Efter en ekstremt vellykket lancering i USA, lancerer Omnifoods sine plantebaserede svinekødsprodukter hos detailhandlere i hele landet. Den veganske fødevareteknologivirksomhed har netop annonceret, at dens plantebaserede OmniPork Ground, OmniPork Strips og OmniPork Luncheon snart vil være tilgængelige på Sprouts Farmers Market og Whole Foods Markets over hele USA. I første omgang kan de tre længe ventede veganske svinekødsprodukter findes på alle 371 Sprouts-lokationer, mens de kun er tilgængelige i udvalgte Whole Foods-butikker.
“Efter vores succesfulde ekspansion i hele Asien, Australien og Storbritannien siden 2018, er vi utrolig glade for at bringe OmniFoods til flere mennesker og lokalsamfund ved at være på hylderne på alle Sprouts Farmers Market og vælge Whole Foods Market i hele Amerika, bringer OmniFoods til anslået 40.000 salgssteder rundt om i verden,” sagde grundlæggeren af Green Monday Holdings og OmniFoods David Yeung.
Det meget populære OmniFood svinekøds alternativ indeholder en proprietær blanding af plantebaseret protein fra ikke-GMO soja, shiitake-svampe, ris og ærter. Virksomheden kan prale af, at dens opskrifter afspejler dyrebaserede svinekødsprodukters smag, tekstur og tilberedningsevne. Den frosne produktserie vil give forbrugerne tre forskellige stilarter af svinekødsprodukter, der kun består af proteinrige og plantebaserede ingredienser. Virksomheden sigter efter at skabe tilstrækkelig variation, så forbrugerne kan bruge deres produkter i en bred vifte af køkkener og retter.
OmniPork Luncheon er det første svinekøds alternativ af sin art på det globale marked. Virksomheden hævder, at det plantebaserede alternativ potentielt er sundere end dets modstykker på dåse svinekød. Det veganske frokostkød markedsføres til at blive tilberedt med sandwich, ramen og musubi.
OmniFoods opretholder missionen om at skabe plantebaserede protein alternativer, der vil undergrave farerne ved dyreavl. I løbet af de seneste år har adskillige undersøgelser, herunder FN’s seneste klimarapport, gjort opmærksom på miljøomkostningerne ved kødproduktion. Den veganske fødevareteknologivirksomhed er dedikeret til at give forbrugerne et levedygtigt og velsmagende plantebaseret alternativ og prioriterer bæredygtighed i fødevareindustrien.
“Ved at give vores voksende forbrugerbase et sundt og lækkert plantebaseret svinekøds alternativ fortsætter vi med at opfylde vores mission om at konstruere et multifacetteret glob alt økosystem af fremtidig mad, der hjælper med at bekæmpe klimaændringer, fødevareusikkerhed, folkesundhedskrise, planetarisk ødelæggelse og dyrelidelser,” sagde Yeung.
I april lancerede OmniFoods sin OmniPork i USA for første gang, i samarbejde med 10 kokke og restauranter for at fremvise sit nye produkt. Efter at have set positive forbrugerreaktioner udvidede OmniFoods sine partnerskaber til 15 yderligere virksomheder for at begynde sin indtræden på det amerikanske marked i juli. De 25 deltagende restauranter havde fuldstændig kontrol over retternes kreationer, hvilket gjorde det muligt for kokkene i hele landet at eksperimentere og præsentere OmniPork i kreative køkkener. Nogle kokke inkluderer Michelin-stjernede Joshua Gil eller Mirame og kokken Don Phan fra Kensho.
"Efter vores succesfulde ekspansion i hele Asien og den første lancering her i foråret, fortsætter vi med at arbejde med fantastiske restaurantpartnere og kreative kokke, der værdsætter den indflydelse, mad kan have på vores verden," sagde Yeung dengang.
Den Hong King-baserede OmniFoods blev grundlagt i 2012 og fortsætter med at ekspandere internation alt i et accelererende tempo. I øjeblikket kan mærket findes på mere end 20 markeder i lande, herunder Storbritannien, Singapore, Thailand, Malaysia og det kinesiske fastland.Nu er virksomheden klar til at popularisere sine produkter i hele USA.
“Fra lanceringen af OmniFoods for flere år siden, er dette dagen, vi har drømt om. I vores rum kender alle godkendelsesstemplet fra Whole Foods, og deres kundebase har ekstra betydning og gennemslagskraft,” fort alte Yeung til Green Queen. Det er endnu mere specielt, da vi er baseret i Asien! Vi forventer fuldt ud, at denne enorme milepæl yderligere vil accelerere vores momentum til at være allestedsnærværende i USA og glob alt."
De overraskende grunde til, at disse fem countrysangere blev kødfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elskede sin families husdyr
Den syvdobbelte Grammy Award-vinder Carrie Underwood er blevet hyldet for sit "enorme" vokalområde. Når det kommer til hendes kost, er Underwood fan af morgenmadsburritos og masser af tofu. Hun viger heller ikke tilbage for kulhydraterne.Ifølge Cheat Sheet er en af hendes yndlingssnacks en ristet engelsk muffin med jordnøddesmør.Getty Images
2. Blake Shelton vil holde trit med sin ældre kæreste
Sanger, sangskriver og "The Voice"-træner, Blake Shelton, 43, har arbejdet på at holde sig i form for nylig med hjælp fra sin mangeårige kærlighed, Gwen Stefani, som er vegetar og fort alte ham, at han skulle slippe af med kødet, hvis han vil. at føle sig mere fit og tabe sig noget. Shelton har forsøgt at holde trit med Stefanis imponerende konditionsniveau, ifølge et interview Stefani gav i efteråret. Den tidligere No Doubt-sangerinde og Hollaback-pige er en langvarig vegetarianer, spiser for det meste vegansk kost og er super fit - og med sine 50 ser hun yngre ud end hendes år. En kilde fort alte Gossipcop: "Gwen har fort alt ham, at måden at miste det på er at holde sig væk fra kød og dårlige kulhydrater." Vi roder efter ham!.Getty Images
3. Shania Twain har nøglen til smuk hud
Historiens bedst sælgende kvindelige countrysangerinde køber ikke nogen dyre bøfmiddage efter en forestilling. "Queen of Country Pop" har solgt mere end 100 millioner plader, men siger, at hun holder sin kødfri diæt enkel. Hun er både vegetar og spiser meget lidt mejeriprodukter - selvom hun til tider har sagt, at hun spiser æg.4. Annette Conlon, Folk Artist with a Passion
Americana sangerinde og sangskriver Annette Conlon er også en passioneret veganer. Hun startede "The Compassionette Tour" i et forsøg på at bringe medfølelse, social bevidsthed, menneskelig interaktion og dyreproblemer til et almindeligt publikum.Getty Images/ Michael Ochs Archives