Start det nye år med en omelet så god, at du holder op med at spise kolesterol til morgenmad. JUST Egg er lavet af planter og er kolesterolfrit og tilberedes ligesom et æg. Den er spækket med rent, bæredygtigt protein og kolesterolsænkende flerumættet fedt, der er godt for dig. JUST Egg bruger 98 procent mindre vand, har et 93 procent mindre CO2-fodaftryk og bruger 86 procent mindre jord end konventionelle animalske kilder. JUST Egg er sundere på en måde, kyllingeæg kun kunne stræbe efter at være.
At spise æg i alle deres lækre former er en af livets store fornøjelser. Sådan er det at redde verden. Godt vi nu kan gøre begge dele, alt sammen på samme tid. Lav dine yndlingsretter som denne klassiske omelet med JUST Egg og gør både din krop og planeten en tjeneste.
En portion JUST Egg indeholder 45 kalorier, 2,5 gram fedt, nul kolesterol, 150 mg natrium, 5 gram protein og ingen sukker eller kulhydrater.
BARE Æg Klassisk Omelet
Server 1
Samlet tid: 5 minutter
Ingredienser
- 2 tsk avocadoolie
- ¼ kop rødløg, i tern
- 1 fed hvidløg i tern
- 2 spsk vegansk fetaost
- 4 oz Just Egg
- ½ kop frossen spinat
Instruktioner
- Opvarm 1 tsk olie i en lille nonstick-gryde ved middel varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits derefter i 30 til 60 sekunder, indtil det er blødt og duftende.
- Tilsæt spinaten og sauter, indtil den lige er visnet, cirka et minut. Overfør blandingen til en tallerken/skål og tør panden af.
- Sæt gryden tilbage på komfuret og opvarm den 1 tsk olie på medium-lav varme, og drej derefter rundt for at sprede den ud. Hæld JUST æg i, og vip gryden for at sprede den ud over bunden til en jævn cirkel.
- Når kanterne begynder at størkne, kør du forsigtigt din spatel rundt om kanterne for at forhindre, at de sætter sig fast. Når bunden begynder at størkne, kan du skubbe spatelen under omeletten for at måle, om den næsten er klar til at vende. Når toppen er gennemstegt, vend forsigtigt og hurtigt omeletten. Læg 1⁄2 af osten på den ene side af omeletten, derefter spinatblandingen og derefter den resterende ost.
Ernæringsfakta:
Kalorier 448; Fedt 34g; Kulhydrater 12g; Fiber 3g; Sukker 2g; Protein 26g; Cholesterol 17mg; Natrium 953mg; Vitamin A 9226IU; C-vitamin 7mg; Calcium 202mg; Iron 6mg
