Du har sikkert en klump ingefærrod liggende i bunden af en skuffe i dit køleskab, klar til at blive barberet til handling. Tilsæt det til varmt vand for at drikke som en naturlig eliksir, eller brug det til at tilføje lidt kicky smag til rørte fritter eller smoothies. Men der er så mange flere grunde til at bringe ingefær ind i din daglige kost, og de spænder fra at dæmpe en dårlig mave til at hjælpe med at bekæmpe infektioner, kroniske sygdomme og endda luskede kræftceller, der vokser et sted i din krop.
"Den stærke, bitre smag og mærkeligt udseende rod er et sjældent alt-i-et naturligt middel, der er nemt at købe, billigt at anskaffe og måske bare har superkræfter mod enhver form for infektion, hvis undersøgelserne er til at tro. Forskere har skrevet meget om mirakelrodens egenskaber, brugt som ernæringsmiddel eller fødevare som medicin, i århundreder verden over."
Gingerol, den aktive ingrediens i ingefær, er en kraftig antioxidant, med anti-inflammatoriske egenskaber og anti-cancer egenskaber og hjælper med at beskytte din krop mod infektioner og mindske inflammation, der er markøren for kroniske sygdomme, som f.eks. som slidgigt. Derudover fremmer gingerol lang levetid, fordi det er kendt for at bekæmpe cellulær stress, der forårsager aldring.
Uden at overvælde dig med de videnskabelige beviser, så vi på de syv videnskabeligt beviste sundhedsmæssige fordele ved ingefær og citerer de undersøgelser, der viser de stærke egenskaber, den besidder.Derudover er nedenfor 5 af vores foretrukne plantebaserede opskrifter, der kræver ingefær, så du kan nyde de utrolige sundhedsmæssige fordele, der er pakket ind i hver bid. Eller kog 4 kopper vand og riv en halv teskefuld ingefær og lad det trække i 10 minutter og nip til din ingefærte hele dagen.
"En større undersøgelse viser, at ingefær indeholder mange phenoliske forbindelser såsom gingerol, shogaol og paradol, der udviser antioxidant-, anti-tumor- og anti-inflammatoriske egenskaber, hvilket betyder, at det kan bekæmpe alt fra tumorceller til inflammation, hvilket er ofte til grund for andre kroniske sygdomme. De sundhedsmæssige fordele ved ingefær er så kraftige, at når du inhalerer den stærke, bitre aroma af gingerol i din te, bør du forbinde det med healing."
7 fordele ved ingefær fra beroligende mavesmerter til bekæmpelse af kræft
1. Gingerol har antiinflammatoriske egenskaber og hjælper med at øge immuniteten
Ingefær bruges som et naturligt middel til at hjælpe med at lindre smerter og styrke dit immunsystem for at hjælpe med at bekæmpe sygdomme, lige fra infektioner til fordøjelsesforstyrrelser.Hvis du oplever betændelse, som kan vise sig som fordøjelsesstress, oppustethed eller ømhed i et hvilket som helst område af kroppen, så prøv at tilføje ingefær til din daglige morgendrink.
6-Gingerol, den aktive komponent i ingefær, har evnen til at sænke inflammation i kroppen ifølge en større undersøgelse. Gingerol bruges også til medicinske formål mod symptomer på kvalme, gigt og smerte.
Inflammation i kroppen udløses ofte af en infektion, men læger vil fortælle dig, at når kronisk betændelse sætter ind, kan det fremskynde aldringsprocessen og føre til en kaskade af usunde hændelser i kroppen, herunder vægtøgning, forhøjet blodtryk og mere. Så at tage ingefær vil hjælpe med at lindre betændelse, hvilket igen vil give dine celler mulighed for at blive sundere.
For fødevarer, der bekæmper betændelse, se denne historie. På den anden side er rødt kød, mejeriprodukter og animalsk protein kendt for at fremme inflammation, så en diæt bestående af hele plantebaserede fødevarer vil hjælpe med at bekæmpe inflammation, mindske risikoen for sygdom og forhindre infektion.
