Vil du have havremælk i din latte? Intet problem, men vær forberedt på at betale ekstra, som er kendt som vegansk afgift eller mælkefri afgift. På trods af mange års kritik og andragender er Starbucks' plantebaserede mælketillæg stadig i fuld effekt. Nu tager Sir Paul McCarney sagen i egne vegetariske hænder og lægger pres på Starbucks' afgående administrerende direktør Kevin Johnson ved at skrive ham et brev, der holder virksomheden ansvarlig for dets plantebaserede løfter.
McCartneys brev opfordrer Johnson til at kassere det veganske mælketillæg, før han gik på pension, som var fastsat til den 4. april. Johnson vil blive erstattet af Howard Schultz, den tidligere Starbucks CEO, som ligeså vil være under pres for endelig at sætte sine penge, hvor hans virksomheds mund er, og blive grøn.
Arrangeret af PETA, McCartneys brev beskriver, hvordan den veganske mælkepris på 80 cent er en barriere for bæredygtig og etisk forandring, der kan redde planeten. McCartney udformede dette brev forud for sin koncert i Seattle - Starbucks fødested. Brevet understreger, hvor hastende anmodningen er, og forklarer, hvordan USA's politik ikke bør adskille sig fra politikkerne i andre amter.
"Det blev for nyligt opmærksom på, at Starbucks i USA har et ekstra gebyr for plantebaseret mælk i modsætning til komælk," skrev McCartney til Johnson. "Jeg må sige, at dette overraskede mig, da jeg forstår, at i andre lande som Storbritannien og Indien, er der det samme gebyr for begge typer mælk, og jeg vil høfligt bede dig om at overveje denne politik også i Starbucks USA.
“Mine venner hos PETA kæmper for, at dette sker, og jeg har indvilliget i at støtte dem. Jeg håber inderligt, at du for planetens fremtid og dyrevelfærd er i stand til at implementere denne politik."
Starbucks' Vegan Milk Controversy
I slutningen af sidste år udgav non-profit-organisationen Switch4Good en spøg-pressemeddelelse, der hævdede, at Starbucks havde skiftet sin mælketillæg til mejeribaserede produkter i stedet for sit plantebaserede udvalg. Spøgen gjorde sine runder rundt i medierne i et forsøg på at gøre opmærksom på den modstridende butikspolitik. Mindre end en måned senere meddelte Starbucks UK, at de ville fjerne mælkefri mælkeafgift i 1.020 butikker. Siden da har virksomheden endnu ikke afsløret yderligere planer.
"Med tilpasning i Starbucks kerne vil denne seneste menuændring give øgede personaliseringsmuligheder og gøre det endnu nemmere for kunderne at vælge hvilket mejeri alternativ eller mælk, de foretrækker, hele året rundt, forklarede Starbucks i en pressemeddelelse.“ platform vil se tilføjelsen af nye mejeri- alternative drikkevarer til fremtidige sæsoner som en del af vores igangværende arbejde med at udvide vores plantebaserede menu, siger Starbucks i en erklæring."
Virksomheden tilbyder i øjeblikket fire plantebaserede mælkemuligheder i sine butikker verden over, herunder havre, soja, mandel og kokosnød. Mens Starbucks konsekvent tilføjer plantebaserede specialdrikke til sine menuer (og endda frigiver mælkefri flaske Frappuccinos), er Starbucks sakket bagud med at droppe dette tillæg.
Starbucks' Bæredygtighedskampagne
McCartneys appel til Starbucks og Johnson er et nødvendigt skridt for at holde den store kaffevirksomhed ansvarlig for sine vildledende løfter. Sidste år annoncerede Johnson, at Starbucks sigter mod at skubbe et dominerende skift mod plantebaserede menupunkter. Gennem sin bæredygtighedskampagne lancerede Starbucks konceptet Greener Stores – et initiativ, der sigter mod at åbne 10.000 miljøbevidste butikker inden 2025. Butikkerne vil være forpligtet til at reducere affald og emissioner med en 50 procent plantebaseret menu.
The Greener Stores placering i Shanghai, som åbnede i oktober sidste år, har havremælk som standard i de fleste af sine drikkevarer.Da virksomheden begynder at prioritere plantebaseret mælk, kan kaffefans i hele USA kun håbe, at McCartneys notat vil hjælpe med at skubbe Johnson, før hans pensionering træder i kraft.
For hvordan man spiser vegansk på Starbucks, besøg vores omfattende guide.
De 6 bedste fastfoodkæder med plantebaserede muligheder på menuen
Fastfood-restauranter har endelig fået det memo, at deres kundebase ikke kun kommer igennem for en burger, stegt kylling eller en oksekødstaco. Mange har nu plantebaseret mad og kommer med kreative, lækre måder at få mere grønt på menuen. Her er de 6 bedste fastfood-kæder med plantebaserede muligheder på menuen.
Burger King
1. Burger King
Det viser sig, at der er meget mere at stole på end en salat, hvis du spiser plantebaseret. Burger King har Impossible Whopper med en kødfri patty samt et par hemmeligt veganske muligheder såsom French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkæde, der er kendt for sine mini firkantede skydere, hoppede på den plantebaserede vogn på nogle deltagende steder. Du kan finde en Impossible Slider på nogle White Castle-menuer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nationale mexicanske fastfood-kæde, der tilbød Beyond Meat på virksomhedens 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menuen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et andet mærke, der er synonymt med oksekødsburgere, Carl's Jr. tilbyder flere plantebaserede muligheder for veggie- og planteelskere, såsom Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
