En af de varer, som shoppere køber mere end nogensinde lige nu, er gurkemeje-te, og med god grund: Dette morgenfruefarvede krydderi er en kraftig immunforstærker, der indeholder antiinflammatoriske forbindelser og har vist sig at forbedre tarmsundhed. Nye undersøgelser om gurkemejeteens kræfter fortæller os, at vi ikke bare skal drikke den, når vi mærker en forkølelse eller ondt i halsen, men gøre det til en daglig vane. Her er alle grundene til at drikke en varm kop dampende gurkemeje te for at styrke dit immunsystem dagligt, især nu, for at forblive sund hele året rundt.
Hvad er gurkemeje?
Gurkemeje er en rod, der kommer fra samme familie som ingefær og har været et populært middel for alle, der har haft betændelse eller influenzalignende symptomer i århundreder, og dateres 4.000 år tilbage til bronzealderen. kendt for at blive brugt i den vediske kultur i Indien. Kun en spiseskefuld gurkemeje indeholder 26 procent af din daglige anbefalede dosis af mangan, 16 procent af dit daglige jernbehov og 5 procent af dit daglige kaliumbehov, plus 3 procent af det daglige vitamin C. Gurkemejes gyldne farve kommer fra curcumin, en naturlig forbindelse med anti-inflammatorisk virkning. Curcumin udgør kun omkring 3 % af gurkemejeroden, men det er en kraftig antioxidant i gurkemeje.
Salget af gurkemejete, gurkemejerod, malet gurkemeje og andre curcuminprodukter stiger i butikkerne ifølge en nylig markedsundersøgelse. At tilføje gurkemeje til dine måltider er en god måde at høste disse fordele på, men at drikke gurkemeje te er en endnu nemmere måde at indtage fordelene ved dette gyldne krydderi.
Hvad er gurkemeje te godt for? 3 fordele ved at drikke det dagligt
1. Styrker immunforsvaret
Gurkemeje er kraftfuld nok til at styrke dit immunforsvar og forbedre symptomerne, når du føler dig i vejret. En undersøgelse viste, at gurkemeje har evnen til at forkorte varigheden og lindre symptomer på sygdom fra 10% til 20%. Specifikt består curcumin af antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber, der kan hjælpe kroppen med at forblive sund, og den mindste mængde er bedre end ingen gurkemeje overhovedet. En undersøgelse viste, at curcumin, selv ved lave doser, kan forbedre antistofreaktioner og hjælpe din krop med at bekæmpe sygdom.
2. Understøtter en sund tarm og hjælper med fordøjelsen
At drikke gurkemeje te letter fordøjelsesproblemer og hjælper med at støtte en sund tarm. En undersøgelse viste, at curcumin udøver gavnlige virkninger på tarmmikrobiomet uden nogen tilsyneladende toksicitet, hvilket genopretter ubalancen i tarmen og hjælper med at opretholde en sund tarm.Curcumin alene er svært at fordøje, men med sort peber er det en fantastisk kombination. Det øger optagelsen af curcumin og hjælper din krop med at behandle mad hurtigere og lettere.
3. Lindrer ledsmerter og sænker betændelse.
Curcumin er forbundet med at reducere inflammation, som kan resultere i kroniske sygdomme, såsom gigt. Betændelse og ledsmerter går ofte hånd i hånd, og Gigtfonden anbefaler curcumin som et krydderi, der hjælper med at reducere betændelse. En undersøgelse fandt gurkemeje lindrede gigtsymptomer, herunder smerte- og betændelsesrelaterede symptomer.
En anden undersøgelse viste, at 94 procent af dem, der tog curcumin, rapporterede om mindst 50 procent forbedring af knæartrosesmerter. Undersøgelsen viste også, at de, der fik curcumin i modsætning til at miste diclofenac, havde færre bivirkninger såsom maveproblemer.
Sådan laver man gurkemeje te
Alle er ved at blive vanvittige efter gurkemejete, fordi den ikke kun er nemmere at finde end egentlig gurkemejerod, men også fordi den er nem at lave og har adskillige terapeutiske fordele.Alt du behøver er to teskefulde friskrevet gurkemeje, en halv citron og et par knuste peberkorn. Hæld varmt vand i en kop, pres en halv citron, og tilsæt gurkemeje og peberkorn. Peberkorn har vist sig at øge optagelsen af curcumin med op til 2.000 procent. Gør gurkemejete endnu hurtigere ved at rive hele gurkemejeroden og derefter opbevare den i køleskabet i en uge. Dette gør det nemt at få fat i to teskefulde om morgenen.
Hvor ofte skal du drikke gurkemeje te?
Undersøgelser tyder på, at den mest effektive dosis gurkemeje er 2.400 milligram om dagen, når du er rask, og 4.000 milligram om dagen, når du er forkølet. To teskefulde gurkemeje vil opfylde din daglige dosis, når du er sund og det dobbelte, når du føler dig syg. Drik gurkemeje-te på daglig basis i mindst fire måneder for at maksimere alle sundhedsmæssige fordele, fra immunitet til tarmsundhed, her er grunden til, at du bør tilføje gurkemeje-te til din morgenrutine.
Efter at have hørt alle disse sundhedsmæssige fordele, vil du måske skynde dig til butikken og købe frisk gurkemeje. På de dage, du ikke kan finde frisk gurkemeje, kan du stadig finde en lang række mærker, der har gurkemeje te som Numi Organic Tea. Dette temærke har et udvalg af gurkemeje-te fra Golden Chai Lattes til samplerpakker, der har seks gurkemeje-teer. En anden fantastisk gurkemeje te er Organic India Tulsi's Gurkemeje Ginger Tea, som du kan finde på Amazon. Uanset om du laver hjemmelavet gurkemeje-te eller køber et te-mærke, er alt, hvad du behøver, en kop gurkemeje-te for at styrke immuniteten, sænke inflammation og forbedre din tarmsundhed.
Bundlinie: Drik gurkemejete dagligt for at sænke inflammation og øge immuniteten.
Gurkemeje-teamet er en af de sundeste teer, du kan drikke dagligt, for at styrke immunforsvaret, bekæmpe kronisk inflammation og støtte tarmens sundhed. Den er også nem at lave derhjemme.
Hvilken te er den sundeste? Læs videre for de sundhedsmæssige fordele ved de mest populære teer.