2. Frisk ingefær kan hjælpe med at bekæmpe orale og luftvejsinfektioner.
Ingefær er blevet brugt som urtemedicin i årtier, især til at bekæmpe orale og luftvejsinfektioner såsom tandkødssygdomme og virusinfektioner som forkølelse og influenza.
"Gingerolforbindelserne indeholder antimikrobielle og svampedræbende egenskaber samt adskillige farmaceutiske egenskaber, ifølge en undersøgelse, der så på kraften i frisk ingefær."
At nippe til frisk ingefærte er effektivt til at beskytte mod tandkødsbakterier som tandkødsbetændelse og paradentose, ifølge undersøgelsen. Disse orale bakterier kan forårsage paradentose, en infektion i tandkødet.
"En anden undersøgelse viste, at frisk ingefær har antiviral aktivitet mod respiratorisk syncytialvirus (RSV), en almindelig luftvejsinfektion, der kan være alvorlig blandt ældre mennesker og babyer. I en tid med COVID-19 er åndedrætssundheden særlig vigtig og frisk, men ikke tørret, ingefær er effektiv mod den type pest, der kan blokere lungefunktionen."
3. Ingefær hjælper med at fremme naturligt vægttab og sænker kropsfedt
Gingerol kan fremme vægttab ved at reducere inflammation og sænke lipidophobning i kroppen, ifølge undersøgelser, der viser, at ingefær kan være et naturligt vægttabstilskud.
"I en undersøgelse blev overvægtige rotter behandlet med gingerol i 30 dage og fodret med en kost med højt fedtindhold. Forskning viste signifikant nedsatte glukoseniveauer, såvel som kropsvægt, leptin og insulin, to hormoner, der hjælper med at regulere fedtoplagringen i kroppen. Grundlæggende reagerede rotterne på ingefær meget sundere på den mad, de spiste, end dem, der ikke fik ingefæren."
"I en anden undersøgelse blev 473 overvægtige forsøgspersoner placeret i randomiserede kontrollerede grupper og halvdelen indtog ingefærtilskud for at se, hvad ingefærs effekt ville være på vægttab. Indtagelse af ingefær reducerede kropsvægt, talje-til-hofte-forhold fastende glukose og insulinresistens og hjalp med at øge HDL eller det gode kolesterol ifølge resultaterne."
"En anden undersøgelse så på virkningerne af at tage kosttilskud til grøn te, capsaicin og ingefærekstrakter, især hvilken indflydelse disse tre kosttilskud ville have på vægttab. Efter 8 uger på kosttilskuddene havde 50 overvægtige kvinder gavnlige effekter på vægt, BMI, markører for insulin, stofskifte. Så mens ingefær var en del af undersøgelsen, ser det ud til at være gavnligt både alene og sammen med grøn te og capsaicin (findes i chilipeber)."
4. Ingefær hjælper med at bekæmpe aldring på cellulært niveau og fremmer lang levetid
Gingerol har vist sig at hjælpe med at reducere oxidativt stress, som forårsager aldring på celleniveau. Antioxidanter bekæmper de skadelige resultater af frie radikaler i kroppen, ifølge en undersøgelse. Hvis du føler dig overvældet, så prøv at nippe til varmt vand med citron og ingefær for at hjælpe med at frigive antioxidanterne i dit system og begynde at bekæmpe al den cellulære stress og reducere inflammation.
"En undersøgelse viste, at sammensætningen gingerol fremmer lang levetid og kan forlænge levetiden. Undersøgelsen fandt, at ingefær forlængede levetiden, for det meste ved at bekæmpe sygdomme og bremse selve aldringsprocessen."
"Endnu en undersøgelse tyder på, at gingerol har anti-inflammatoriske og antioxidative egenskaber til at kontrollere aldringsprocessen ved at bekæmpe en række sygdomme, herunder kræft. Undersøgelsen fastslår: Ingefærs anticancerpotentiale er veldokumenteret, og dets funktionelle ingredienser som gingeroler, shogaol og paradoler er de værdifulde ingredienser, som kan forhindre forskellige kræftformer."
