Da Kim Kardashian skabte overskrifter ved at tabe sig 16 pund på blot et par uger for at passe ind i Marylin Monroes kjole til Met Gala, gik søgningen efter, hvordan hun tabte kiloene så hurtigt, himmelhøjt. Ikke for at afsløre det kulturelle ikon eller hendes blonde bombe-forgænger, for det er en del af amerikansk historie at se et gammelt bånd af Monroe, der synger en betagende Happy Birthday til JFK, men Kim Kardashians kost har bestemt ikke en varig indflydelse på den amerikanske psyke. (Efter alt at dømme skar hun simpelthen kulhydrater ud.)
Nye søgedata viser, at flere mennesker springer de hurtige løsninger over, og en nylig meningsmåling fra Mayo Clinic viste, at de fleste diætister søger varige sundhedsløsninger, når det kommer til deres tilgang til kost.Når det er sagt, er vi stadig påvirket af berømtheder, men nogle omfavner vi (som Adele og Rebel Wilson, der tabte sig af sundhedsmæssige årsager), og andre kigger vi bare på og går videre (undskyld, Kim).
Folk taber sig af sundhedsmæssige årsager
Den virkelige historie er, at amerikanere ønsker at tabe sig af sundhedsmæssige årsager snarere end udseende eller status, og fad-diæter som keto er på vej ud, ifølge søgedata indsamlet sidste måned af Barbend, fitnesssiden. Til støtte for dette undersøgte Mayo Clinic 200.000 mennesker og opdagede, at 83 procent er motiveret af de sundhedsmæssige fordele ved vægttab frem for status eller udseende. Det er mere end fem gange så mange mennesker sagde, at de søger at tabe sig af andre årsager.
berømtheder og deres diæter holder stadigvæk
"Men berømtheder fortsætter med at påvirke folks adfærd, herunder hvordan forbrugere nærmer sig at tabe sig. Nu er de mest populære berømthedssøgninger dem, der har smidt ekstra kilo for deres helbred, som Adele gjorde for nylig, eller af personlige årsager, for at føle sig bedst muligt og ikke blive besadlet med andres forventninger til, hvad de skulle repræsentere, som Rebel Wilson gjorde, da hun tabte 80 pund på trods af, at Hollywood castede hende som karakteren Fat Amy."
Kendisser fra Ariana Grande (som er veganer) til Kate Middleton (som for det meste er plantebaseret) er ifølge Googles søgedata højt på listen over søgninger efter kostinspiration. Månedlige søgninger efter "Kate Middleton-diæt" fik over 4.400 resultater på verdensplan i sidste måned, mens "Kendall Jenner-diæt" modtog over 8.800 i de samme fire uger, og folk søger stadig efter, hvordan Adele tabte sig og holdt det væk, selv over et år efter hendes første vægttab på den plantebaserede Sirtfood-diæt kom frem i lyset.
Plantebaserede, pescatariske og flexitære diæter er populære
For en sund og afbalanceret kost, der giver mulighed for nærende fødevarer og et stabilt, varigt, bæredygtigt vægttab, virker en plantebaseret diæt bedre og er sundere i det lange løb end modedile diæter som keto-diæten, som ser ud til at være på vej ud, hvis du kan stole på søgedataene.
Teamet hos Barbend, et styrkesports- og fitnesssite, analyserede diætsøgninger og opdagede, at lige nu er intermitterende faste, plantebaserede diæter eller for det meste vegetariske tilgange, og visse berømthedsdiæter de mest populære rundt om i verden .
Sættes sammen udgør Pescatarian, Plante-Based Diet Flexitarian Diet og Alkaline Diet (som for det meste også er plantebaseret) den næstmest populære tilgang til vægttab, efter Intermittent Fasting, eller IF, som kan også gøres på en plantebaseret diæt, ved blot at begrænse spisevinduer til 6 eller 8 timer om dagen og faste i de øvrige 14 til 16 timer.
De mest populære diæter efter månedlige søgninger
Diæt |
Månedlige globale søgninger |
Intermitterende faste |
1, 200, 000 |
Pescatarian diæt |
546, 000 |
Keto-diæt |
490, 000 |
Dash Diet |
191, 000 |
Paleo-diæt |
116, 000 |
Plantebaseret kost |
104, 000 |
Atkins-diæt |
96, 000 |
Alkalisk kost |
67, 000 |
Dukan Diet |
60, 000 |
Fleksitær diæt |
59, 000 |
Hvad er en intermitterende fastediæt?
Intermitterende faste er nu den mest populære diæt i verden med 1.200.000 søgninger om måneden glob alt, og det har sparket keto ud af førstepladsen, hvilket er godt, da keto-diæter ikke betragtes som hjertesunde på lang sigt.
Intermitterende faste er simpelt, og alle kan gøre det, selv på en plantebaseret diæt. Teknikken går ud på at udvide tiden mellem måltiderne, så du begrænser indtaget til 6 til 8 timer eller mindre, og faster i de øvrige 14 eller 16 timer. De fleste menneskers tidsplan tillader, at dette længere fasteinterval finder sted mellem en tidlig middag (senest kl.m.) og et sent første måltid på dagen, f.eks. kl. 12.00 eller kl. eller endnu senere, hvis du kan holde ud så længe.
