Trader Joe's udvider sine mælkefrie muligheder lige i tide til picnicvejret. Den nye Vegan Buffalo-Style Dip bytter den traditionelle kylling til blomkål og græskarkerner, for en fuldstændig plantebaseret og allergenvenlig mulighed, der giver dem med diætrestriktioner mulighed for at nyde den klassiske dip, som er tilgængelig i hele landet på Trader Joe's lokationer for $3,99 pr. 9-ounce beholder. Men hvordan hænger det sammen med den ægte vare? Efter at have set den færdigpakkede dip på den veganske vagthund-konto @BigBoxVegan, tog jeg ud til min lokale Trader Joe's for at finde ud af det.
Som en, der boede i midtvesten i fire år, kan jeg godt lide at tro, at jeg ved en ting eller to om comfort food, og Buffalo chicken dip, selvom den blev opfundet i byen i New York, den er opkaldt efter, var altid et must -have på bagklapper og søndage i Ohio, hvor jeg gik på college.Det er nok at sige, jeg har fået masser af Buffalo Chicken Dip i mit liv, og selvom jeg ikke længere spiser kød, kunne jeg aldrig glemme den cremede, rige, krydrede smag af det.
Smag
Smagen er ret spot-on, og jeg blev overrasket over at vende beholderen og læse på ingrediensetiketten, at den var lavet med blomkål og pepitas. Selvom den mangler enhver form for kød alternativ, er dippen spækket med krydderier, og giver stadig en rig cremethed, som man kan forvente af den ægte vare. Lavet med hovedsagelig hele fødevarer, herunder rød peberfrugt, gulerødder, rødløg, lime og cayennepebersauce, samt solsikkeolie og havremel, denne dip er langt sundere end traditionel bøffelkylling.
Slank, men alligevel glat i smagen, jeg ville give dette produkt en solid 8,5 ud af 10 for smag. Selvom jeg tror, det kunne have gavn af noget revet jackfruit eller et andet kyllingelignende kød alternativ, sætter jeg pris på, hvor forstærkede krydderierne var, og jeg synes, det opnåede den generelle smag af den klassiske dip.Vær dog advaret, hvis du ikke er fan af krydret mad, vil du sandsynligvis ikke kunne lide denne dip, som har en medium varme, som du ville forvente af Buffalo sauce.
tekstur
Konsistensen er super cremet til noget, der er lavet med blomkål som base og stadig har nogle grovere hakkede stykker grøntsager for at tilføje interesse. Selvom det ikke er så rigt som den traditionelle ret, var jeg overrasket over, at sådan en grøntsagsfyldt opskrift kunne opnå den generelle rigdom og tekstur af den ægte vare. Igen, for at øge dette niveau, tror jeg bestemt, at et alternativt strimlet kød ville være en god tilføjelse, men det er noget, du altid selv kan tilføje.
Generelt
"Jeg vil opfordre alle til at prøve denne Trader Joe&39;s Vegan Buffalo-Style Dip. Det er lækkert at dyppe chips og hakkede grøntsager i, men jeg kunne også forestille mig, at det er et fantastisk smørrebrød eller en god mayonnaise-erstatning i opskrifter som kikærtesalat.Uanset hvad, når det varme vejr endelig kommer, bør du helt sikkert hente en balje af denne dukkert til din næste picnic eller udendørs middagsselskab, for det vil helt sikkert være en publikumsbehag."
Du kan købe denne Vegan Buffalo-Style Dip hos Trader Joe's landsdækkende. Find din nærmeste placering her.
For flere fantastiske plantebaserede varer vurderet til sundhed og smag, besøg The Beets produktanmeldelsesartikler.
