Siden COVID-19-pandemiens begyndelse er kyllingeindustrien blevet overvældet af mangel, inflation og sygdom. Det plantebaserede fødevarefirma Alpha Foods har netop annonceret, at det vil bekæmpe de stigende kyllingepriser ved at tilbyde et plantebaseret alternativ, hvilket sænker prisen på deres veganske nuggets, der begynder på National Chicken Wing Day den 29. juli. Den plantebaserede pioner arbejder på at udfylde markedskløften forårsaget af, hvad virksomheden har anset for "kyllingeflation", og lover at reducere sine egne produkters omkostninger med hver cent, som prisen på konventionel kylling stiger.
I øjeblikket er hanhaner begyndt at underpræstere, hvilket har ført til en massiv mangel på produkter, der kommer fra den dyrebaserede kyllingeindustri. Markedet så priserne for traditionelle kyllingevinger hoppe fra $1,50 per pund til $3 eller $4, hvilket gav Alpha Foods mulighed for at underbyde kyllingeindustriens markedsdominans.
"I de sidste par måneder er priserne på kylling steget i vejret, hvilket efterlader forbrugerne på udkig efter alternative muligheder," sagde Alphas Chief Marketing Officer Kierstin De West. "Ved at sænke prisen på vores plantebaserede chik'n-produkter i takt med kyllingeflation, opfordrer vi folk til at prøve noget nyt uden at skulle presse hele deres kost."
Alpha Food stormer kyllingemarkedet på National Chicken Wing Day og planlægger at placere en repræsentant uden for fastfoodrestauranten Popeyes og andre steder omkring Times Square. Virksomheden sigter mod at overtale forbrugerne til at købe Alpha Foods' veganske kylling frem for at købe dyrekylling, hvilket understreger de stigende omkostninger ved kyllingeprodukter.Virksomheden vil også tilbyde en rabatkupon på 30 procent til folk på disse steder.
Den plantebaserede virksomhed planlægger også at annoncere på den ikoniske NASDAQ-billboard i NYC. Den fulde plantebaserede overtagelse er et forsøg på at vise forbrugerne, hvordan plantebaseret kylling er fremtiden, hvilket især understreger de hurtigt stigende omkostninger ved kylling. Virksomheden vil også have en helside i The Wall Street Journal .
Alpha Foods har tilsluttet sig en hastigt voksende liste af virksomheder, der spirer frem for at tilbyde vegansk protein i de seneste år. Plantebaserede giganter fortsætter med at opkræve kyllingeindustrien i et forsøg på at ændre forbrugeradfærd på verdensplan. Ud over sine kyllingeprodukter tilbyder Alpha Foods i øjeblikket tamales, burgere og crumbles, der kan findes på mere end 9.000 detailsteder i hele USA. Virksomheden sikrede sig en finansieringspakke på $28 millioner under sin investeringsrunde sidste år ledet af AccelFoods. Denne vækst kom efter en finansieringsrunde på $7 millioner i marts 2019.
Tidligere på ugen tog en anden plantebaseret gigant Beyond Meat fat på kyllingmanglen på National Fried Chicken Day. Virksomheden tilbød kunderne chancen for at prøve sin nye Beyond Chicken Tender gratis gennem DoorDash. Andre veganske virksomheder har også taget til at skabe plantebaseret kylling for at udfylde markedskløften. Daring Foods, Field Roast, Impossible Foods og mere har skubbet deres udvikling til perfekte veganske kyllingeprodukter, især da efterspørgslen efter kylling fortsætter med at stige i løbet af COVID-19-pandemien.
Mens fastfood-virksomheder kæmper for at perfektionere en ny kyllingesandwich, er nogle allerede begyndt at arbejde på at inkorporere veganske alternativer til menuen. McDonald's, Panda Express og KFC har allerede enten påbegyndt forsøg eller begyndt at arbejde på plantebaseret kylling for at kompensere for kyllingmanglen og stigningen i plantebaserede forbrugere. Alpha Foods forbereder sig på dette skift og presser potentielt fastfood-giganter som Popeye's og dets kunder til at revurdere deres kostmuligheder.
De overraskende grunde til, at disse fem countrysangere blev kødfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elskede sin families husdyr
Den syvdobbelte Grammy Award-vinder Carrie Underwood er blevet hyldet for sit "enorme" vokalområde. Når det kommer til hendes kost, er Underwood fan af morgenmadsburritos og masser af tofu. Hun viger heller ikke tilbage for kulhydraterne. Ifølge Cheat Sheet er en af hendes yndlingssnacks en ristet engelsk muffin med jordnøddesmør.Getty Images
2. Blake Shelton vil holde trit med sin ældre kæreste
Sanger, sangskriver og "The Voice"-træner, Blake Shelton, 43, har arbejdet på at holde sig i form for nylig med hjælp fra sin mangeårige kærlighed, Gwen Stefani, som er vegetar og fort alte ham, at han skulle slippe af med kødet, hvis han vil. at føle sig mere fit og tabe sig noget.Shelton har forsøgt at holde trit med Stefanis imponerende konditionsniveau, ifølge et interview Stefani gav i efteråret. Den tidligere No Doubt-sangerinde og Hollaback-pige er en langvarig vegetarianer, spiser for det meste vegansk kost og er super fit - og med sine 50 ser hun yngre ud end hendes år. En kilde fort alte Gossipcop: "Gwen har fort alt ham, at måden at miste det på er at holde sig væk fra kød og dårlige kulhydrater." Vi roder efter ham!.Getty Images
3. Shania Twain har nøglen til smuk hud
Historiens bedst sælgende kvindelige countrysangerinde køber ikke nogen dyre bøfmiddage efter en forestilling. "Queen of Country Pop" har solgt mere end 100 millioner plader, men siger, at hun holder sin kødfri diæt enkel. Hun er både vegetar og spiser meget lidt mejeriprodukter - selvom hun til tider har sagt, at hun spiser æg.4. Annette Conlon, Folk Artist with a Passion
Americana sangerinde og sangskriver Annette Conlon er også en passioneret veganer. Hun startede "The Compassionette Tour" i et forsøg på at bringe medfølelse, social bevidsthed, menneskelig interaktion og dyreproblemer til et almindeligt publikum.Getty Images/ Michael Ochs Archives