Højt blodtryk er så almindeligt i disse dage, at næsten halvdelen af amerikanske voksne har det. Selvom medicin kan være nødvendigt, er der livsstilsvaner, der kan hjælpe med at bringe det under kontrol, herunder at spise det meste eller hele din kost fra plantebaserede fødevarer såsom grøntsager, frugter, bælgfrugter, fuldkorn som havre, nødder, frø og stort set meget alt, hvad du kan finde i produktionsgangen. Du vil måske også begrænse dit indtag af rødt kød, mejeriprodukter og æg. Her er hele historien, og hvordan disse fødevarer arbejder for at nedbringe det blodtryk, der øger din risiko for slagtilfælde og andre livstruende tilstande.
Hvis du eller en du elsker for nylig er blevet diagnosticeret med forhøjet blodtryk, kan den eneste trøst være, at du ikke er alene. En hidtil uset 45 procent af alle amerikanske voksne har hypertension, den tekniske betegnelse for forhøjet blodtryk. ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Mens medicin ofte er den første forsvarslinje, kan det kun være nødvendigt i kort tid, hvis du tager de nødvendige skridt til at ændre din livsstil. Det skyldes, at du kan sænke - og endda vende - forhøjet blodtryk ved hjælp af plantebaserede fødevarer og andre livsstilsvaner såsom daglig motion, endda blot at gå om morgenen. Sådan gør du det.
Bloodtryk grundlæggende, der kan redde dit liv
For blot et par år siden troede du måske, at højt blodtryk var noget, du ikke behøvede at bekymre dig om, før du blev ældre. Sådan er det ikke længere.Højt blodtryk rammer næsten alle aldersgrupper, selv børn, teenagere og unge voksne, ifølge Dana Simpler, M.D., praktiserende læge og bestyrelsescertificeret internist hos Mercy Medical Center i B altimore, Md.
Beskylder den moderne amerikanske livsstil og kost for at øge blodtrykket hos yngre mennesker. "Den amerikanske livsstil udvikler sig i den forkerte retning," siger Andrew Freeman, M.D., kardiolog med National Jewish He alth i Denver, Colo., som er blevet døbt den veganske kardiolog. "Ikke kun er folk under mere stress, de spiser også dårligt yngre i livet, de er ikke fysisk aktive, og de er tungere end nogensinde." Alle disse faktorer bidrager til forhøjet blodtryk.
Overraskende nok ændrer årsagen til forhøjet blodtryk sig, efterhånden som vi bliver ældre. Når Simpler ser forhøjet blodtryk hos yngre patienter, er det ofte på grund af deres overvægt. "Alligevel stiger blodtrykket med alderen, og det er mere relateret til, hvad folk spiser, nemlig den amerikanske standarddiæt, i modsætning til vægt," siger hun.
Chancer er, at du har forhøjet blodtryk og ikke engang ved det, ifølge CDC, hvorfor det kaldes den tavse morder. Hvis det ikke er kontrolleret og ubehandlet, kan det komme ud af kontrol, siger Simpler, og have ødelæggende konsekvenser. Forhøjet blodtryk er skadeligt for det kardiovaskulære system og kan føre til hjertesvigt, hjerteanfald, slagtilfælde og nyresvigt.
Det er derfor, du skal få tjekket dit blodtryk regelmæssigt, siger Simpler. Hvis du ikke er overvægtig, så tjek det årligt efter 40 års alderen. Hvis du derimod er overvægtig, skal du begynde at få det tjekket nu, uanset din alder.
Hvor højt er for højt? Det, der betragtes som et sundt blodtryk, har været et bevægende mål i de seneste år, men generelt er det ideelle stadig 120/80 mm Hg. Hvis det er 140/90 mm Hg, bør du være på medicin, siger Simpler.
Sådan sænker du dit blodtryk naturligt
Heldigvis kan livsstilsstrategier hjælpe dig med at holde blodtrykket på det optimale niveau eller endda arbejde på at sænke det.Bemærk dog: Hvis du i øjeblikket tager blodtryksmedicin, skal du arbejde med din læge for at vænne dig fra dem under hans eller hendes opsyn. "Effekten af disse livsstilsændringer kan være hurtig, og de skal udføres under opsyn af en læge," siger Dr. Andrew Freeman, hjertelægen.
En af de mest effektive ting, du kan gøre, er at ændre din kost i retning af plantebaserede fødevarer, især hvis du stadig spiser en standard amerikansk diæt bestående af rødt kød, mejeriprodukter og daglige animalske produkter og forarbejdede fødevarer. "De er høje i fedt, sukker og s alt, hvilket kan øge blodtrykket," siger Simpler. Faktisk fandt en undersøgelse fra JAMA Internal Medicine, at sammenlignet med kødspisere havde vegetarer en tendens til at have lavere blodtryk.
Fokusér i stedet udelukkende eller næsten udelukkende på en plantebaseret kost, der er fuld af fødevarer. "Beviset er klart, at folk, der er tæt på veganer, får de fleste eller alle de samme sundhedsmæssige fordele som folk, der er perfekt veganer," siger Simpler og tilføjer dog, at dette ikke inkluderer vegansk junkfood, som stadig kan fyldes med usunde ingredienser og presser blodtrykket op.Hvis du skal spise animalske produkter, skal du begrænse dem til under fem procent af din kost.
Ved at spise planter vil du dramatisk reducere dit s altindtag (også fedt og sukker) og øge dit kaliumindtag, hvilket kan modvirke virkningerne af blodtrykket. Freeman siger.
De bedste fødevarer til højt blodtryk
Kalium har vist sig at sænke blodtrykket, ifølge forskning udgivet af American Heart Association, da kalium modvirker virkningerne af natrium i blodbanen og reducerer spændingen i vægge i blodkarrene.
Spis fødevarer med højt kaliumindhold som bananer, kiwi, kartofler og avocadoer, som har et højt indhold af kalium. Simpler anbefaler at skyde omkring 4.000 milligram om dagen (en banan har omkring en tiendedel af det).Andre fødevarer med højt kaliumindhold er honningmelon og cantaloup, svampe, søde kartofler og bønner.
