Hvor mange gange har du hørt, at det er dyrt at spise vegansk eller plantebaseret? Når folk tænker på en veganervenlig købmand, tænker de ofte på Whole Foods, Trader Joe's eller små økologiske specialbutikker med høje priser.
Når det kommer til at være plantebaseret på et budget, kan det være lige så billigt eller så ekstravagant, som du gør det til. En nylig undersøgelse viste, at de, der spiser vegansk eller plantebaseret, i gennemsnit bruger 40 procent mindre end kødspisere på dagligvarer.Størstedelen af en plantebaseret kost er friske grøntsager, frugter, bælgfrugter og korn, og når du udelukkende handler økologisk eller får produkter sendt til dit hjem, kan det ringe op til en præmie.
Vi ville gerne vide, hvor er den mest overkommelige købmand at købe produkter? Så jeg gik forbi Costco, Walmart og Target for at sammenligne priser og se, hvilken forhandler der giver dig mest valuta for pengene, når du køber veganske hæftevarer.
Her er 15 plantebaserede must-haves, og hvordan de sammenligner priser i Costco-, Target- og Walmart-butikker.
1. Forårsmix salat
Jeg har altid forårsmix ved hånden. Forvasket salat er fantastisk til en hurtig salat eller sandwich, men min absolutte yndlingsmåde at bruge forårsmix på er at blande det i smoothies og kølede supper. Du kan pakke salaten ind uden at ændre smagen af suppen eller smoothien, hvilket er en fantastisk måde at få i en ekstra dosis mikronæringsstoffer.
Costco: $4,99 (1 pund pakke / $0,31 pr. ounce)Walmart: $3,86 (1 pund pakke / $0,24 per ounce) Target : $4,58 (2 5-ounce pakker / $0,46 pr. ounce)
2. Økologiske bananer
Jeg går til Costco en gang om måneden bare for at få deres økologiske bananer. For 1,99 $ kan du få 3 pund uberørte, økologiske bananer, der modner så fint. Jeg lod mine blive rigtig plettede og søde, inden jeg fjernede dem fra deres skræl og fryser dem ned. De er fantastiske i smoothies, men endnu bedre i banan "god creme." Du kunne selvfølgelig bare spise dem.
Costco: 1,99 USD (3 pund / 0,66 USD pr. pund)Walmart: 1,51 USD (2,43 pund) per pund / 2,43 pund Mål: $1,19 (2 pund / $0,60 pr. pund)
