Hidtil har Singapore været det eneste land, der har tilladt salg af cellebaseret kød. Ingen anden nation har gennemført regulatorisk godkendelse af det bæredygtige, laboratoriedyrkede dyre alternativ, men det kan hurtigt ændre sig, da Qatar forventes at blive verdens andet land til at tillade cellebaseret kød på markedet. Qatar Free Zones Authority (QFZA) og landets ministerium for folkesundhed tilkendegav for nylig en hensigt om at give regulatorisk godkendelse for GOOD Meat - den kulturelt kødfilial af den californiske fødevareteknologivirksomhed Eat Just.
"Vores team er taknemmelige for at tage det næste skridt i vores globale ekspansion i Qatars frizoner," sagde Eat Justs medstifter og administrerende direktør Josh Tetrick. "Deres forpligtelse til at fremskynde vores arbejde med at opbygge et mere bæredygtigt fødevaresystem var tydeligt fra dag et af vores dialog - og vi forventer at se årtier tilbage fra nu af dette partnerskab med dem som nøglen til, hvordan vi gjorde den vision til virkelighed. "
Eat Just–virksomheden, der er bedst kendt for sin ægerstatning JUST Egg–samarbejdet med Doha Venture Capital (DVC) og QFZA for at etablere sin første kulturproduktionsfacilitet nogensinde i Mellemøsten og Nordafrika. Virksomheden har til hensigt at bygge sit nye anlæg i Umm Alhoul Free Zone, hvilket giver det adgang til Hamad Havn. Anlægget vil være dedikeret til at producere GOOD Meats bæredygtige, dyrkede kødprodukter. Virksomheden meddelte også, at den planlægger at åbne en anden facilitet i regionen for at producere deres signatur JUST Egg-produkter.
Qatars partnerskab med Eat Just er stærkt motiveret af landets mission om at blive mindre afhængig af import. Ved at hjælpe Eat Just med at etablere en fødevareproduktionsfacilitet vil Qatar etablere en intern forsyning af bæredygtige plante- og cellebaserede proteiner. Landet har til hensigt at blive en stor eksport af plantebaserede og cellebaserede produkter i regionen. Adgang til havnen vil give mulighed for betydelig eksport til omkringliggende lande. QFZA og sundhedsministeriet tildelte formelt Eat Just en eksportlicens for at fremme og forbedre virksomhedens distribution.
"Hos QFZA hjælper vi virksomheder med at skære igennem støjen med hurtigt at etablere og udvikle effektive operationer, ved at bruge Qatars enestående forbindelse og adgang til at ekspandere over hele verden," sagde QFZAs CEO Lim Meng Hui. "Vi er særligt fokuseret på virksomheder, der former fremtiden for deres industrier, og Eat Justs team gør netop det."
Venter på myndighedsgodkendelse, vil Eat Just forberede sig til distribution og salg af sine dyrkede kødprodukter.Efter godkendelse fra regeringen bliver Qatar det andet land, der introducerer det innovative produkt på markedet. Regeringen har til hensigt at presse innovation og bæredygtighed inden for sin fødevareproduktionsindustri for at overholde en voksende efterspørgsel efter fødevarer med lave miljøomkostninger.
"Vores frizoner er kendetegnet ved innovation, teknologi, accelereret vækst og miljøbevidsthed, og Eat Just er en naturlig partner på tværs af alle fire af disse områder," fortsatte Hui. "Vores fødevare-, agritech- og biomedicinske sektorer fortsætter med at vokse hurtigt, understøttet af de verdensledende kølekædelagringskapaciteter i vores lufthavn og havn, og vi ser frem til at arbejde med Eat Just, når de etablerer sig og skalerer i regionen og på verdensplan. "
GOOD Meat's første lancering skete på den singaporeanske restaurant, 1880. Landet godkendte GOOD Meat-kyllingen efter en omfattende gennemgangsproces. Den eksklusive restaurant præsenterede virksomhedens dyrkede kylling i en række fornemme retter, der viste verden potentialet i det laboratoriedyrkede protein.
Den overvældende positive forbrugerrespons har tilskyndet investorer over hele verden til at støtte både Eat Just og GOOD Meat. I maj sikrede fødevareteknologivirksomheden sig en investeringspakke på 170 millioner dollars til sit kulturelt kødmærke. Finansieringspakken giver virksomheden mulighed for at øge sin produktion og åbne sin produktionsfacilitet i Singapore.
DVC's investering i GOOD Meat markerer første gang, at venturekapitalfirmaet interesserer sig for plantebaseret eller cellebaseret proteininnovation. Efterhånden som cellebaseret kød kommer i det internationale søgelys, er investorer blevet interesseret i den langsigtede værdi af det bæredygtige alternativ. En rapport fra Good Food Institute viste, at den cellebaserede kødindustri sikrede 360 millioner dollars sidste år.
"Eat Just er en yderst innovativ virksomhed med en lys fremtid, og vi er glade for at være en af investorerne i virksomheden og byde dem velkommen til Qatar Free Zones," sagde DVC CEO Mohammed Al Abdulla."Dette partnerskab er et glimrende eksempel på vores forpligtelse til at støtte højvækstforstyrrere, når de udvikler teknologier, der vil ændre verden og samtidig hjælpe dem med at udnytte de mange muligheder her i Qatar og på tværs af regionen."
De overraskende grunde til, at disse fem countrysangere blev kødfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elskede sin families husdyr
Den syvdobbelte Grammy Award-vinder Carrie Underwood er blevet hyldet for sit "enorme" vokalområde. Når det kommer til hendes kost, er Underwood fan af morgenmadsburritos og masser af tofu. Hun viger heller ikke tilbage for kulhydraterne. Ifølge Cheat Sheet er en af hendes yndlingssnacks en ristet engelsk muffin med jordnøddesmør.
Getty Images
2. Blake Shelton vil holde trit med sin ældre kæreste
Sanger, sangskriver og "The Voice"-træner, Blake Shelton, 43, har arbejdet på at holde sig i form for nylig med hjælp fra sin mangeårige kærlighed, Gwen Stefani, som er vegetar og fort alte ham, at han skulle slippe af med kødet, hvis han vil. at føle sig mere fit og tabe sig noget. Shelton har forsøgt at holde trit med Stefanis imponerende konditionsniveau, ifølge et interview Stefani gav i efteråret. Den tidligere No Doubt-sangerinde og Hollaback-pige er en langvarig vegetarianer, spiser for det meste vegansk kost og er super fit - og med sine 50 ser hun yngre ud end hendes år. En kilde fort alte Gossipcop: "Gwen har fort alt ham, at måden at miste det på er at holde sig væk fra kød og dårlige kulhydrater." Vi roder efter ham!.
Getty Images
3. Shania Twain har nøglen til smuk hud
Historiens bedst sælgende kvindelige countrysangerinde køber ikke nogen dyre bøfmiddage efter en forestilling. "Queen of Country Pop" har solgt mere end 100 millioner plader, men siger, at hun holder sin kødfri diæt enkel.Hun er både vegetar og spiser meget lidt mejeriprodukter - selvom hun til tider har sagt, at hun spiser æg.
4. Annette Conlon, Folk Artist with a Passion
Americana sangerinde og sangskriver Annette Conlon er også en passioneret veganer. Hun startede "The Compassionette Tour" i et forsøg på at bringe medfølelse, social bevidsthed, menneskelig interaktion og dyreproblemer til et almindeligt publikum.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
