Cameron Diaz har netop introduceret sit første projekt i årevis: To nye veganske, økologiske vine, en hvid, en rosé, kaldet Avaline, som hun skabte i samarbejde med sin bedste veninde Katherine Power, medstifter af Who, What , Wear og Klik mediemærker.
De to venner kunne ikke finde ud af, hvad de skulle kalde deres nye baby, så de gjorde, som mange forældre gør: Scrollede gennem en liste med babynavne for at finde det, der lige føltes rigtigt.Nu kan du nyde et glas vin ved poolen og stole på, at det er lavet af bedste venner, med de bedste ingredienser og ingen kemiske tilsætningsstoffer. Eller giv en flaske til din bedste ven, du ikke har set i karantæne – vel vidende at du giver hende en sundere vin, der også er let og kemikaliefri.
Diaz, nu mor til Raddix og hustru til Benji Madden af Good Charlotte-berømmelse, har ikke optrådt i fem år, så denne nye lancering skabte overskrifter, da den blev annonceret i denne uge, da hendes fans altid elsker at lære, hvad hun er været op til. I mellemtiden har hun og Power, modeiværksætteren bag Who What Wear, været hendes bedste ven i årevis nu.
Power har udvidet sin digitale virksomhed til at omfatte sin egen modelinje og andre mediemærker. Den magtfulde duo fandt den perfekte sammenstilling mellem wellness og vin og skabte et vinmærke fri for kemikalier, sulfater, sødestoffer, spiselige farvestoffer og animalske produkter.
Diaz og Power fik ideen til Avaline, da de mødtes til en eftermiddagsdrink og snakkede om rene produkter og en sund livsstil.Efter at have nippet til vin, kom de til den erkendelse, at de begge var uvidende om, hvad der var i blandingen, de drak.
"Da Diaz chattede om det i en Instagram-video, fik et øjebliks ærefrygt og sagde, hvor god er denne vin for os, og kan vi gøre den bedre? Power svarede, er det ikke bare gærede druer? Power gjorde sjov med sig selv og antydede, at Diaz virkelig ikke havde nogen idé om vinprocessen. Diaz indrømmer, at hun først tænkte på at tilføje probiotika for at gøre vinen sundere for os, men nu ved hun, at det ikke er det, du tilføjer, det er det, du ikke tilføjer til den."
"Power forklarer på en IG-video, at hun var frustreret og ked af, at hun ikke kendte til veganske og økologiske vine før. Jeg gik hjem og smed hver eneste flaske kommerciel vin, jeg havde, siger Power. Hun forklarer yderligere, hvordan de fleste populære vinmærker er fulde af kemikalier og usunde ingredienser. Alle køber dem, men de er de værste lovovertrædere, tilføjer hun."
"Diaz og Power brugte tid på at uddanne sig selv i vinfremstilling og opdagede det forfærdelige bag kulisserne af processen.”Det starter i vingården, med jorden, med hvordan druerne bliver passet fra det øjeblik, de kommer på vinstokken, siger Diaz i et interview med InStyle. Hvis du ikke drikker vin med økologisk dyrkede druer, drikker du pesticider - det er ikke noget, du vil have indeni dig.”"
Ikke alle vine er veganske, da mange er filtreret med dyr, men Avaline er
"Diaz siger, at de havde et Ah-ha-øjeblik, før de gik sammen med Power for at gå i gang. Hvorfor laver vi ikke vores egne vine? Hun fortsætter med at sige, at vi ikke kun vil gøre det til ren vin, men vi vil også lave økologisk og ren vin. De to påpeger, at der er mange veganere, der drikker vin, der ikke er vegansk. Diaz siger, der er animalske biprodukter i vin, ikke alle vine, men nogle vine."
"Power siger, at det mest chokerende, de lærte, var, at druer ikke vaskes, når de bliver til vin, så kemikalier og pesticider kan komme ind i produktet. Det var da, vi bookede vores fly til Frankrig, siger Diaz."
"Vi mødtes med vinbønderne, der kendte den smag, vi ledte efter. Vi t alte med kvinden, der har skabt vores rose i flere måneder, og da vidste hun præcis, hvad vi ledte efter, og præcis hvad vi ville drikke, siger Diaz. Jeg er så glad for, at vi gjorde det her, fordi efterspørgslen efter renere vin er blevet højere, siger Power. Diaz svarede, absolut."
Katherine introducerede vinen på Instagram og skrev: "Hvis det virker som en given liste over en vins ingredienser, er det fordi, det burde være det: trods alt er praksis standard for næsten alle andre forbrugsvarer. Men det er ikke tilfældet med vin.
Mens mad og ikke-alkoholiske drikke er reguleret af Food and Drug Administration (FDA), overvåges vinindustrien af Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (eller TTB). TTB har nogle obligatoriske oplysninger, men det kræver ikke, at virksomheder deklarerer alle ingredienser, der bruges til at lave en vin, hvilket efterlader forbrugerne til ubevidst at nippe til tilsat sukker, farver, koncentrater, tungmetaller, ikke-organiske materialer og animalske biprodukter."
"Skål til Diaz og Power for deres nye innovation inden for vin. Power shares, Vi håber inspirerer til flere rene produkter i vin- og spiritusbranchen. Drik aldrig vin uden at vide, hvor den kommer fra. Avaline har to vine til $24 hver i øjeblikket: White og Rose. De er ikke tilgængelige for køb endnu, men du kan få besked, når de er ved at indtaste din e-mailadresse på deres hjemmeside."
