Ud over at være den lyse side af bugten er Oakland hjemsted for en rig, multikulturel madscene med exceptionelle veganske spisesteder. Med noget, der kan glæde alles gane, vil plantebaserede spisere ikke have problemer med at finde steder at tilfredsstille alle deres plantetrang. Tjek de ni bedste steder at spise plantebaseret og vegansk næste gang du er i byen.
1. Souley Vegan
Plant Yourself: Uanset lejligheden bør Souley Vegan være den første restaurant på listen, når man besøger Oakland. Alle forretter tilberedes frisk på bestilling med in-house krydderiblandinger, der tilbyder excentrisk smag til hver ret.
Calling All: Soulfood-elskere! Hvis du er fan af det kreolske køkken fra Louisiana, vil dette spisested helt sikkert tilfredsstille alle dine trang. Souley Vegan tager autentiske kreolske retter og veganerer dem med plantebaserede proteiner såsom tofu og seitan, hvilket gør dem lækre, men uden grusomhed. Nogle fanfavoritter inkluderer Seitan Spicy Strips, Southern Fried Tofu Burger og Okra Gumbo.
Gå ikke glip af: Ud over dine velsmagende hovedretter skal du sørge for at få fat i nogle af deres varme beignets. Denne stift fra Louisiana er stegt dej pudset i pulveriseret sukker, der helt sikkert vil smelte i din mund.
Adresse: 301 Broadway, Oakland, CA 94607
2. Golden Lotus
Plant Yourself: Beliggende i hjertet af Oaklands centrum serverer dette hjørnespisested Asian-Fusion plantebaseret mad. Restauranten er stolt af at servere friske og lokale råvarer til sine menutilbud, hvilket gør hver ret både lækker og nærende.
Bestil for at dele: Uanset om du ankommer med én gæst eller flere, så snup nogle lækre retter til bordet. Golden Lotus' friske forårsruller er et must at prøve, da de er fyldt med salat, mynteblade, sprød jicama og krydret tofu. For noget varmere kan du snuppe nogle potstickers serveret med deres syrlige ingefærsovsdip.
Forlad plads til: Noget sødt! Dette spisested kan prale af en række dekadente plantebaserede desserter lige fra Caramel Flan til Mango Sticky Rice. Hvis du ikke føler en dessert, så prøv deres veganske thailandske iste eller Fresh Fruit Smoothie til at skylle ned for at tilfredsstille din søde tand efter dit måltid.
Adresse: 1301 Franklin St Oakland, CA 94612
3. Vegansk pøbel
Ringer til alle: Grillelskere! Fra burgere til gumbo til po'boys, Vegan Mob tilbyder alle dine yndlings soul-mad og BBQ-retter i plantebaseret stil. Du kan kigge forbi spisestedet for en hurtig snack eller Mob Juice, men hvis du beslutter dig for at blive til frokost eller middag, så tjek hovedretterne for at blive blæst omkuld af deres dynamiske menutilbud.
Take Note: Når du først sætter dig ned, vil du have problemer med at vælge mellem alle de lækre hovedretter. Hvis du besøger for første gang, så prøv Mob Plate, som kommer med et protein og tre sider efter eget valg. Med proteinvalg såsom krydret stegt kylling eller brisket og sider som Mob'bq Spaghetti eller hvidløgsris, vil dette helt sikkert ikke skuffe.
Gå ikke glip af: Vegan Mob er berømt for sine læskende fusionsmåltider, der er for gode til at gå glip af. En fanfavorit er deres sprøde Soul Mob Rolls, som er friturestegte forårsruller med cremet makaroni, ost og kandiserede yams – alt sammen toppet med en uimodståelig landpølsesovs.
Adresse: 500 Lake Park Ave, Oakland, CA 94610
4. Shangri-La Vegan
Plant Yourself: Denne restaurant er et hyggeligt lille spisested, der serverer al økologisk plantebaseret mad. Menuudbud skifter dagligt og byder på en række forskellige sæsonbestemte retter. Kom tidligt for at sikre dig en plads udenfor foran restauranten.
Take Note: Deres menu skifter hver dag, så sørg for at besøge deres hjemmeside på forhånd for at vide, hvad der tilbydes. Norm alt har de smagfulde grøntsagsgryderetter eller bagte grøntsager med ris, der helt sikkert vil lyse din dag op.
Lad plads til: Shangri-La Vegan serverer et varieret udvalg af kombucha-drikke, der er den perfekte akkompagnement til dit velsmagende måltid. Fra lavendel limonade til jordbærmynte, disse kølede drikke vil helt sikkert glæde din gane.
Adresse: 4001 Linden St, Oakland, CA 94608
5. Natur Vegetar Restaurant
Ringer til alle: elskere af kinesisk køkken! Nature Vegetarian Restaurant er en Oakland basisvare for alle kinesiske plantebaserede retter. Det tilbyder veganske versioner af autentiske kinesiske retter lavet med friske ingredienser af høj kvalitet.
