kunder.De deltagende restauranter omfatter Boss ChicknBeer i Cleveland, Ohio, kæden Ike's Love & Sandwiches, The Village Restaurant i Litchfield, Connecticut og Juicy Kitchen i Ann Arbor, Michigan.
PETA-præsident Ingrid Newkirk forklarede bedst årsagen til kampagnen og sagde: "Den enorme variation og vifte af veganske fødevarer, der er tilgængelige i dag, er ikke kun lækre, men skåner også dyrenes liv, sparer vand, reducerer drivhusgasemissioner , og måske bare give dig år med godt helbred. PETA opfordrer alle til at være en naturkraft ved at bekæmpe klimakrisen med vegansk spisning på Jordens Dag og hver anden dag.