5. Ingefær indeholder forbindelser, der kan forebygge kræft
"Ingefær kan reducere tumorogene risikofaktorer ifølge flere undersøgelser. Derudover kan ingefærtilskud hjælpe med at lindre bivirkningerne af kemoterapi såsom kvalme, kramper eller smerter, ifølge en undersøgelse. For bedst mulig brug anbefaler undersøgelser at tage et tilskud, men konsulter altid din læge, før du beslutter dig for dette eller ethvert behandlingsforløb for kræft eller bivirkninger."
"Den aktive forbindelse af ingefær har bevist sin rolle i kræftbehandling ifølge endnu en undersøgelse gennem sine tumorsuppressorgener og dens evne til at afbryde blodtilførslen til tumorer, hvilket igen mindsker deres evne til at vokse. "
"Kraftkraftstoffet i ingefær, gingerol, indeholder anti-tumorigene aktiviteter og kan være effektivt til at kontrollere visse kræftformers evne til at vokse: tyktarms-, mave-, ovarie-, lever-, hud-, bryst- og prostatacancer, ifølge til en anden undersøgelse."
Du bør altid følge din læges råd om behandling, men at tilføje ingefær til din smoothie eller nippe den i en juice kan hjælpe med at lindre betændelse og tilføje naturlig styrke til andre behandlinger, du tager.
6. Ingefær kan hjælpe med at vende slidgigt og reducere ledsmerter
Ingefær er et anti-inflammatorisk middel, der hjælper med at reducere smerte relateret til gigt. Hvis du oplever ledsmerter, rygsmerter eller slidgigt, kan ingefær være en naturlig måde at reducere hævelse på, hvilket vil fjerne presset fra nerverne og sænke dine smerter. berolig nerverne.
"En undersøgelse vurderede den kliniske effekt og sikkerhed af oral ingefær til behandling af slidgigt. De deltagere, der indtog ingefær, fandt en statistisk signifikant smertereduktion sammenlignet med dem, der ikke fik ingefærtilskuddet."
I en anden undersøgelse blev en urteformulering, der omfattede ingefær, gurkemeje og sort peber, målt for effektivitet i forhold til Naproxen, et antiinflammatorisk lægemiddel solgt som Aleve. Tres patienter med knæartrose blev undersøgt. Individer blev tilfældigt tildelt til at modtage daglig gurkemejeekstrakt, ingefær og sort peber sammen eller Naproxen kapsel i 4 uger. Resultaterne opdagede, at begge grupper reducerede knæsmerter signifikant, men der var ingen signifikante forskelle mellem grupperne, hvilket betyder, at ingefær, gurkemeje og sort peber gjorde det lige så godt til at reducere hævelse og smerte som smertestillende håndkøbsmedicin.
7. Ingefær har bevist lavere blodsukkerniveauer og hjælper med at vende diabetes
"Ingefærtilskud har vist sig at reducere niveauet af fastende blodsukker, hvilket har konsekvenser for vægttab og diabetes eller præ-diabetes. I en undersøgelse blev 41 forsøgspersoner med type 2-diabetes tildelt til at tage ingefær eller placebo i 12 uger.Resultaterne viste, at ingefærtilskud signifikant reducerede niveauerne af fastende blodsukker og A1c, hvilket er et væsentligt mål for, hvor godt insulin virker for at hjælpe almindeligt blodsukker og holde din krop sund. Det ser ud til, at oral administration af ingefærpulvertilskud kan forbedre fastende blodsukker, hæmoglobin A1c hos type 2-diabetespatienter, fandt undersøgelsen."
Her er 5 af vores yndlingsopskrifter, der indeholder ingefær:
1. Krydret havreskål med æbler og ingefær
Why We Love It: Grød er en sund og hurtig mulighed til morgenmad. Havre er nærende, og når du blander det med frugt, plantebaseret mælk og krydderier er dette en morgenmadsskål med protein, mineraler, vitaminer og enzymer.
