"Burger King ændrede fastfood for altid, da kæden introducerede sin læskende Impossible Whopper tilbage i 2019, hvilket gjorde den til den største fastfoodkæde, der tilbyder en plantebaseret burgermulighed (selvom White Castle gjorde det året før). Nu øger Burger King satsen ved at annoncere, at dets flagskibsplacering i London vil gå over til en 100 procent vegansk menu i en måned. Burger King vil introducere 15 nye veganske måltidsmuligheder sammen med sin eksisterende plantebaserede menu på Leicester Square-lokationen, hvilket viser, at du faktisk kan få det på din måde på BK."
Burger Kings banebrydende helt veganske lokation vil begynde at servere kødfrie måltider den 14. marts og fortsætte med at droppe kødet indtil den 10. april, hvilket giver londonere en chance for at opleve en fuldskala vegansk fastfood-operation.Den store fastfood-virksomhed har arbejdet på at udvikle sin plantebaserede menu for nylig ved at inkorporere Impossible Foods' nuggets og burgere i sine menuer. Ved siden af den eksisterende plantebaserede Whopper og Vegan Royale, der serveres i London, vil en plantebaseret Bakon Double Cheeeze XL og Vegan Cheeeze & Bakon Royale slutte sig til menuen. Virksomheden vil også inkludere sine nyligt lancerede Katsu-sandwiches under den en-måneders veganske prøveversion.
Vegan fastfood-konkurrence varmer
Med sin menu af veganske hamburgere, cheeseburgere, løgringe og mælkefri is er Burger Kings plantebaserede spillested en del af en større tendens til at tilbyde forbrugerne plantebaserede eller kødfrie muligheder , mens de serverer deres yndlings fastfood-varer, nytænkt uden kød og mejeriprodukter.
Dette er den første store internationale fastfood-kæde, der bliver vegansk på et sted, men andre mindre virksomheder har forpligtet sig og vokser hurtigt. I det vestlige USA udvider Plant Power Fast Food lokationer, og i øst tilbyder PLNT Burger nu en helt vegansk oplevelse i og omkring DC og Maryland-området og har netop åbnet sin første forpost i New York City.
Konkurrencen om plantebaseret fastfood er for nylig blevet hårdere, da McDonald's annoncerede, at de ville bringe McPlanten til Amerika efter at have testet den i Storbritannien, og Burger King planlægger at udvide sit plantebaserede tilbud ud over Impossible Whopper med kyllingenuggets fra Impossible.
I mellemtiden er Panda Express ved at udrulle vegansk appelsinkylling fra Beyond, efter at menupunktet blev dets mest populære nye tilbud siden 1987. Og Taco Bell tester sit eget plantebaserede kød, som er blevet mødt med begejstring fra sine fans.
Virksomhedens bæredygtighedsmål
BK's nye kødfri menu er et skridt i retning af at nå virksomhedens langsigtede bæredygtighedsmål, ifølge en erklæring.
“Vi er utrolig stolte af vores nye kødfri menu; det leverer absolut en stor smag uden kompromiser og afspejler vores vedvarende forpligtelse til at betjene vores kunder med et mangfoldigt og innovativt udvalg af produkter,” sagde Chief Marketing Officer hos Burger King UK Katie Evans.“Den begrænsede menu er et direkte resultat af vores fokus på vegansk og plantebaseret innovation og går hånd i hånd med vores mål om en 50 procent kødfri menu i 2030, samt vores engagement i bæredygtighed og ansvarlig forretning. Vi kan ikke komme i tanke om en mere passende måde at genlancere vores flagskib med nyt udseende på Leicester Square."
Burger King bliver plantebaseret for bæredygtighed
Inden for USA har Burger King lanceret kødfrie muligheder landsdækkende, men fastfoodkæden har h altet bagud i forhold til sine konkurrenter, når det kommer til at tage de sidste skridt og tilbyde en helt vegansk oplevelse. Burgerkæden tilbyder stadig ikke vegansk ost eller mælkefri mayonnaise til sin Impossible Whopper, men den har for nylig tilføjet Impossibles nye kyllingenuggets til den nationale menu.
Selvom Burger King USA har brug for forbedringer, har Burger King UK og Europa sat standarderne højt for fastfood-markedet.Tidligt sidste år afslørede Storbritanniens administrerende direktør Alasdair Murdoch, at Burger King UK har til hensigt at gå over til en menu, der indeholder 50 procent plantebaserede måltider. Målet er at imødekomme den voksende befolkning af veganske, vegetariske og flexitære spisende gæster, men tiltaget er også blevet rost af aktivistgrupper, herunder PETA.
