Dette kommer i hælene på en anden undersøgelse om, at at spise mere frugt og grøntsager kan sænke din type 2-diabetes med 50 procent, og endnu en amerikansk undersøgelse, der viste, at spise mere fuldkorn også sænker type 2-diabetes med 29 procent. Det lader til, at der hver dag er en undersøgelse for at tilføje videnskab til argumentet om, at det er bedre for dit langsigtede helbred at spise en mere plantebaseret kost, rig på frugt, grøntsager, fuldkorn, lavt indhold af animalsk fedt. .
Ved at bytte dine æg og kød til plantebaseret protein kan du redde dit liv, viser undersøgelsen
Den seneste undersøgelse offentliggjort på JAMA Network viser, at en gennemgang af 237.036 mænd og 179.068 kvinder med 16 års data og næsten 78.000 dødsfald rapporteret i løbet af halvandet årti, større en persons indtag af planteprotein, jo lavere er den samlede risiko for dødelighed, og risikoen for hjertesygdomme var lavere, selv bortset fra de andre risikofaktorer.
"Hvad det betyder for dig: Denne undersøgelse giver bevis for folkesundhedsanbefalinger vedrørende kostændringer i valget af proteinkilder, der kan fremme sundhed og lang levetid, skrev forfatterne. Selvom der for nylig er blevet lagt vægt på vigtigheden af høj-protein diæter for den generelle sundhed, er en omfattende analyse af langsigtet årsagsspecifik dødelighed i forbindelse med indtagelse af planteprotein og animalsk protein ikke blevet rapporteret, tilføjede de, indtil nu ."
Resultaterne konkluderede, at jo større dit planteproteinindtag i kosten var forbundet med reduceret overordnet dødelighed hos begge køn. Sammenhængen mellem planteproteinindtag og overordnet dødelighed var ens på tværs af undergrupperne af rygestatus, diabetes, brug af vitamintilskud og selvrapporteret helbredsstatus; så uanset hvad du ellers gør for at reducere risikoen for hjertesygdomme, har det den største effekt at spise flere planter.
Selv en lille mængde plantebaseret protein har en stor fordel for din risiko for hjertesygdomme
Udskiftning af 3 % af din energi fra animalsk protein med planteprotein var omvendt forbundet med den samlede dødelighed, fandt undersøgelsen. For både mænd og kvinder resulterede det lille skifte i en reduceret risiko på 10%.
Æg var en særlig interesse for forfatterne, da erstatning af æg med plantebaseret protein viste en samlet lavere risiko på 24 procent for mænd og 21 procent for kvinder.
At skifte kød til plantebaserede proteiner havde lignende, om end lidt lavere, fordele: at bytte kød til plantebaserede proteiner reducerede risikoen for hjertesygdomme med 13 procent for mænd og 15 procent for kvinder.
En diæt bestående af overvejende plantebaseret protein er bedre for dit helbred, og sænker din risiko for hjertesygdomme og dødelighed, så undersøgelsens forfattere konkluderer, at i en tidsalder, hvor højproteindiæter er populære, hvis nogen råder dig til gå på en proteinrig diæt, sørg for at den er plantebaseret.