Take Note: Dette spisested tilbyder en ugentlig frokostspecial mandag til fredag fra kl. 11.00 til 15.00, undtagen helligdage.De, der spiser i, kan få en aftale om en hovedret serveret med deres dagens suppe, dampede eller brune ris og en forårsrulle. Nogle fanfavoritter inkluderer deres skarpe General Tso's Veggie Chicken eller deres pikante Veggie Pork Chow Mein.
Vær sikker på at nyde: De stegte ris! Nature Vegetarian Restaurant tilbyder et mangfoldigt og spændende udvalg af stegte ris-forretter blandet med forskellige plantebaserede proteiner, såsom tofu eller sojaprotein, foruden dampede grøntsager. Prøv deres Yang Chow Fried Rice, som har deres søde BBQ svinekød og vegetabilske rejer, for at få en god smag.
Adresse: 1116 Franklin St, Oakland, CA 94607
6. Two Mammas' Vegan Kitchen
Ringer til alle: Morgenmad- og brunchelskere! Hvis du nyder en brunch fyldt med søde og s alte hovedretter, er dette spisested det perfekte sted for dig. Two Mammas' Vegan Kitchen giver et sæsonbestemt plantebaseret twist på traditionelle amerikanske brunch-varer, såsom egg benedict og pandekager.
Vær sikker på at nyde: Deres søde morgenmadsmuligheder vil helt sikkert sprænge dit sind. De tilbyder en krydret stak æblekanelpandekager og en belgisk vaffel toppet med frisk frugt. Stol på os, disse fanfavoritter vil blæse dit sind.
Gå ikke glip af: Kig forbi restauranten og prøv Spicy Buffalo Chicken Ranch Sandwich. Dette måltid består af krydret sojakylling på en friskbagt fransk rulle med vegansk mayo, spinat og tomater toppet med ranchdressing. Serveret med dit valg af kartoffelsalat eller grøn salat, tjekker dette måltid bestemt alle kasserne som en solid og lækker frokost.
Address: 3700 E 12th St, Oakland, CA 94601
7. Hella Nuts
Plant Yourself: Centreret i hjertet af byen er Hella Nuts det perfekte sted at tage en frokost- eller middagsdate og vil ikke bryde penge. Alle forretter er 100 procent plantebaserede og lavet friske på bestilling, uden soja men nødder.
Order for a Crowd: Hvis du bestiller takeaway til en stor fest, skal du sørge for at snuppe nogle af deres mundrette for at glæde publikum. Deres løgarmringe – friterede løgringe – laver en lækker forret og får alle til at tale. For noget lidt sødt, bestil et par tærter som deres Lemon Cream Pie eller deres Organic Cobbler.
Gå ikke glip af: Hella Nuts er kendt for sit udvalg af rå veganske genstande, der er perfekte til en pick-me-up middag. For at tilfredsstille dine smagsløg, bestil deres kokoswrap fyldt med forskellige årstidens økologiske grøntsager. De har også pletfri Raw Vegan Tacos, som er jicamaskaller toppet med roekødsmuldre, dagens grønt, tomat, løg og rå sauce.
Adresse: 3645 Martin Luther King Jr Way, Oakland, CA 94609
8. Millennium
Plant Yourself: Millennium er den bedste plantebaserede fine spiseoplevelse i byen. Deres menu ændres konstant for at give glob alt inspirerede retter tilberedt med lokale og økologiske råvarer.For at smage deres prisvindende, innovative veganske køkken, skal du sørge for at reservere på forhånd for at sikre dig pladser til din fest.
Take Note: Millenniums forretter er transformative spins på klassiske grøntsagsfyldte retter, der helt sikkert vil glæde både plantebaserede og ikke-plantebaserede spisende. For eksempel vil deres kolde rødvin, enebær, karamelliserede skalotteløgmarinerede Crimini-svampe garanteret imponere på en date.
Lad plads til: Deres hovedretter er fyldt med smag, men glem ikke desserten. Deres S'mores Torte med en sprød graham cracker skorpe, gammel Rasputin stout is, chokolade fudge, ristet skumfidus, espresso chokoladesauce og røget s alt vil være sikker på at få dine smagsløg til at danse af glæde.
Adresse: 5912 College Ave, Oakland, CA 94618
9. Vær ikke Chick'n
Plant Yourself: Dette food truck-koncept giver homestyle, sydstatskøkken-inspirerede retter tilberedt med planter.Med en Nashville Hot Chick Sandwich, der vil blæse dit sind, og Boneless Wings, der vil nyde dine smagsløg, går du ikke herfra uden en fuld mave.
Vær sikker på at nyde: Sugar Daddy Fries, en af deres mest populære retter. Disse er pommes frites toppet med stegt chick'n, salat, stegte jalapeños, ranch, 'honning' sennep og kluksauce – alt sammen vil med garanti varme dit hjerte og sjæl.Gå ikke glip af : Mangler du noget lidt sødt efter alt det krydderi? Snup en bid af deres Koko's Banana Puddin' med søde bananer og cremet plantebaseret flødeskum, som helt sikkert vil få dig til at vende tilbage efter mere!
Adresse: 277 Grand Ave, Oakland, CA 94610