Nogle intermitterende fastende diæter kræver to ikke-på hinanden følgende dage om ugen med et lavt kalorieindtag, defineret som at spise 25 procent af dit normale indtag, eller omkring 500 kalorier i alt, og derefter spise en normal mængde for de resterende fem dage. Der er mange metoder til diæten, men 16:8 (16 timers faste og 8 timers spisning) eller det, der er kendt som 5:2-metoden (fem normale dage og 2 dage med lavt kalorieindhold) er fortsat den mest populære.
Hvad er en pescatarisk diæt?
Pescatarian-diæten er populær blandt berømtheder som Olivia Wilde, Ben Stiller og Kaley Cuoco, og den er for det meste en plantebaseret tilgang, hvor diæteren læser op på sunde hele fødevarer som grøntsager, frugter, fuldkorn og bælgfrugter eller bælgfrugter og spiser også fisk og andre skaldyr. Denne diæt udelukker kød og mejeriprodukter og undgår alle andre animalske produkter.
Pescatarian-diæten er kendt for at være hjertesund og er i undersøgelser blevet forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme og type 2-diabetes. Den er rig på Omega 3-fedtsyrer, der findes i fisk, og lav på hjerte-usundt sat fedt.
Hvad er Keto-diæten?
Da keto blev brugt af Vanessa Hudgens, Adriana Lima og mange andre til at tabe sig hurtigt. Problemet med at gå keto ved at sænke dit kulhydratindtag til 10 procent af færre af dine daglige kalorier er, at det er utrolig svært at opretholde. Det andet hak imod det er, at så mange af dine kalorier kommer fra fedt - hele 70 procent - at de fleste mennesker nærmer sig det ved at spise bacon og andre fedtholdige fødevarer, og disse er ofte høje i mættet fedt, hvilket er forfærdeligt på lang sigt hjertesundhed.
Keto er i det væsentlige enhver diæt med meget lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold, som tvinger kroppen til at forbrænde fedt til brændstof, og som det gør det, frigiver den ketoner, som kan være skadelige for organerne og kan efterlade ar. Enhver diæt, der fjerner tilsat sukker og simple kulhydrater, kan hjælpe dig med at tabe dig, men keto har vist sig at være både umuligt at opretholde og også usundt på lang sigt.
Hvad er Dash-diæten?
Jennifer Hudson og Jessica Simpson har begge t alt om at lave Dash-diæten, som modtager 191.000 søgeresultater glob alt hver måned. Denne diæt fokuserer på frugt, grøntsager og fuldkorn samt magert kød og fedtfattige mejeriprodukter.
Dash Diet er blevet udråbt som en måde at sænke risikoen for hjertesygdomme, fedme og forhøjet blodtryk. På Dash-diæten fokuserer du på at spise fødevarer, der har et lavt indhold af mættet fedt og natrium og et højt indhold af fibre, magert protein samt mineralerne magnesium, calcium og kalium.
Hvad er en Paleo-diæt?
berømtheder kendt for at have prøvet Paleo-diæten er Jessica Biel, Uma Thurman, Matthew McConaughey og andre. Palæo-diæten skal efterligne, hvad vores forfædre spiste for mange tusinde år siden, så den omfatter kød såvel som fisk, grøntsager, frugter, nødder, frø, urter, krydderier og hjertesundt fedt.
Ved at følge en hel kost og leve et aktivt liv formodes jæger-samlere at have lavere forekomst af fedme, diabetes og hjertesygdomme.Kosten undgår alt kunstigt, inklusive forarbejdede fødevarer, raffineret mel, tilsat sukker og alt, hvad du ville købe i en pose eller en æske i købmanden (såsom chips, kiks, pasta og småkager).
Hvad er en plantebaseret diæt?
Plantebaserede diæter har været stigende, og berømtheder som Jessica Chastain, Ariana Grande, Venus Williams, Jared Leto og Travis Barker blandt mange andre er kendt for at tage en plantebaseret tilgang.
Den plantebaserede kost har 104.000 globale søgninger hver måned og består af at spise fødevarer som grøntsager, frugt, fuldkorn, bælgfrugter og for det meste hele fødevarer, der stammer fra plantekilder. I mellemtiden indebærer en plantebaseret kost at undgå alt, der er lavet af et dyr, fugl eller fisk, som omfatter kød og mejeriprodukter.
Fordi kosten er høj i fibre og lav i mættet fedt (som for det meste kommer fra dyr, men også kan findes i kokos- og palmeolier), anses en plantebaseret kost som en af de sundeste tilgange til vægttab.Det er dog ikke til at forveksle med en vegansk kost, da en vegansk kost kan indeholde tilsat sukker eller forarbejdede fødevarer, og en plantebaseret kost er beregnet til at undgå junkfood såvel som højtraffinerede kulhydrater.