“PETA bifalder Storbritanniens første helt veganske Burger King – et kæmpe stort skridt i den rigtige retning for dyr og miljø,” direktør for Vegan Corporate Projects PETA Dawn Carr sagde: ”Planeten har brug for et skiftende skift. væk fra kød for at bekæmpe klimakrisen, og Burger King fører an. Vi elsker dets voksende kødfrie udvalg: fra Vegan Royale til Vegan Nuggets, disse plantedrevne, proteinfyldte måltider appellerer til både veganere og kødspisere!"
Londons veganske Burger King er den første fuldt plantebaserede butiksfacade fra den store fødevarevirksomhed, men det er ikke den første plante-forward placering. Sidste efterår åbnede Burger King midlertidigt "Vurger King" i Spanien, med en fuldt vegetarisk menu i en måned.I samarbejde med The Vegetarian Butcher testede Burger King Spain nye kødfri menupunkter, herunder Long Vegetal med vegansk kylling.
Nu arbejder The Vegetarian Butcher tæt sammen med Burger King UK for at bringe disse veganske retter til londonere. Den plantebaserede virksomhed hjælper Burger King med at introducere unikke veganske muligheder på markedet, som har til hensigt at ændre fastfood-tilbud på verdensplan.
“Hos The Vegetarian Butcher mener vi, at plantebaserede fødevarer skal være lige så velsmagende som kød, og vores saftige udvalg af kødfrie produkter beviser netop det – og viser, at forbrugerne ikke behøver at ofre noget, når at lave et plantebaseret skifte,” sagde Senior Brand Manager hos The Vegetarian Butcher Laura Iliffe. "Vi giver kødelskere mulighed for at skære kød ned uden at gå på kompromis med smagen. Vi udfordrer dig til at smage forskellen!”
Burger King Londons veganske menu
burgere
- Vegan Royale
- Vegan Cheeeze & Bakon Royale
- Vegan Cheeeze Royale
- Plantebaseret Whopper®
- Plantebaseret Cheeeze Whopper®
- Plantebaseret Cheeeze & Bakon Whopper®
- Plantebaseret Whopper Jr®
- Plantebaseret Cheeeze Whopper Jr®
- Plantebaseret Hamburger
- Plantebaseret Cheeezeburger
- Plantebaseret Dobbelt Cheeezeburger
- Plantebaseret Bakon Double Cheeezeburger
- Plantebaseret Bakon Double Cheeeze XL
- Plantebaseret Double Whopper®
- Plantebaseret King Jr® Hamburger Meal
- Plantebaseret King Jr® Cheeezeburger måltid
Plantebaseret kylling
- Vegan Katsu Royale
- Plantebaseret Katsu Chilli Whopper®
- Vegan Nugget Burger
- Vegan King Jr® Nugget Meal
- Vegan Nuggets
Sider
- Vegan Fries
- Vegan Chilli Cheeeze bites
- Plantebaserede løgringe
Dessert
Ben & Jerry's® Cookie på Cookie Dough Non-Dairy Ice Cream
De 6 bedste fastfoodkæder med plantebaserede muligheder på menuen
Fastfood-restauranter har endelig fået det memo, at deres kundebase ikke kun kommer igennem for en burger, stegt kylling eller en oksekødstaco. Mange har nu plantebaseret mad og kommer med kreative, lækre måder at få mere grønt på menuen. Her er de 6 bedste fastfood-kæder med plantebaserede muligheder på menuen.
Burger King
1. Burger King
Det viser sig, at der er meget mere at stole på end en salat, hvis du spiser plantebaseret. Burger King har Impossible Whopper med en kødfri patty samt et par hemmeligt veganske muligheder såsom French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkæde, der er kendt for sine mini firkantede skydere, hoppede på den plantebaserede vogn på nogle deltagende steder. Du kan finde en Impossible Slider på nogle White Castle-menuer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nationale mexicanske fastfood-kæde, der tilbød Beyond Meat på virksomhedens 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menuen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et andet mærke, der er synonymt med oksekødsburgere, Carl's Jr. tilbyder flere plantebaserede muligheder for veggie- og planteelskere, såsom Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
