Bliver Cookie Monster veganer? Kort sagt, ja! Partake Foods – det Jay-Z-støttede veganske småkagemærke – samarbejder med Sesame Street om at debutere to nye småkageblandinger. Med hjælp fra Cookie Monster, Abby Cadabby og Elmo vil Partakes nye småkageblandinger være tilgængelige i hele landet, med virksomhedens to mest populære smagsvarianter: Fødselsdagskage og Chocolate Chip.
Partake blev grundlagt i 2016 af den tidligere Coca-Cola-direktør Denise Woodward og lanceret med kernemissionen at skabe en allergenfri, forbrugervenlig opskrift på småkager. Inspireret af sin datter, Vivienne, som er blevet diagnosticeret med adskillige fødevareallergier, udviklede Woodward en læskende opskrift på småkager uden mejeri, gluten eller GMO'er.
Samarbejdet har også til formål at kommunikere vigtigheden af inklusivitet – konsekvent diskuteret under Sesame Streets 53-årige løb og et budskab fra det sorte kvinde-ejede veganske mærke. Både Partake og Sesame Street har til formål at gøre opmærksom på fødevareusikkerhed, og hvordan plantebaserede fødevarer kan tilbyde en klar løsning til et bedre og mere tilgængeligt fødevaresystem.
"Partake Foods er en forkæmper for fødevareinklusivitet, en kæmper for fødevareusikkerhed og en tilhænger af sort og kvindelig iværksætteri - alt dette beundrer og fejrer vi," Senior Vice President for Global Product Licensing på Sesame Workshop Gabriela Det siger Arenas i en erklæring. "Vi er stolte af at samarbejde med dem om dette seneste Sesame Street-tilbud - at bringe familier sammen gennem glæden ved at bage og varme lækkerier."
Siden 2016 har Woodwards plantebaserede småkagemærke tiltrukket sig mainstream opmærksomhed fra veganske og ikke-veganske forbrugere i hele landet.Hendes forbrugervenlige småkageprodukter hjælper med at sætte skub i et hurtigt voksende vegansk konfekturemarked. I de første seks måneder solgte Woodward sine allergenvenlige småkager fra sin bil. Nu hjælper hendes fødevarevirksomhed med at drive det veganske konfekturemarked fremad, en industri, der forventes at overstige 1,9 milliarder dollars i 2027.
Partakes produkter og faciliteter hævder at være fri for de øverste ni allergener, herunder jordnødder, trænødder, æg, hvede, mælk, soja, fisk, sesam og skaldyr. Efterhånden som efterspørgslen efter allergivenlige fødevarer stiger (med cirka 5,6 millioner børn, der har en registreret fødevareallergi), fortsætter Partakes produkter med at blive mere populære. I øjeblikket fører 8.000 forhandlere Partake-produkter over hele landet.
"Da min datter Vivi blev diagnosticeret med fødevareallergi, startede jeg Partake, så hun ville have lækre, bedre-for-dig snacks at dele, som hun og hendes venner uden fødevareallergi ville nyde," sagde Woodward i en erklæring . "Når jeg tænker på mærker, der deler denne stærke forpligtelse til inklusivitet, er Sesame Street øverst på listen.Jeg er beæret over at skabe disse limited edition Cookie Baking Mixes i samarbejde med et brand, der har lært generationer vigtigheden af venskab, venlighed og deling."
Jay-Z og Rihanna Love Partake
Før Sesame Street-stjernerne sluttede sig til Partake, investerede Jay-Z og Rihanna begge i de bemærkelsesværdige allergenfri cookies. Sidste år lukkede Partake sin Series A-finansieringsrunde med over $4,8 millioner, med investeringer fra Jay-Z's Marcy Venture Partners og Rihanna. Andre investorer omfattede Seahawks linebacker Bobby Wagner, Black Star Fund og Black Capitals Kevin Johnson.
Med investeringen har Partake formået at udvide både sin produktportefølje og sit distributionssortiment. De begrænsede Sesame Street-bageblandinger vil slutte sig til det omfattende udvalg af småkager, herunder sprøde og blødt bagte småkager i smagsvarianter som Cookie Butter, Double Chocolate og Ginger Snap. Partake har også udviklet pizzadejblanding, vaffel- og pandekageblandinger, blondiemix og bagesæt til brownies.Alle produkter indeholder allergenfrie og veganske ingredienser. Sesame Street-linjen vil være tilgængelig på Partakes hjemmeside for $7,99 pr. to kasser.
De 12 bedste ikke-mejeriholdige kaffeflødere til den rigtige flødesmag
1. Califia usødet mandelmælkcreme
Califia Farms Almond Creamer er lavet med ægte mandler og kokoscreme for at give en rig, fuldsmagsagtig konsistens og har 2 gram tilsat sukker. Konsistensen er så tyk, at den er mere som en tung creme end en fløderstatning. Uanset hvad så skummer det godt op og er meget cremet. Mandelsmagen er mærkbar, men cremen er ikke bitter eller kornet. Du behøver ikke bruge meget af det; lidt rækker langt!.
2. Silke mælkefri original sojaflødekande
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer har kun 1 gram tilsat sukker, men den skummer desværre ikke godt op, når jeg varmede den op på grund af en tyndere, mere vandig konsistens.Det passede ikke godt med kaffe, uanset hvor meget der blev tilsat. På grund af den undervældende smag var dette min mindst favorit.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® usødet plantebaseret halvt-og-halvt
Denne Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream er den bedste, jeg har fundet til både skumning og smag, især hvis du savner konsistensen og smagen af halv-og-halv. Den er cremet og har et strejf af kokos, men ingen overvældende kokossmag. Bemærk: den er lavet med ærteprotein i modsætning til de andre, hvilket sandsynligvis er grunden til, at den er tykkere. Tjek altid ingredienserne, hvis du har fødevareallergi, fordi uventede ingredienser såsom ærter kan gemme sig i produktet, og du ville aldrig vide det på smagen.
4. Så lækker økologisk kokosmælkflødekande
Så Delicious har markedsført mejerifri frosne desserter, yoghurt alternativer og glatte plantebaserede drikkevarer i over 30 år.Udover kokosmælken har de også "Original", "Snickerdoodle." “Caramel” og “Creamy Vanilla” smag. Jeg prøvede kun kokosmælksmagen. Dette er den eneste i denne smagstest med 0 gram tilsat sukker. Den har en meget rig kokossmag og skummer fint op i kaffe som mælk. Den er ikke så tyk som nogle af de andre, men er et godt alternativ til ultrasøde creamers, hvis du vil være forsigtig med dit sukkerindtag. Kokossmagen er kraftfuld, men ikke overvældende.