En sund plantebaseret kost er rig på fødevarer, du kan dyrke, såsom bladgrønt, grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter, bælgfrugter, nødder og frø. Nogle mennesker inkluderer også køderstatninger som soja eller seitan, mykoprotein fra svampelignende svampe og andre minim alt forarbejdede plante-afledte proteinkilder. En velafbalanceret, plantebaseret kost kan sænke kropsmasseindekset (BMI) samt sænke kolesterolniveauet og reducere kroniske sygdomme, herunder type 2-diabetes og hjertesygdomme, og tilbyder endda beskyttelse mod visse kræftformer som bryst og prostata.
Hvad er en alkalisk diæt?
Stjerner som Victoria Beckham, Gwyneth P altrow og Kelly Ripa taler alle om at følge en alkalisk diæt. Grundlæggende arbejder du på at skabe en PH-balance i kroppen, som ikke er sur af basisk, og måden du gør det på er ved at spise mere plantebaserede fødevarer end animalske produkter eller forarbejdede fødevarer, der indeholder raffineret mel og tilsat sukker.
På en alkalisk diæt er målet, at 80 procent af de fødevarer, du spiser, skal være basiske (som omfatter frugt, grøntsager, nødder og bælgfrugter - og specifikt fennikel, broccoli, grapefrugt og grønkål, som betragtes som de mest basiske fødevarer, du kan spise. Resten eller 20 procent af dine kalorier kan komme fra fødevarer, der bliver sure en gang i kroppen, herunder hvede og mejeriprodukter, kaffe, tilsat sukker, kød og også fisk.
Den alkaliske diæt er lav i mættet fedt og også kalorier, så det kan være en effektiv livsstilstilgang til sundt vægttab og også nøglen til at opretholde en sund kropsvægt. Fordi du spiser 80 procent af kalorierne fra plantebaserede fødevarer, er den alkaliske diæt blevet forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde. Ved at undgå rødt kød og forarbejdet kød holder du lavt mættet fedt og kolesterol i skak og er generelt sundere.
Hvad er Dukan-diæten?
Kate Middletons kost er også populær med 60.000 søgeresultater glob alt, Dukan-diæten er den niende mest populære i verden.Denne diæt indebærer at spise højt proteinindhold og reducere indtaget af kulhydrater og fedtstoffer. Den fokuserer på naturlige fødevarer frem for emballerede eller forarbejdede fødevarer og tilskynder til daglig fysisk aktivitet.
Hvad er en flexitarisk diæt?
Michelle Obama, Katy Perry og Oprah kalder alle sig selv flexitarian, ligesom mere end halvdelen af alle Millennials, der blev undersøgt for nylig. Den flexitariske diæt er et begreb, der omfatter ethvert forsøg på at spise hovedsagelig plantebaserede fødevarer, mens man tillader en lille mængde kød eller andre animalske produkter i moderate mængder.
Flexitarian vokser, og 54 procent af Millennials identificerer sig selv som flexitarian, hvilket i undersøgelser har vist sig at forbedre sundheden og også er bedre for miljøet, da fabriksbrug af kød og mejeriprodukter samt fjerkræ er en af de største bidragydere til drivhusgasser. At dyrke afgrøder til fødevarer producerer mindre end en tredjedel så meget CO2-ækvivalent eller metan i atmosfæren som dyreavl.
Fødevarer, der er basiselementerne i en flexitær diæt, svarer til dem, der spises på en plantebaseret diæt (såsom grøntsager, frugt, fuldkorn, bælgfrugter, bælgfrugter, nødder og frø) med lejlighedsvis magert kød som f.eks. som fisk eller kylling. Mejeriprodukter kan også spises med måde på en flexitær diæt.
Kendtdiæter er populære
Med 9.300 søgninger er Adele's Diet den mest populære tilgang til vægttab for berømtheder. Hun brugte en plantebaseret Sirtfood-diæt til at smide de første kilo og har holdt det meste af vægten ved at tage en sund livsstil, der kombinerer kost og motion.
Kendall Jenner bliver ofte søgt med 8.800 månedlige resultater, og tilsyneladende går hun ikke på slankekur, men lever en sund, aktiv livsstil og træner regelmæssigt.
Rebel Wilsons diæt søges også hyppigt, som er en diæt baseret på egenomsorg, sundhedsprioriteringer og spisning af grøntsager og magert protein, men generelt mindre portioner.
Søgeord |
Globale månedlige søgninger |
Adele diæt |
9, 300 |
Kendall Jenner diæt |
8, 800 |
Ariane Grande diæt |
5, 100 |
Kate Middleton diæt |
4, 400 |
Jennifer Aniston diæt |
4, 300 |
Rebel Wilson diæt |
4, 700 |
Bella Hadid diæt |
3, 400 |
Gigi Hadid diæt |
2, 900 |
Khloe Kardashian diæt |
3, 000 |
Kim Kardashian diæt |
2, 600 |
Beyoncé-diæt |
2, 100 |
Kourtney Kardashian diæt |
1, 800 |